捷運(yùn)圓山站是珍妮佛這幾年來(lái)交通通勤上一個(gè)重要的中繼站，一直以來(lái)總是在捷運(yùn)站到公車專用廣場(chǎng)這一帶活動(dòng)，熟悉的大概也只有鄰近的幾間早餐店而已；話說(shuō)，今年夏天去機(jī)場(chǎng)接香港好朋友的機(jī)，從機(jī)場(chǎng)坐客運(yùn)回臺(tái)北的路上，臨時(shí)決定從圓山站周邊中途下車轉(zhuǎn)捷運(yùn)回家，第一次從承德路彎進(jìn)通往捷運(yùn)站的巷子裡，這才發(fā)現(xiàn)這裡原來(lái)也有餐廳和咖啡店，看來(lái)也各有味道！這次，我在Walkerland抽到試吃體驗(yàn)劵的若獅子日式居酒屋，剛好也就在這條巷子裡，若從圓山站一號(hào)出口右轉(zhuǎn)，往前走沒(méi)幾步就到了，和我一起前來(lái)的Double Yen也覺(jué)得這location實(shí)在很方便呢！
簡(jiǎn)約低調(diào)的門(mén)面，意外發(fā)現(xiàn)這一片小橋流水造景，也頗有幾分日式氣氛...。
「若獅子」的完整店名為若獅子いざかや和食?酒處，雖說(shuō)是間居酒屋，但我是覺(jué)得倒也是個(gè)可以闔家一同前來(lái)用餐的和式料理屋。老闆除了嚴(yán)選食材之外，菜單上所提供的菜色以各式日式料理為主，有捲壽司、握壽司、軍艦、炒物、烤物、炸物....等等；既然都有所強(qiáng)調(diào)其居酒屋的調(diào)性，店裡所供應(yīng)的酒類選擇也很琳瑯滿目。最近天冷， 「若獅子」在入冬之後也趁勢(shì)開(kāi)發(fā)了關(guān)東煮為新菜色，連我看了都很想來(lái)一份了...
不分平假日，中午還有商業(yè)午餐的套餐組合，店員說(shuō)每天從當(dāng)日食材中自選搭配而成，且限量十客的若獅子便當(dāng)，算是店裡的推薦招牌。店員還熱心主動(dòng)提及了當(dāng)日的若獅子便當(dāng)菜色，只可惜腦袋實(shí)在不靈光，記著一下下之後就忘了...
這回透過(guò)Walkerland的體驗(yàn)劵所試吃的，則是店家獨(dú)家設(shè)計(jì)的精緻創(chuàng)意套餐，從前菜到生食：烤物：動(dòng)飯：湯物：甜點(diǎn)...，一共有八樣，把我們整個(gè)餵得實(shí)在飽嘟嘟！
甜蝦山藥細(xì)麵
用山藥切絲做成細(xì)麵的效果，看來(lái)就十分精緻，把像座小山一樣的山藥絲撥開(kāi)，小酒杯裡還可見(jiàn)海帶、秋癸、蕃茄切小丁等等蔬菜，這份前菜用料不馬虎。
鮮干貝札幌沙拉
蕃茄、蘆筍、小黃瓜、玉米片、生菜、小干貝...等等，都是看得到的食材，搭配的沙拉醬很能提味，也意外合我的胃口。
特選刺身
師傅特選了四種生魚(yú)片，因?yàn)樘撞偷钠讽?xiàng)多，所以這份刺身的份量並算不大；樣樣都吃來(lái)新鮮，也可見(jiàn)刀工。
海膽醬烤龍蝦
看到有烤龍蝦上桌，讓我們一時(shí)之間都睜大了眼睛！連小叮噹都從背包裡跑出來(lái)拍合照了XDD
除了重要的龍蝦，還搭配了半片的酥烤吐司和新鮮番茄。
其實(shí)我們不太常有機(jī)會(huì)吃龍蝦，難免會(huì)擔(dān)心不便食用的問(wèn)題，這一份焗烤龍蝦口味上我們都很喜歡，蝦膏飽滿，蝦肉的部份也很完整，也很方便挖食耶....
香煎菲力佐芥子醬
接著烤龍蝦之後上桌的是香煎菲力牛排，我和梅薇絲都覺(jué)得師傅處理的恰到好處，也幾乎是我在吃牛排時(shí)會(huì)喜歡的熟度，肉質(zhì)軟嫩，讓人一片接一片；旁邊的一抹芥子醬，沾著試吃也頗能提味，不過(guò)，我還是最愛(ài)原味吃法。
散壽司
接著上菜的是散壽司，以各式生魚(yú)片切丁製造成如滿天星斗感覺(jué)，這裡的散壽司還多配上了少許的秋葵和小金桔片。如果是重口味的人，不妨把旁邊的wasabi混入醬油裡，再倒進(jìn)丼飯攪拌一下，應(yīng)該會(huì)很過(guò)癮的。
蕈菇蛤蜊湯
這份湯喝來(lái)清爽，所選用的蛤蜊很有份量呢，菇菇也不算是常見(jiàn)的，反倒讓我印象深刻惹。
最後的甜品是手工黑糖奶酪，雖然糖汁的部份對(duì)我來(lái)說(shuō)有些甜了點(diǎn)，但奶酪的本身其實(shí)不會(huì)死甜，那樣淡淡的口味我還蠻喜歡的。
同場(chǎng)加映阿John另外加點(diǎn)的若獅子便當(dāng)（註），如先前店員所說(shuō)，烤物、炸物、生魚(yú)片的部份都是從當(dāng)天食材做搭配的，白飯和味噌汁則是可以無(wú)限續(xù)碗的。
這若獅子便當(dāng)看來(lái)小巧精緻，不過(guò)主菜份量能再增加一些的話會(huì)更棒，男生可能會(huì)有些吃不飽啊...
選了個(gè)週末假日的午餐時(shí)段前來(lái)用餐，用餐空間也已經(jīng)坐了七八成滿，就不太好意思拿著相機(jī)去到處晃晃惹；整體用餐環(huán)境很明亮舒適，現(xiàn)場(chǎng)大多都是兩代或三代家族的用餐，我想就位於花博公會(huì)旁也佔(zhàn)了地利之便吧！小小觀察一下，商業(yè)午飯真的頗受歡迎，下回有機(jī)會(huì)再來(lái)試試...。
註：這回抽到的是雙人份餐點(diǎn)，因?yàn)槲覀兪侨齻€(gè)人一起來(lái)用餐，故需另外消費(fèi)。
若獅子いざかや和食?酒處
．FB：若獅子いざかや和食?酒處
．ADD：臺(tái)北市大同區(qū)酒泉街36號(hào)
．TEL：02-2587-5880
．HOURS：11:30-14:30 17:30-21:30
