這次好開心被窩客島邀請喔~
可以參加遠(yuǎn)從北海道花畑牧場來的悠美菓子新品"焦糖烤布蕾"試吃會呀!
實(shí)在是有夠幸運(yùn)的~~!
到了現(xiàn)場才知道,原來只有十位部落客被邀請耶!媽呀!再度覺得太幸運(yùn)了吧!
窩客島實(shí)在很用心呢!因?yàn)轶w驗(yàn)會是吃飯時間,還幫我們先準(zhǔn)備便當(dāng)耶!
整個心都溶化了啦~~!謝謝窩客島~!
吼~~~還有準(zhǔn)備名牌耶~~~
細(xì)心又周到!!真的倍感榮幸~~(羞
沒想到巧遇韓國自由行很厲害的愛琳娜(點(diǎn)我看人)耶!!
整個就聊得很開耶!!下次一起吃美食吧!!
刺激的在後面~~雪莉萬萬沒想到可以見到電視冠軍主持人田中義剛先生耶!
我超喜歡看你主持的電視冠軍大胃王比賽的節(jié)目啊!!!(路人甲:到底是有多愛吃!
其實(shí)田中先生是特地從北海道飛過來的分享這次在臺上市的”焦糖烤布蕾”
在北海道,十勝最出名的就是酪農(nóng)業(yè)囉!田中先生特地現(xiàn)場教大家曬糖喔!
首先先把糖均勻的灑在布蕾上
再用刮刀抹去多餘的部分~
接著田中先生就帥氣的登場囉!!
教大家如何製作曬糖~
因?yàn)榈认卤姴柯淇蛡兙涂梢杂H手體驗(yàn)囉!
火候控制很重要,不然糖會太焦喔!
製作完畢之後,咱們來聽聽田中先生的介紹吧!等等就可以試吃囉!
在北海道的悠美菓子最大的特色是現(xiàn)場有專人製作,
讓購買的客人可以現(xiàn)場享受視覺,又可以滿足味覺,還可以買回家分享給家人!
除此之外,在花畑牧場還可以參觀起司/生牛奶糖/菓子實(shí)際製作的過程耶~
主要的經(jīng)營理念是”幸福”,希望透過手工現(xiàn)做的商品,帶給大家小確幸呀~
▲花林糖焦糖餅干
說了這麼多,直接端好吃的小確幸甜點(diǎn)出來吧!
▲花林糖焦糖餅干/$190
有夠香的~酥脆的餅干搭配生牛奶糖醬,好吃耶!
▲生牛奶糖
這個同樣讓我驚豔!入口即化!!真的~~不誇張!而且盒子也太精緻了吧!
▲生牛奶糖/$420(12顆)
吃起來牛奶味超濃的~完全不用咀嚼,一入口牛奶香直接在口腔中瀰漫開來也不會死甜,很好吃耶!
▲牧舍十勝生牛奶糖洋芋片
蝦米!連洋芋片都可以搭配生牛奶糖醬!
▲牧舍十勝生牛奶糖洋芋片/$190
這個雪媽也說好吃!看到北海道限定,就覺得好感動!不用飛去也吃的到囉!
▲十勝焦糖烤布蕾
登登!!主角登場囉~~!
▲十勝焦糖烤布蕾/$300(180克);$520(300克)
此款是180克的包裝喔!
跟我們一般在外面吃到的焦糖烤布蕾,口感完全不同!
吃起來有點(diǎn)像冰淇淋的滑順口感,入口即溶後散發(fā)香氣十足的奶香,接著會嚐到一點(diǎn)焦糖苦味~
最後焦糖跟牛奶香會餘留在口腔中慢慢淡去~
不過因?yàn)榻固潜容^厚,所以會甜一點(diǎn)~這時候來杯玄米茶,真的就幸福滿分啦!
這種類型的焦糖烤布蕾,目前在臺灣好像沒有吃到類似的
有點(diǎn)創(chuàng)新又獨(dú)特,布蕾保存方式是必須冷凍,要食用的時候拿出來靜置三到五分鐘
當(dāng)布蕾呈現(xiàn)半冷凍狀態(tài)下是最好吃的囉~!雪媽吃到雪莉帶回去的布蕾也頻頻點(diǎn)頭說好吃啊~!
接著是雪莉體驗(yàn)曬糖的時間囉!
是說,小助理攝影師~這張拍的不錯喔!
很認(rèn)真的在灑糖~
當(dāng)天不只我們部落客拍~我們也被拍!哈哈~~現(xiàn)場竟然有攝影機(jī)耶!
灑完了~刮一下多的糖
因?yàn)樽约后w驗(yàn),所以糖不要太多!
接著就有專人來協(xié)助曬糖囉!
她說S型的,比較不容易燒焦~
看!雪莉做的不錯吧!
連專人都稱讚我的漂亮耶~~!應(yīng)該是因?yàn)檠┌质谴髲N的關(guān)係!哈哈~~
最後窩客島還貼心的準(zhǔn)備伴手禮讓我們帶回家耶!
大包小包的回家,雪媽以為我剛?cè)ミL年慶血拼回來勒!
除了獎狀表揚(yáng)之外~還有生牛奶糖洋芋片
外加180克的焦糖烤布蕾外加自己做曬糖的那條!
整個是不是很大方!!
還可以帶回家跟家人一起分享呀~~真棒~!
雪媽也樂不可支!
一直說北海道我也有去過啊!!
是吼!那妳為什麼沒有買這個回來給我吃?
雪媽說她去十勝的時候,都是牛奶製品~
吃了一口生牛奶糖洋芋片後,她直呼好好吃~!一下就把一包吃光了XD
對了對了~~當(dāng)天遇到LULU(點(diǎn)我看人)跟小喜小編也爆炸開心的~~!
別忘了要約吃飯喔!!是說,我的臉也笑的太僵了吧!!
最後來個大合照~!
心得:
悠美菓子11/28在新光三越站前店開幕囉!
想吃到充滿幸福感的焦糖烤布蕾不用飛去北海道就吃的到囉!
這次雪莉試吃到的商品在臺灣都買的到喔!!很棒吧~!想吃就快去買吧!
每次參加活動都既興奮又緊張~活動中總是可以吸收到最新的資訊
也可以認(rèn)識更多的美食部落客,大家一起分享互動的感覺還真好玩!
吃的好過癮又好好玩呢~!整個賺翻了~此次謝謝貼心又大方的窩客島,也辛苦囉!
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悠美菓子 You-Mei Sweets
營業(yè)時間:日-四 11點(diǎn)-21點(diǎn)半
五-六例假日 11點(diǎn)-22點(diǎn)
電話:(02) 2311-9383
FB:請點(diǎn)我
地址:臺北市中正區(qū)忠孝西路一段66號
(新光三越 B2)
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*試吃食記乃個人意念,僅供參考!