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阿餅餅

發(fā)表篇數(shù):53篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

造訪商家:

魏記麥芽餅

phone07-7267865
place高雄市苓雅區(qū)漢泰街32號
作者本次評價:
4.40
環(huán)境設備
5.00
服務
3.00
交通便利
3.00
CP值
4.00

這高雄團購美食,據(jù)說要等半年,等到都忘記時間的好滋味

因為阿左左跟同事一起,反正就吃個意思意思,

阿餅餅也就因此,鄉(xiāng)巴佬今天才知道這好滋味!

 

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這是整個包裝盒,一盒共有20包,要價148元,滿1500元就可以免運費

阿左左選的是蔥味叉叉夾心餅

 

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這麥芽餅,或者說是蔥味餅!是我們家小邱的最愛!

所以常常娘親回宜蘭時,都會帶一大堆回來,

常在家吃也是見怪不怪,所以這次阿左左拿的時候,本覺得應該就是差不多的滋味!

結(jié)果還真是滿好吃的耶!米其林寶寶推薦

 

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漂亮的麥芽餅,裡面的白花花麥芽膏看起來真的是滿漂亮的!

不過範圍大概就是圓型體佔二分之一的份量

沒有包裝盒上面說的爆漿阿!><

 

DSCF8603  

餅乾上可以看到一點點些微的蔥,沒有加很多!

阿餅餅覺得這樣也是挺好的,不會過鹹搶走了牛奶麥芽膏的味道,

甜甜的滋味帶點鹹提味,香甜會留在嘴裡更久

其實吃上這樣一個,真的還滿好吃的,

AKA剛起床打開一包吃吃看,結(jié)果一包接一包 ,不自覺唇齒留香

 

DSCF8452-1.JPG

不過每次看這個包裝盒,上面說爆漿,

阿餅餅覺得爆漿說過多了些阿....雖然咬的時候牛奶麥芽膏不會過硬,咬下去也很舒服

但他畢竟是一個半凝固的麥芽膏,怎麼爆漿?

 

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所以我把它放進烤箱烤一下啦!哈哈

沒有上下火沒有旋風的最陽春烤箱,計時1分半鐘,然後悶熱1分鐘

 

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出來就變成這樣啦!這下你想要把餅乾拔開也可以了...

麥芽有黏性不會軟滑滑分離,這下就很好玩了

 

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因為你可以壓...可以擠...想要爆漿就爆漿...

也就不會有哪裡的餅乾過乾,沒有沾到麥芽的部分...

 

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難怪他說如果放久了!請冷藏再退冰!

就會變成醬子啦!:) 軟軟的好像起司

 

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咬了就可以牽絲而不會斷阿....哈哈!小朋友一定很愛這個味道

軟軟熱熱的牛奶味道,還真的很好吃!

 

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麥芽部分單吃不會過分甜膩,那混在一起吃又是怎樣得滋味呢?

因為蘇打餅本身再加熱一點,會有一點油逼出來喔!

熱熱酥酥的,會讓餅乾變得有高級版,比較不像是餅乾

 

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一邊吃的同時,在配上一杯無糖的伯爵紅茶!

這美食,不就是高級甜點下午茶了嗎?

還滿喜歡加熱的口感...甜點吃起來的飽足度和豐富度會更多

 

DSCF8583.JPG

這次只有買叉叉餅,發(fā)現(xiàn)了好滋味,查了網(wǎng)路這叉叉...其實還有圈圈這個好朋友!

阿屋...只吃了一兩個....知道好滋味之後...

下次還要再來圈圈餅阿!

 

 

 

店家:魏記麥芽膏餅乾行

地址:高雄市苓雅區(qū)漢泰街32號

團購網(wǎng)址:http://www.wei-ji.com.tw/news.php?id=35 

【食祭】團購魏記麥芽膏餅乾,送叉叉餅進烤箱爆漿 , , , , , , , ,



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