之前爆紅的月亮蝦餅，應(yīng)該很多人都吃過吧~現(xiàn)在去餐廳也幾乎都點(diǎn)的到這樣菜，不過價格都要破百元....orz
今天來介紹一間價格便宜、用料食在、好吃的月亮蝦餅，重點(diǎn)是~~~它有新口味拉 ><"
我的月亮蝦餅來了~~~~以紙盒裝著直接宅配冷凍配送!!
盒身側(cè)邊有饗福的公司及服務(wù)電話。
另一側(cè)有文字?jǐn)⑹鋈绾伟言铝廖r餅炸的好吃！
產(chǎn)品的各項標(biāo)示也在盒裝有註明。
※ 本產(chǎn)品已投保產(chǎn)物保險1000萬元產(chǎn)品責(zé)任險。
※ 本公司供應(yīng)商通過ISO22000、HACCP國際品質(zhì)認(rèn)證。
盒裝底部有產(chǎn)品的營養(yǎng)標(biāo)示...
打開盒裝，有張圖文說明烹飪步驟，簡單易懂!!
這次是試兩種口味(原味/咖哩)，原味的有附一包泰式酸辣醬
店家很貼心的在產(chǎn)品的透明包裝上，還印上了烹飪方式的敘述^^
每片包裝上都印有製造日期，冷凍保存可放一年喔!!
本來應(yīng)該要用炸的...
不過在家用炸的有點(diǎn)浪費(fèi)油...所以用半煎炸的方式!!
先熱油鍋，倒入適量的油，將蝦餅直接放入以中小火的方式煎它！ (蝦餅不需解凍喔!!)
煎至兩面金黃色即可起鍋！
快煎好的時候就可以聞到蝦子的香味呢~~
切片擺盤~~~簡單一樣菜就完成了\^U^/
【月亮蝦餅－經(jīng)典原味】 $75/片
把蝦餅切片後，更可以清楚的看到很多蝦肉說....
很調(diào)皮的我....又在玩食物了^^"
把他們疊疊疊...更可以清楚的看到蝦子呢!! 用料超實(shí)在的辣~~
以黃金比例~蝦子7：魚漿3的美味口感，咬一口...外皮酥脆內(nèi)餡豐富！
每一口都可以吃到蝦子的鮮甜味，搭配上魚漿Q彈的口感，整個鮮味更明顯提升了上來！
最重要的是～是吃到一大塊蝦肉的口感喔！不是那種蝦泥喔~~~整個很滿足
搭配上泰式酸辣醬，更讓人愛不釋口!!
【月亮蝦餅－南洋咖哩】 $75/片
可能因為用半煎炸的關(guān)係...所以蝦餅都有一小塊的"臭輝搭"...orz
切片一看~也是可以看到滿滿蝦肉的感覺...
咖哩口味吃起來咖哩的味道沒有非常的厚重，但可吃到咖哩的香味及蝦子的鮮甜口感！
小如還沾了一下泰式酸辣醬...咖哩口味跟醬汁也是很搭，但不能沾太多...因為咖哩的味道沒有很重，如果酸辣醬沾太多~其實(shí)吃不太出咖哩的味道了...
原味和咖哩的味道都不錯，而且饗福用料好食在，每一口都能吃到一塊塊蝦肉的口感！ 超推
所已經(jīng)典原味VS南洋咖哩，獲勝的是..... "平手" 各有千秋
不過小如的烹煮技術(shù)要再加強(qiáng)了= ="
大家可以試試看喔~~~
【饗福食品】
官網(wǎng)：http://xiangfu.qdm.com.tw/index.php?route=common/home
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