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窩客好文

神奇君

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

好初早餐

phone02-2253-2087
place新北市板橋區文化路二段125巷70號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*",即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒)

~初訪~2013.11.26

板橋的早午餐沒理頭地就紅了起來,我竟然到現在才開始傻呼呼的進入戰況

就先從這家江子翠附近、價位又最親民的好初早餐開始唄~

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

昨天(11.25)來可是人滿滿,要等十幾位就沒排了。今天殺個大清早就來搶頭香:-)

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

這名字還真是佔人便宜啊~

好初早餐,想要他不"好初"都難XD
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

還安排了候位區,提醒來車真貼心:)
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

這麼早來,沒想到竟然還是被搶先了QQ

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

 

快到八點了,終於有人出來安撫一下等待已久的客人們好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

先看看菜單唄~

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

開門囉開門囉~

沒搶到頭香的客人就要在板子上留姓名、電話及人數,

等待裡面有空位囉~
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

從窗外看進去

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

終於讓我進來了!

這店面真的不大耶~
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

 

店內播放著舒緩的輕音樂、一個充滿陽光活力的早晨! 

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

 

還幫忙宣導反核啊==

吃早餐別這麼嚴肅嘛好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

 

主要是木桌,有雙人桌也有多人會議桌
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐



但我最喜歡的是僅有兩位的沙發區,理由嘛......
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

因為有漫畫!!!好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

是我超喜歡的20世紀少年耶><

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

當然還有各式文青專用的書刊啦好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

看完記得歸位喔~

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

猜猜這張圖在哪兒呢?...............................................................Ans:好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐
 

這是菜單喔~

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

這裡是由年輕人創業

看店員們一個個活力有朝氣

應對進退態度也都很好

心情怎麼能不好呢?好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

 

還是看看標準的菜單吧!

用厚木板做的,拿起來頗有質感~

而且上面的字都是手寫的,給人的感覺親切多了

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

跟一般早餐店比起來,這裡的菜色滿少的,價位偏高

再跟正式一些的早午餐店相比,這裡又沒什麼套餐,都是單點,價位也都在$100以內

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

飲料部分嘛.......真的頗貴好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐
 


黑黑~點完餐,然後哩...兒童餐有送玩具歐~

不是啦>///<

這隻牛公仔是當作號碼牌!!!

這也太有創意了吧好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

是說我有多久沒見到牛媽媽了啊~ 

感動的重逢,不免來幾張特寫好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐



餐點到齊囉~

順便再多拿幾隻公仔回來充場面:P
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

駱馬、河馬、乳牛>///<
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

 

趕快進入餐點吧!

拖鞋堡----雲林牧草鵝堡$75***

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐
這配色還挺鮮豔啊!

黃色的那是客家桔醬,下面依序是鵝肉、煎蛋皮跟生菜(裡面有味道超腥的洋蔥XD)

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

別看這歐姆蛋很厚,其實蛋皮很薄,不香不多汁,乾乾的,也不油膩,有點太健康清爽了-_-

((我比較喜歡摩斯的歐姆蛋耶~

 

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐



好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

桔醬有接合作用,另一半麵包放上去剛好黏住,變成半個漢堡的樣子
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

麵包還蠻軟的,但沒有酥酥的脆皮

桔醬則是剛好揪住人心的小甜蜜好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

還有那鮮紅的鵝肉也是頗嫩啊~滋味繁複、肉香嬌滴滴的好誘人~

不過怎麼咬到骨頭啦:-X

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

一個拖鞋堡,好像沒吃飽...

而且並沒有期待中的"好初"

 

好初奶茶(hot)$25***

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

這天氣溫蠻低的,所以我才點熱的,不過這杯好像也沒多熱,不能紓解寒意啦>_<

 

爬文早就知道好初奶茶的評價不好,喝起來的確沒有特別好,但也不差啦~

偏甜、會膩、有很明顯的奶精味,就是一般早餐店奶茶的加重版@_@

 

 

~二訪~2013.12.06

 

醬燒雞厚押餅$75*****

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐
 

啥米是厚呷餅呢?就是兩片厚片用力壓得扁扁的,夾著滿滿的餡料啦~

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

原本厚厚的吐司,被壓成這樣薄薄的,可想而知密度相當高呢!

 

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

外皮酥酥脆脆的,有一種熟悉的味道,好像披薩哦~

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

內餡用了起司、醬燒雞,不錯吃但不是太深刻,主要還是吃那酥脆扎實的口感,推薦一試!!!

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

 

男朋友的沙拉$75***

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

這就是號稱好初招牌的男朋友沙拉啦~

 

聽說這沙拉的配料其實就跟板煎鹹豬肉拖鞋堡一樣,一顆蛋、洋蔥、生菜,和好多好多的石板鹹豬肉

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

原來在店家開門之前,從店裡不斷飄香的就是這鹹豬肉呀~

果然是有夠大氣的,不分肥瘦通通撒在沙拉上,吃過客家菜就知道,要做苦工怎麼能不吃點油水呢:P

 

 ((這麼肥還真讓我受不了哩>~<

 

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

我只挑瘦肉的部分吃,有蠻重的黑胡椒味,而且很鹹很鹹~

 

另外的洋蔥很嗆、生菜很鮮,各種配料都是一個勁的重口味好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

然後這顆澄清得像湖水一般的太陽蛋又讓我破戒啦><

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

明明說好膽固醇過高、要少吃蛋的,真等到他上桌又要我如何消受好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

因為我個人吃不慣這麼油膩膩的菜,所以只能給他三顆星囉~

 

巧克男孩堡~~~啊嘶!$70***

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

"啊嘶是甚麼意思呢?((嘿嘿~

反正就是很讚很好吃(不解釋XD)

這根本就是熱狗堡的甜口味版本=.=

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

經典美式熱狗堡是用熱狗麵包塗番茄醬,夾熱狗在加上酸菜

這個翻版則是把巧克力葡萄乾口味的裸麥麵包剖開,塗上巧克力醬,夾入一根新鮮香蕉,最後撒上杏仁粒

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

吃起來嘛~應該不難想像吧?

普通的麵包、普通的巧克力醬、普通的香蕉,還有普通的杏仁粒

一整個就是蠻普通的,賣點只有他的造型而已吧好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

 

雲朵可可(hot)$70****

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

一杯熱可可,上面有厚厚的一層奶泡,並浮著朵朵白雲——是棉花糖啦><

用了廣口的玻璃杯,讓奶泡更豐富了=D

一般店家的奶泡(奶蓋)常常是用一種叫作?奶蓋粉?的玩意兒調出來的,會讓性質更穩定、不易消泡,像是服務超差的綠蓋、或是不錯喝的玻爾也是,還有附近另一家早午餐廳NaiYe Café 的奶蓋更是穩定到像是打發鮮奶油一樣((是真的,一點都不誇張

 

但好初的奶泡質地純棉、口感鬆軟軟的,奶味也很香醇,雖然很快就消泡了,但真實的美味還是讓人安心多了:-)

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

很快就分層了耶:-0
好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐
 

店員建議先把飲料拌一拌,讓棉花糖融化後比較好喝

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

呵呵~棉花糖實在是一項單純又多變的小點心呢!

單吃實在沒啥吸引人的,但經過簡單的加工,爐上烤一烤、蜂蜜裡沾一沾、冰淇淋裡和一和,或是像這樣在融在熱呼呼的可可裡,產生泡棉口感也是簡單的小確幸(~.^)

可可則是走穩定路線,就是一般的可可亞,不甜

以早餐店來說,雖然$70價格偏高,這杯飲料的容量也不多,但相當好喝CP值還不錯!

 

最後最後,當然還是要有個Happy Ending囉~

來個奶酪當甜點吧!((雖然剛才吃的也是甜的:P

這裡的奶酪是內用限定,有原味、蜂蜜和炒糖三種口味(都是$29),喜歡嘗鮮當然就要點個炒糖來試試!

手工奶酪(炒糖)$29****

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

看來似乎是紅糖漿呢~

不會很甜,奶酪的口感不錯啊~

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

奶香自然、組織堅挺,不會軟趴趴的一挖就碎;卻也不會Q到跟果凍一樣XD

好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

正好當作一個Happy Ending!

 

這家店給我的感覺就是一分錢一分貨

比一般早餐店貴一些、餐點也精緻一些

分量倒是沒有比較多

不過店員態度很好、環境也很舒適

如果有個有閒的早晨,不妨來好初試試!

不想要排隊就要早點來排隊囉~




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