難得周末的假日不用上班
與媽媽的悠閒中餐約會(huì)
(但出門時(shí)發(fā)生了小插曲，一支隱形眼鏡居然掉了，整天都覺得很恍神...)
普拉嬤嬤一直是我很想來的餐廳
很喜歡這種家庭風(fēng)味的感覺
簡(jiǎn)單的介紹普拉嬤嬤這位人物
法國(guó)聖米歇爾山當(dāng)?shù)刂拿朗臣?/div>
１８８８年創(chuàng)立了「La Mère Poulard普拉嬤嬤」這個(gè)品牌
其中最著名的料理就是舒芙蕾法式烘蛋
至於聖米歇爾山就是法國(guó)著名的旅遊勝地
１９７９被列為世界遺產(chǎn)
白天晚上都超美的
整間餐廳大量使用紅色
圖一圖二是法國(guó)當(dāng)?shù)夭蛷d的照片(源自普拉嬤嬤FB)
以下是臺(tái)灣分店的裝潢
一樣是以紅色為主軸
從門框、椅子、甚至餐具都是
牆上擺滿了
聖米歇爾山的美景照片
真的很美呢! 看了都好想去那裡玩 (可惜沒錢)
)
以這個(gè)價(jià)位來說，餐廳對(duì)於餐具算是很細(xì)心講究了
從沙拉、鹹食到甜點(diǎn)共換了３次餐具與餐盤
餐巾紙使用不織布材質(zhì)的呢！
完全捨不得用，帶回家收藏了
像山(或鐵塔?)樣子的鹽罐、胡椒罐
MENU
完整菜單看官網(wǎng)→http://www.merepoulard.com.tw/
開場(chǎng)提供法國(guó)長(zhǎng)棍麵包（每人２塊）
烤得很酥很香，好想續(xù)
番茄濃湯
看顏色就知道，真的很濃郁
番茄、燻鮭魚長(zhǎng)棍麵包 ２４０＄
（不包含在套餐裡頭）
沒有很煙燻味道的鮭魚
番茄藏在裡頭
奶油燉飯
米飯屬偏硬口感
份量不多
但奶油味很濃，喜歡
主角烘蛋來了！ （眼睛一亮）
真的非常大一個(gè)
建議２～３人共吃一個(gè)
不然真的會(huì)很膩
蛋黃打得非常綿密，像在吃蛋糕一樣
店員建議與燉鍋的料一起食用，烘蛋本身是沒有味道的
裡頭有培根、馬鈴薯
基底是奶油，味道很濃郁
後來加點(diǎn)了甜點(diǎn)與一杯咖啡
熔巖巧克力蛋糕 １８０＄
因?yàn)槭乾F(xiàn)烤的，大概稍等了１０～１５分鐘
端來的時(shí)候有點(diǎn)傻眼
跟ＭＥＮＵ的模樣相去甚遠(yuǎn)
很小一個(gè)
雖然圓周不大，但厚度挺厚的（笑）
不虧是現(xiàn)烤的，一切開來裡頭的巧克力巖漿在冒煙呢！
其實(shí)吃完正餐已經(jīng)很飽了，但吃甜點(diǎn)又是另一個(gè)胃了
好喜歡這道甜點(diǎn)，回家後還一直心心念念著它
，
普拉嬤嬤焦糖拿鐵 １５０＄
咖啡味整個(gè)被焦糖覆蓋住，喝不太出來
不過拉花好美
今天天氣好好
坐在外面用餐就像在國(guó)外一樣
戶外座位
很悠哉的感覺
聖誕節(jié)到了，普拉嬤嬤也有推出聖誕套餐喔
從12/20~12/31推出聖誕/跨年套餐
$1380+10%/ 2人
$1380+10%/ 2人
PS.只有午餐、晚餐才有喔
餐廳外的吊牌
如果想吃法國(guó)料理又不想花大錢的朋友
建議可以來普拉嬤嬤用餐喔
服務(wù)人員態(tài)度都很好
以平價(jià)料理來說精緻度也算夠
有機(jī)會(huì)一定要再去嘗嘗它其他的餐點(diǎn)
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