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窩客好文

千千媽咪

發(fā)表篇數(shù):32篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

phone07-3322068
place高雄市苓雅區(qū)三多四路21號(hào)11樓(高雄大遠(yuǎn)百11F)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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對(duì)於饗食天堂我並不陌生,臉書(shū)裡不少朋友分享,每每看著美食照,厚~口水都要用臉盆裝了,對(duì)於愛(ài)嚐鮮的我扼腕高雄怎麼不開(kāi)分店?。?!-- more -->

是說(shuō)~饗食天堂應(yīng)該聽(tīng)到我的心聲厚~onion%20(43).gif  

西滴~11/13高雄大遠(yuǎn)百11F饗食天堂吃到飽開(kāi)幕囉~~

話說(shuō)~饗食天堂位於大遠(yuǎn)百11樓,交通方便捷運(yùn)站三多站下就到囉!

饗食天堂舉辦高雄店開(kāi)幕慶活動(dòng)

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更多詳情自個(gè)兒上饗食天堂官網(wǎng)查詢蛤~

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這次超開(kāi)心受邀前往嚐鮮,提供兩人免費(fèi)體驗(yàn),偶家千千身高已經(jīng)超過(guò)110公分,所以要半價(jià)!至於才10個(gè)月的小瀅瀅身高未滿90公分,免錢(qián)啦~呵呵1.gif  

一星期前事先在網(wǎng)路訂位,入場(chǎng)時(shí)提供訂位編號(hào)即可(訂位完成會(huì)收到簡(jiǎn)訊通知,用餐前一天還會(huì)接到電話提醒,實(shí)在揪大心ㄟ)

寬敞的接待櫃檯,每位服務(wù)人員臉上都掛著親切的笑容!

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服務(wù)人員帶位.....

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跟著服務(wù)人員的腳步,邊好奇的看著四周,發(fā)現(xiàn)~裡面空間超大!

簡(jiǎn)單乾淨(jìng)的用餐區(qū),牆面上的熱汔球圖案,感受用餐氣氛的輕快活潑

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桌與桌之間空間距離規(guī)劃得宜,讓人感覺(jué)很舒服~

將東西放置座位,準(zhǔn)備來(lái)大快朵頤囉~

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由櫃檯進(jìn)入,在左右兩側(cè)各有一座大型吧臺(tái),而吧臺(tái)上的也放置不同食材主題

櫃檯入口處的第一個(gè)大型吧臺(tái)

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【蛋糕與餅乾區(qū)】

草莓,巧克力蛋糕,波士頓派等等....

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還有各式餅乾~

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檸檬塔

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另一側(cè)則是【水果區(qū)】

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服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)切現(xiàn)擺,看起來(lái)都很新鮮~

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【飲品區(qū)】

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想喝熱的有各式花茶可以現(xiàn)泡,還有餅乾可以搭配~

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想喝嘎逼,呆啾步!ok.gif  

旁邊就有咖啡機(jī)可以喝到香濃的咖啡!

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可惜太多東西讓我忘了喝上一杯...(咬手指))))

飲品區(qū)還有各種水果茶.....等等,也有現(xiàn)榨果汁可以喝??!

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倒了杯西瓜汁和水果茶

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水果茶的酸甜口感吃飽後來(lái)一杯,清涼解膩,很不錯(cuò)呢!

想喝汔水可樂(lè),還有整瓶提供選擇

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往旁邊一看,不只汔水,哇塞~還有啤酒可以喝唷!

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是說(shuō),酒後不開(kāi)車,開(kāi)車不喝酒蛤~

【冰品區(qū)】

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你沒(méi)看錯(cuò),西滴~就是哈根達(dá)斯,這肯定要來(lái)上兩球過(guò)過(guò)癮~

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聽(tīng)說(shuō)這是冰品加料區(qū),也就是想加啥料再請(qǐng)服務(wù)人員加囉~

不過(guò),我沒(méi)試到!殘念....[食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~   

大吧臺(tái)旁有【生魚(yú)片與壽司區(qū)】

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有多款生魚(yú)片可供選擇,是說(shuō)~我最愛(ài)就是鮭魚(yú)生魚(yú)片囉~ 

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夾幾片鮭魚(yú),鮪魚(yú),旗魚(yú)....等,準(zhǔn)備來(lái)享用~

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新鮮的生魚(yú)片吃起來(lái)鮮嫩香甜,尤其鮭魚(yú)的油脂與口感讓我超愛(ài)~

生魚(yú)片沾上哇沙米醬油,嗆辣直衝腦門(mén)的快感,太銷魂啦!49f74a089a486.gif  

還有各種握壽司及現(xiàn)做手捲

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其中以這兩種最吸引我的目光~

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炙燒牛肉壽司和炙燒鮭魚(yú)壽司

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用牛肉或鮭魚(yú)捲起壽司,稍微炙燒後,外熟內(nèi)生,入口細(xì)嚼...

迷人的豐富口感,讓人忍不住又吃一口!

【碳烤與炸物區(qū)】

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有和風(fēng)照燒雞腿.奶油杏鮑菇.鮮烤魚(yú)下巴.柳葉魚(yú)唐揚(yáng).草蝦天婦羅.藍(lán)帶豬排.酥炸牛蒡佐胡麻醬.鮮橙唐揚(yáng)雞等~

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給我喜歡吃的奶油杏鮑菇與鮮烤魚(yú)下巴一個(gè)特寫(xiě)

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奶油杏鮑菇,吃起來(lái)並沒(méi)有濃郁的奶香,不過(guò)上頭灑上少許胡椒粉提味,經(jīng)過(guò)烘烤更顯示出菇類獨(dú)特的香味,吃起來(lái)QQ的很有咬勁,味道有點(diǎn)像炸杏鮑菇,我挺喜歡這樣的口味![食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~   

鮮烤魚(yú)下巴肉質(zhì)鮮嫩,火喉拿捏的恰到好處,好食?。?/span>

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和風(fēng)照燒雞腿光看表皮烤的油亮油亮就超誘人,刷上一層和風(fēng)醬汁,皮Q肉嫩吃起來(lái)很有啾西! 

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還有主廚一放下就被秒殺的草蝦天婦羅....

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這可是現(xiàn)炸的唷!(看的出主廚很認(rèn)真在炸蝦,搞不好他心想:炸的速度趕不上吃的速度~[食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~     )

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沒(méi)夾到炸蝦有點(diǎn)失望的走回座位,坐定一看,YES.gif

沒(méi)想到....老爺夾了三尾蝦蝦,剛好一人一隻囉~49f749fff055c.gif  

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現(xiàn)炸就是好吃,發(fā)現(xiàn)~這裡的炸蝦麵衣厚薄度剛剛好,不像有些日本料理店,這點(diǎn)超讚!

一口咬下~外層香酥,裡頭蝦子Q彈爽口,吃完一尾仍意猶未盡~

話說(shuō)~補(bǔ)上食材的速度其實(shí)挺快,這輪沒(méi)吃到,下輪很快到補(bǔ)上囉~

走到另一頭的大吧臺(tái)

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【小碟前菜區(qū)】    

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這裡的小碟前菜排列方式超別緻,一小碟的咖哩風(fēng)芙蓉豆腐.鮪魚(yú)醋味噌,不只別緻好看,配色也很漂亮呢~讚.gif  

看著服務(wù)人員迅度的補(bǔ)上蘆薈甘露飲,忍不住我也拿了一杯嚐嚐~

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酸酸甜甜還吃的到蘆薈顆粒,老爺說(shuō)有點(diǎn)酸,不過(guò)倒覺(jué)得酸甜剛好,我挺喜歡!

【生菜沙拉區(qū)】  

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整齊擺放各種生菜,款式多樣每一款看起來(lái)都很新鮮可口!

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旁邊還有千島醬,油醋醬...等等提供選擇

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另一側(cè)還有中西式【冷盤(pán)及沙拉區(qū)】

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若懶得自個(gè)兒調(diào)製生菜沙拉,也可以直接夾取調(diào)好的沙拉~

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有經(jīng)典凱薩沙拉、明太子海鮮沙拉泰式松板豬沙律…等特色沙拉。

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平時(shí)就很喜歡經(jīng)典凱薩沙拉,清脆的蘿曼吃起來(lái)爽口無(wú)比,不過(guò)依個(gè)人口感沙拉醬似乎油了一咪咪!

隨處都可以感受到饗食天堂的用心與巧思,每個(gè)轉(zhuǎn)角都有藝術(shù)擺飾~

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是說(shuō)~在藝術(shù)裝置背後有一個(gè)東西吸引著我的目光...[食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~   

饗食天堂的經(jīng)典特色菜色之一~~

自家香烤美國(guó)牛,使用的牛肉是Prime等級(jí)的?。?/span>

厚厚~金架下重本?。。。。?/span>

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超大烤牛排,不過(guò)~外皮看起來(lái)似乎烤的有點(diǎn)乾...[食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~   

從側(cè)面一看!

哇嗚~肉質(zhì)看起來(lái)PINK~PINK~完全推翻了過(guò)乾的想法[食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~   

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原本就愛(ài)吃牛排的我怎可能錯(cuò)過(guò),立馬放上盤(pán)子~

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旁還有兩款醬汁可供選擇

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我選擇淋上牛原汁!

切一片粉嫩的牛排入口....嗯~~~喔~依~細(xì)!!49f74a089a486.gif  

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平時(shí)牛排都習(xí)慣吃七分熟,我不喜歡看到牛排一切就有血水流出!

(很難想像有人竟然吃三分熟或五分熟的牛肉[食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~   

自家香烤美國(guó)牛完全不見(jiàn)血,但整個(gè)肉質(zhì)鮮嫩好吃,烤的恰到好處並不會(huì)太熟,肉香四溢嫩口好吃,肉質(zhì)超優(yōu)質(zhì)....[食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~   

嗯~波費(fèi)(perfect)....不愧是Prime等級(jí)牛肉!ew (148).gif  

這麼優(yōu)豆的牛肉多吃個(gè)兩片就回本囉!

哈哈...我真是十足的歐巴桑,噗哈哈~呵呵1.gif  

除了牛排,值得一提的是下面這張圖...

在烤牛肉隔壁,這兩隻烤鴨掛在那兒超搶眼,要人不注意到都難!

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仔細(xì)一看....西滴,你沒(méi)看到,霸王櫻桃鴨?。。。?/span>

光看霸王兩字就知道硬是比一般的櫻桃鴨還大隻唷!

是說(shuō)~給這前頭擺飾的鴨鴨特寫(xiě)一下,哈~

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因?yàn)榭吹綘屛蚁肫鸸Ψ蛐茇堁e肥波的老爸!噗哈哈~~

饗食天堂的霸王櫻桃鴨特選「臺(tái)灣十大讓人流口水的烤鴨」排名第一指定用鴨,嚴(yán)選三公斤以上霸王級(jí)櫻桃鴨油脂豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩,鴨肥肉嫩皮脆多汁,美味指數(shù)讓人難以言喩!

吃烤鴨總喜歡包著烤鴨,這裡也有這種服務(wù)??!

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只要放上盤(pán)子告訴服務(wù)人員數(shù)量,他馬上幫你包!

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在餅皮抹上醬料放上蔥絲及小黃瓜加上烤鴨,然後捲起來(lái)!

一口咬下,香甜香鹹的醬汁,烤鴨的皮脆肉嫩加上蔥絲及小黃瓜的提味,厚厚~這款我家老爺超愛(ài),聽(tīng)說(shuō)他吃了3捲~onion%20(43).gif  

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功夫紹興烤雞

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味道像是介於蜜汁雞與醉雞之間,肉質(zhì)鮮嫩順口,味道也是一等一的好吃~

【熱鍋區(qū)】

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整排採(cǎi)用喜氣紅色鍋整齊擺放~各式菜餚旁都有名牌標(biāo)示

三杯雞

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雞油悶桂竹荀

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我超愛(ài)吃桂竹荀,不僅有酸菜的鹹香與桂竹荀的香氣,還有雞香唷~

松子鮮蝦寬麵

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大口饗樂(lè)骨

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帶骨的豬肋排熱騰騰剛出爐,馬上夾兩塊來(lái)嚐嚐~

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表皮看起來(lái)金黃焦酥,香濃的花椒與蔥香..等辛香味,令人口水直流

直接拿起肋排大快朵頤,嗯~結(jié)實(shí)有咬勁,肉質(zhì)鮮嫩多汁,抓著肋排一邊咬下,突然覺(jué)得像在大漠中大口吃肉大口喝酒,哈哈~是我想太了厚~不過(guò)我挺喜歡啃完後吮指回味的樂(lè)趣。ew (148).gif     

酥皮濃湯

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【港式小點(diǎn)區(qū)】

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千千很喜歡喝土瓶蒸,我想她應(yīng)該enjoy在一邊喝一邊倒的感覺(jué)更勝於喝湯吧!哈~

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【鐵板燒區(qū)】

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這點(diǎn)還有鐵板現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的服務(wù)!

往旁一瞧,旁邊盤(pán)裡也己經(jīng)有煎好在使顛拜,當(dāng)點(diǎn)了法式白醬煎魚(yú)

去骨的魚(yú)裹著蛋衣,淋上白醬,入口後鮮嫩的魚(yú)肉在嘴裡化開(kāi)~

哇嗚!每道都好好吃喔![食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~    

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避風(fēng)塘炒蟹

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彎月甜白蝦

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原本就愛(ài)吃蝦蟹的我,看到避風(fēng)塘炒蟹整個(gè)興奮跳舞1.gif  

夾了白蝦與避風(fēng)塘炒蟹準(zhǔn)備大口品嚐~

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新鮮的白蝦吃起來(lái)鮮甜彈牙,有青當(dāng)然鮮甜,而避風(fēng)塘炒蟹是我超愛(ài)的一道,外面一道貴森森,來(lái)這裡肯定不嗑個(gè)兩盤(pán)不罷休,哈哈~

避風(fēng)塘炒蟹以豆酥、蒜、辣....等爆炒整個(gè)蟹肉香氣十足,看起來(lái)似乎有點(diǎn)乾,但入口時(shí)感覺(jué)到外酥的外表,裡頭仍保留微微濕潤(rùn)的口感,吃起來(lái)入味蟹肉卻一點(diǎn)也不老唷~嗯~嗯.gif實(shí)在太美味了啦!

除了鐵板區(qū)現(xiàn)做,連砂鍋區(qū)也是現(xiàn)做的?。?/span>

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海鮮豆腐煲

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邊拍邊吃,兩個(gè)小時(shí)時(shí)間過(guò)的超快,一輪吃下來(lái)肚子也飽了~

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每一款蛋糕看起來(lái)精緻迷人!

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最後再來(lái)個(gè)甜點(diǎn)水果與冰淇淋做完美的end          

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午餐在下午2:00結(jié)束,下午茶2:20開(kāi)始,在接近2點(diǎn)時(shí)會(huì)廣播告知,吃完水果後起身離開(kāi),還有兩三桌的客人仍在享用,看著服務(wù)人員忙著整理桌椅準(zhǔn)備迎接下批客人!

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走出門(mén)口,大排長(zhǎng)籠等著下午茶開(kāi)放入場(chǎng)!

準(zhǔn)備上個(gè)洗手間再回家,整個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的人籠都快排到洗手間門(mén)口!

實(shí)在太壯觀了....

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饗食是走精緻路線的buffet,整體吃下來(lái)CP值高物超所值??!

以上分享個(gè)人品嚐心得,照片依當(dāng)日菜色拍攝~

好康報(bào)報(bào):

饗食天堂全臺(tái)分店: 2013/11/01~11/30,凡國(guó)曆九號(hào)出生(例:1月9日、2月9日....等), 現(xiàn)場(chǎng)出示身分證,即可於饗食天堂各分店享用個(gè)人5折優(yōu)惠用餐 

還有2013年11月1日~12月31日止,11-12月壽星本人列印優(yōu)惠券及出示身分證、健保卡、駕照或?qū)W生證等有效身分證明文件,於國(guó)曆生日當(dāng)天+往前和往後推算3天內(nèi),至饗食天堂各分店用餐,不限人數(shù)單筆消費(fèi),餐費(fèi)可享9折優(yōu)惠!

[食.高雄]大遠(yuǎn)百11F.饗食天堂CP值高ㄟ呷尬霸~    , , , , , , , ,



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