時間2013/11/24

雖然很多人說他退步了~

雖然他並不便宜~

雖然他沒有很棒的用餐環境~

但是，他還是我想吃麵線時的選擇之一

滷好的大腸，色澤誘人

 

陳記的辣醬，更是畫龍點睛的一味~敢吃辣的朋友一定要加! 

 

 大腸蚵仔麵線 小50元 大65元

每次點小碗的吃完，都會有種再來一碗的衝動~XD 所以建議有食量的朋友 可以直接點大碗

香菜末 蒜泥 肥美的蚵仔 大塊的大腸~

麵線還可以看到許多蝦皮，這也是羹底鮮美的來源之一(右邊)

 

 陳記的蚵仔，比一般店家來的大顆飽滿~輕裹上太白粉，吃來咕溜鮮美

大腸滷的非常透，很輕鬆的就可以咀嚼，大塊厚實吃來十分過癮

 

 加上一大匙辣醬 烏醋~好吃極了!

 

陳記旁邊的這間烤香腸，吃來很不錯~ 

 

 一條35元，3條100元

 

香腸肥瘦適中，調味得宜~

可以看到不少人是一口麵線+一口香腸

 

 

 餐後感想~

雖然一碗要價50元，不過以這樣品質的鮮蚵和大腸，其實想想也是很OK的

(有做菜的朋友就知道，這二樣食材其實不便宜)

所以有經過或不會離太遠的朋友，可以來吃吃看

(另外雖然許多加盟店，但我目前都還是吃萬華這間本店)

 

陳記腸科專業麵線(萬華本店)

 電話：02-2304-1979

地址: 臺北市萬華區和平西路三段166號   

 

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