這幾天「艋舺大拜拜」,萬華越夜越熱鬧,
晚上老姐提議去龍山寺逛逛,所以我們就出門湊熱鬧去嚕!
逛到廣州夜市時被紅布條給吸引?。鋵嵏揪褪强吹?盎司的牛排120元,
所以走進了這間原來已經開了一年的牛排館。
我之前就知道這開了間【艋舺牛排館】,
但是從來都沒有來嘗鮮過
-可能是我腦子對於北部的平價牛排沒啥好印象的關係吧(?)
就這樣不知不覺它都已經一歲了!
店內的陳設很乾淨、很陽春,所以這富有設計感的LOGO顯得相當搶眼。
點餐後,首先上來的是一碗酥皮濃湯(週年慶時間不供應生菜沙拉),
酥皮烤得很一般,但是這裡頭的玉米濃湯倒是讓人覺得驚豔,非常的濃郁!
沒有什麼特色的小餐包。
隔沒多久服務生先端上姊夫點的豬排的副食(蛋、麵),要姊夫先吃。
我還想著不會是豬排沒了吧?
結果……我被沒過多久後端上來的豬排給嚇了好大一跳!
份量超超超驚人-一整個長方形鐵盤都被豬肉給佔滿了!
原來姊夫點的「重量級豬排」需要有自己的空間,
所以副食不得不自己先出場。(笑)
老闆身兼多職,
除了牛排館老闆、不二家服飾老闆、廣州夜市自治會的榮譽會長外,
更是業餘棒球隊的總召,
他說這重量級可是球員的「基本份量」!
通常沒有吃完,都是要關門放狗,
可是對於一般人他非常樂意提供打包服務喔?。ㄐΓ?/span>
豬排從側面看還是相當驚人?。?/span>
老闆說他家的豬排其實是最不好吃的,
因為很厚,所以要烤到全熟,有時候難免比較硬。
我吃了一小口,發現:老闆太謙虛了!
這樣的豬排還叫不好吃,那你是要其大多數平價豬排的老闆去跳海咩?
他家的豬排咬起來表皮雖然感覺上有點硬,但裡頭卻是相當柔嫩,還有點juicy!
8盎司的牛排(七分熟)也堂堂登場,
可能是因為我先前已經被巨無霸豬排給嚇到,
所以面對如此大份量的牛排也可以顯得非常鎮定-
畢竟份量大不代表真的好吃、畢竟豬排好吃不代表牛排牛樣好吃啊!
切了一小口品嚐,立刻有種感動到要流淚的感覺!
親民的價錢竟然可以吃到高檔的感覺-牛肉鮮嫩又多汁。
至於麵,我沒有吃到,
可能是因為非常對小孩子的胃口,所以一上來就被小姪女給搶光光。(苦笑)
這樣的牛排並非完全沒有缺點,
他家的醬汁不論黑胡椒、蘑菇都調味的相當棒,
老闆好像免錢一樣給了一堆,一不小心就會吃太多醬。
我覺得他家的牛排本身就非常好,其實不需要太多的調味,
下次點餐時要記得跟老闆說醬要少一點。
價位真的非常親民,
尤其週年慶打折下來更是親民到驚人?。。ㄐΓ?/span>
左邊穿襯衫的就是蔡老闆,為人海派又風趣。
【艋舺牛排館】
地址:臺北市廣州街220號
電話:(02)23088283
營業時間:下午4點~凌晨2點