『moricaca．森果香』
一間揉和日本嚴(yán)謹(jǐn)、法國(guó)浪漫與臺(tái)灣堅(jiān)持的moricaca
誠(chéng)摯地希望能將這份認(rèn)真的果實(shí)與大家分享

這次很高興的接到森果香的試吃邀約
前一陣子剛好有看到新聞播報(bào)
１０１／９月中旬在臺(tái)中新開(kāi)幕的甜點(diǎn)店
森果香因?yàn)橛腥占鲝N
總能搶先引進(jìn)日本最新的甜點(diǎn)配方與甜點(diǎn)潮流
現(xiàn)在就來(lái)看一下這次abby試吃的新產(chǎn)品

收到的包裝看起來(lái)很精緻
而且還會(huì)附上一張小卡
上面會(huì)註明如何保存及建議食用方法
這點(diǎn)很貼心
讓我們可以在最佳的賞味期限品嚐到最美味的甜點(diǎn)



隨盒還會(huì)附上產(chǎn)品的介紹及訂購(gòu)單
方便看圖訂購(gòu)






abby這次試吃的是森果香的新產(chǎn)品
mori-kuma小熊達(dá)克瓦茲
總共有四種口味
73%黑巧克力、奶油榛果、檸檬開(kāi)心果、櫻桃覆盆子



森果香主要強(qiáng)調(diào)健康概念
有三個(gè)堅(jiān)持～
１．味覺(jué)上的堅(jiān)持：只使用純天然食材，杜絕人工香料及過(guò)多的奶油、砂糖來(lái)矇蔽消費(fèi)者的味蕾
２．視覺(jué)上堅(jiān)持簡(jiǎn)約：絕不使用人工色素，不願(yuàn)意用五顏六色的裝飾來(lái)譁眾取寵
３．品質(zhì)上堅(jiān)持安心：因堅(jiān)持不使用含有防腐劑等人工添加物之原料
所有產(chǎn)品在製造過(guò)程中及完成後使用-38度Ｃ急速冷凍來(lái)保鮮，全程低溫配送

盒子裡的包裝也很精美
裡面還有附保冰袋



包裝上也都印上了小熊kuma的圖案






首先來(lái)試吃第一個(gè)口味：７３％黑巧克力



拆開(kāi)包裝後拿起來(lái)的感覺(jué)很像餅乾
而且裡面的內(nèi)餡很柔軟　一壓內(nèi)餡就有往外衝的感覺(jué)
吃起來(lái)外面酥酥的但內(nèi)層Ｑ彈讓abby很驚豔
加上內(nèi)餡入口即化的夾心
還有顆粒的巧克力在夾心裡面
真的很好吃
７３％的黑巧克力也是abby喜歡的
但若是不喜歡吃黑巧克力的人可能就會(huì)覺(jué)得這個(gè)口味有點(diǎn)苦了






第二種口味：奶油榛果

一打開(kāi)包裝後　聞到濃濃的香味
（蠻像花生醬的味道．應(yīng)該是榛果的味道吧～）
奶油榛果的夾心內(nèi)餡也是隨即融化在嘴裡
咬到中間時(shí)還有葡萄乾的口感
味道很搭　而且那濃濃的榛果香很吸引abby






第三種口味：檸檬開(kāi)心果

這個(gè)夾心的口感就有點(diǎn)酸了
但酸的剛剛好
還不會(huì)吃到讓人瞇起眼睛來(lái)






第四種口味：櫻桃覆盆子

這個(gè)口味我相信喜歡覆盆子的朋友一定很愛(ài)
這種酸酸甜甜的迷人口感
讓人很難忘懷
這個(gè)口味又比檸檬更酸一點(diǎn)
但那種吃甜點(diǎn)的酸
眼睛瞇起來(lái)也會(huì)笑的甜點(diǎn)
真的很不錯(cuò)吃









臺(tái)灣籍的BRUCE及日籍的八谷一平
２０１０年６月
 兩人相識(shí)於法國(guó)藍(lán)帶的東京分校
修業(yè)結(jié)束後
兩人多次探訪彼此的家鄉(xiāng)
深感臺(tái)日雖然往來(lái)頻繁
卻仍覺(jué)得有不少美味的甜點(diǎn)尚未忠於原味呈現(xiàn)給當(dāng)?shù)叵M(fèi)者
於是決定創(chuàng)立moricaca．森果香
藉由二人的合作
可以將日本最近的人氣洋菓子原汁原味的同步獻(xiàn)給臺(tái)灣的美食愛(ài)好者

因?yàn)槟档谩oricaca如此珍視地對(duì)待

森果香的產(chǎn)品種類很多
不管是送禮還是自用都很適合
推薦給大家

如果覺(jué)得這篇文章不錯(cuò)的話　請(qǐng)幫我推推加讚唷～

【景點(diǎn)介紹】
地址：臺(tái)中市西區(qū)公益路３４９號(hào)
電話：０４－２３２９－６６５６
官網(wǎng)／資料來(lái)源：www.moricaca.com

＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝
◎其他景點(diǎn)介紹：

?美麗的泰安派出所．賞櫻　　　?美麗新公園．秋紅谷廣場(chǎng)　　　?遇見(jiàn)城堡．富林園洋菓子

　　


◎更多臺(tái)中景點(diǎn)介紹：

此文同步發(fā)表於：【邀約．試吃】來(lái)自日本最原汁原味的洋菓子．moricaca 森果香