在一個(gè)中午，皮皮君和同事來到位於長春路上的京都鐵板燒，品嚐這裡的商業(yè)午餐

    

01.京都鐵板燒的用餐空間很多元，想隱蔽一點(diǎn)可以選包廂式，不想被油煙燻到可以選餐桌式，而我們吧臺式的可以欣賞到師傅的手藝

  
02.今天為我們服務(wù)的師傅

  
03.每個(gè)人桌前都有兩種醬料，左邊為黃芥末、右邊為洋蔥

  
04.前菜有沙拉、牛肉湯、香蒜麵包

  
05.值得一提的是這個(gè)湯非常的濃郁，裡頭除了有馬鈴薯、胡蘿蔔外，還有一塊塊牛肉，真材實(shí)料！

  
06.前主菜是蝦子、魚肉、配花椰菜。蝦子很貼心地把殼都剝好了，吃起來新鮮Q彈。魚的部份在微酥的外皮下包著細(xì)嫩綿密的肉質(zhì)、軟而不爛，再搭上翠綠色的花椰菜，色香味都顧到了，加分！

  
07.接著師傅為我們料理牛肉的部份

  
08.火侯及時(shí)機(jī)抓得剛剛好，大約6分熟度的肉，有點(diǎn)生，但又不會生到流出血水，這需要好的肉質(zhì)才做得出這種程度。和它搭配的不是一般的蒜酥，而是一塊塊炒過爆香的大蒜，再沾一些些海鹽和胡椒提味，吃起來入口即化，喔伊係！

  

餐後還有飲料和水果，沒有很特別，就沒拍了。
整體而言，京都鐵板燒用餐環(huán)境舒適、服務(wù)人員態(tài)度良好、食材新鮮、師傅的廚藝精湛，是個(gè)值得推廌的鐵板燒店


京都鐵板燒
電話：(02)2536-1882
傳真：(02)2560-4214
地址：臺北市中山區(qū)長春路6號B1
官網(wǎng)：http://www.kyo-to.com.tw/media.html

京都鐵板燒, 臺北鐵板燒, 商業(yè)午餐

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