泰式料理，其實(shí)小畢一直都很喜歡，就像吃熱炒店一樣，卻又多了分泰式的優(yōu)雅。
這次小畢要介紹的是位於臺北車站館前路上的 ─ 元泰食
▲元泰食隱身在館前路上的地下室中，最醒目的招牌就在通往地下室的面板上，雖然外牆有掛招牌，但是沒有這個醒目。
▲元泰食的座位量不多，由於空間並不大，牆面的部分採用了鏡面的玻璃增加寬闊感。
▲每張桌子大都是四人桌，如需空間隔絕，會在桌子之間用個隔板隔開。
合併的時候就又變成很大的一張多人桌，有效的運(yùn)用座位又不至於影響顧客。
▲室內(nèi)座位相較於其他餐廳真的不多，能看到的範(fàn)圍大概就是1/2的座位量。
店裡有提供泰式奶茶、茶及咖啡可供無限飲用。
▲讓我們來看看菜單吧!!
許多經(jīng)典的泰式料理一定不會少，菜單上的愛心和星星符號，小畢推測代表著辣度和酸度。
依這些指示，可以照著符合自己的口味挑選。當(dāng)然，為了吃到經(jīng)典菜色，再辣再酸也要"忍"。
▲酸辣生蝦 ─ 泰式料理經(jīng)典之一，考驗(yàn)著店家食材的新鮮度。
整道料理清涼爽口，酸辣適中，蝦子新鮮帶有點(diǎn)甜味，利用微酸與微辣更能襯托出其中的滋味，讓小畢連續(xù)點(diǎn)了兩次。
▲月亮炸蝦餅 ─ 也是經(jīng)典之一，外皮香酥脆，但是蝦餅厚薄不一，是比較可惜的地方。
厚的地方可以吃的到蝦餅內(nèi)的蝦漿，薄的大概就只有酥脆的蝦餅皮，優(yōu)點(diǎn)就是真的炸得很香酥就是了。
▲打拋豬 ─利用碎豬肉、番茄、九層塔與洋蔥製成，不會過鹹，有點(diǎn)鹹中帶酸相當(dāng)好吃，配上白飯可能會一碗接一碗。
為了可以嚐到更多料理，小畢決定點(diǎn)盤蝦醬炒飯，可以用來配打拋豬，又能品嘗到炒飯口味，一舉兩得。
▲蝦醬炒飯 ─ 利用泰國香米、蝦醬、洋蔥快炒，米飯粒粒分明，以炒飯標(biāo)準(zhǔn)來說還不錯吃。
▲泰風(fēng)椒麻雞 ─ 一樣是外皮酥脆，底下鋪著一點(diǎn)點(diǎn)生菜，味道中規(guī)中矩，比較沒有驚艷的地方。
▲花枝沙律 ─ 花枝不會有腥味，帶點(diǎn)酸辣的口味，也是中規(guī)中矩。
其實(shí)這裡每道菜的份量都沒有特多，依人數(shù)來看是非常剛好，讓大家可以多選幾道菜來品嚐。
▲青木瓜沙律 ─ 這道菜蠻令我失望的，吃起來沒有清爽的脆度，而是有點(diǎn)"韌性"的木瓜絲。
味道上是好的，但口感完全不是我們平常吃的。
▲泰風(fēng)炸皮蛋 ─ 在蝦餅和椒麻雞上都炸得相當(dāng)?shù)乃执?，但到了這道菜比較像是稍微過點(diǎn)熱油，皮蛋外皮沒有酥酥硬硬的感覺。
不過我對炸皮蛋只停留在外皮酥硬的印象，真正的炸皮蛋應(yīng)該是怎麼樣就不清楚了。
▲雲(yún)南大薄片 ─ 豬頭皮切很薄，然後泰式?jīng)霭?，這是我給它的註解。
不會太油膩，吃起來無負(fù)擔(dān)。
▲泰風(fēng)炸雞翅 ─ 上面淋上泰式美乃滋，拿起來很燙手，也是炸得很好。
雖然看起來單調(diào)了一點(diǎn)，但是喜歡炸物的朋友可以嚐試看看。
▲酸辣海鮮湯 ─ 口味比較偏酸，裡面有不少海鮮料，用的是番茄和一些香料熬煮。
湯頭不錯，海鮮的部分有煮得比較老，可以再加強(qiáng)。
▲孜然豬肉 ─ 肉質(zhì)比較乾，孜然味道很濃厚，一次吃太多會有點(diǎn)怕怕的。
不過有花生搭配，當(dāng)作下酒菜不錯(誤)?
▲蝦醬高麗菜 ─ 味道不錯，充滿了蝦醬的味道，高麗菜還算清脆。
▲泰辣墨魚麵 ─ 雖然說菜單上的註記是比較辣的，但是實(shí)際上吃起來沒有特別的辣。
不過吃到這裡還吃麵，小畢其實(shí)是比較想嚐嚐看味道而已，已經(jīng)吃不太下了。
▲泰風(fēng)炒河粉 ─ 這道吃起來很乾，就像煮好的乾麵，沒有用醬拌結(jié)塊在一起，實(shí)在是難以想像。
好在這是最後點(diǎn)的一道熱食，如果一開始就吃，那鐵定會打壞我對這間店的印象，幸好開場還算不錯。
▲最後，就是最令人期待的甜點(diǎn)了。
甜點(diǎn)的部分一人只能點(diǎn)一次冰品或是摩摩喳喳，小畢點(diǎn)的是榴槤冰淇淋和椰子摩摩喳喳。
綿密與充滿榴槤香氣的冰淇淋，完全將剛剛吃熱食的口味掩蓋過去，一級棒啊!!
摩摩喳喳是泰式料理的經(jīng)典甜點(diǎn)，這裡的摩摩喳喳雖然只能點(diǎn)一份，但是磨得超細(xì)的冰加上完美比例的西米露與波羅蜜，大概是我吃過那麼多泰式料理吃到飽中最棒的一間。
整體下來出菜速度還算快，環(huán)境與服務(wù)態(tài)度也很不錯，就是在空間上真的比較小，即使用了鏡面的牆壁還是會有點(diǎn)怪怪的感覺。
以價位上來看是可以接受的，而且店家也有許多優(yōu)惠或單點(diǎn)方式，提供顧客有更多不同的選擇。
以上圖片使用Olympus XZ-1拍攝
後記：
1.青木瓜絲和最後一道的河粉真的可以再加強(qiáng)，如此一來會更美好。
2. 摩摩喳喳真是經(jīng)典中的經(jīng)典，可惜只能點(diǎn)一碗。
3.這裡的料理用了大量的番茄與洋蔥是我觀察到的一小點(diǎn)。
其他資訊：
消費(fèi)方式：
料理吃到飽(甜點(diǎn)一人限一份)
成人 ─ 平日午餐(全菜單) 每人NT 399元+10%
平日晚餐(全菜單) 每人NT 429元+10%
假日全天(全菜單) 每人NT 459元+10%
兒童 ─ 所有時段(全菜單) 每人NT 220元+10% (身高 100CM~130CM)
超值經(jīng)濟(jì)餐全天候供應(yīng)每人250+10%
營業(yè)時間 午餐 11:30~15:00；晚餐 17:00~22:00
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