突然發現從三峽來桃園很近耶~
只要開個車上高速公路不用半小時就到了~
而且桃園的路大條又好找~
比我去臺北方便多了~
(超人OS:所以....以後是桃園吃不停了嗎?)臉黑了一半....
天氣好冷喔~
這次直接揪咖來去桃園吃麻辣鍋~
想想我有多久沒吃吃到飽啦~
真懷念以前大胃王的日子~
這家"大漠紅頂級蒙古鍋"就位在桃園中正路上~
車子可以停在巷口的全聯停車場~
不過一小時要30元喔~
一入店整間店坐的滿滿滿~
看來要吃還是要先訂位~
不然就要站門口吹冷風等啦~
麻辣鍋店裡還有魯肉飯吃~
超人還去添了一碗~
冰箱裡全是啤酒~
這裡有燒烤可以配著吃~
*開車不喝酒,喝酒不開車*
自助式的飲料~
想喝哪種隨你意~
麻辣鍋必備之王子麵來著~
明治冰淇淋有四種口味~
天冷吃冰還蠻過癮~
嘟說味道蠻好的~
吃鍋前當然要先選湯頭啦~
好久沒吃麻辣鍋怕一下點太辣會受不了~
所以店員建議我們點天香+回味鍋~
因為四川麻辣鍋的小辣也算蠻辣的喔~
這兒的菜單有分三種~
精選399/豪華449~
還有549價位~
當然價位越高食材越高檔嘍~
最讚的是不管你選哪個方案~
都可以再加69元燒烤吃到飽~
不過我們胃口都變小了~
所以暫時就沒加點~
可是我看別桌的燒烤看起來就好好吃耶~
店內採單點式的點餐~
但新鮮食材吃到飽~
想吃什麼就劃上~
天香回味鍋上場~
「蒙古鍋」的由來,是源自元太祖成吉思汗,
為使士兵能夠直接攝取食物中的營養,以獲得強健體魄,
因此,成吉思汗結合了60多種藥材將其熬成湯頭,
讓食材只需在鍋中燙熟便可直接食用~
天香是辣味的~
本身湯頭就粉有鹹度~
煮出來的食材完全不用沾醬就很夠味~
雖然裡頭看起來有很多辣椒~
不過吃起來只有微辣程度~
店家以六十餘種純天然植物熬煮而成~
湯頭微辣而不辛~
入口後的香氣還帶點甜味~
回味鍋則是原味的~
一樣不用沾醬就有味道~
喝起來是有藥草的清香味兒~
超人比較愛這個湯頭~
我和嘟一開始還想說要點沾醬來沾~
結果湯頭就已經夠濃了~
沾醬完全用不太到吶~
*牛五花*
油脂的部份還蠻多的~
牛肉片好長~
*雪花牛*
油花分布均勻~
微燙一下很快就熟嘍~
*香草豬*
香草豬可是飼養在無污染的關山的豬喔~
肉質很Q嫩~
*霜降牛(無骨牛小排)*
美國CHOICE等級的無骨牛小排~
光看這肉的色澤紋路就很棒~
*松阪豬*
吃起來帶點脆度~
吃了肉當然要再點些火鍋製品~
配角也一定要有我最愛的金針菇~
這裡還有菜頭可以點耶~
放入湯頭裡煮久一點比較入味~
玉火真是超級甜~
*水連根*
二邊各放一些~
水連要稍煮久一點~
我喜歡吃軟的口感~
手工的豆類嘟全點了~
有手工豆腐皮/豆皮/百頁豆腐/手工豆腐~
腐皮吸了滿滿鮮美湯汁好吃到加點~
超級推這百頁豆腐~
吃起來好Q喔~
*國宴魚*
魚的肉質細緻~吃起來無刺~
*蝦子+鯛魚片*
蝦子雖然小小隻~
但新鮮度滿分~
*膠原蛋白*
這款應該是女生最愛了~
看起來白白的好像杏仁豆腐喔~
放入鍋子裡煮到變透明的~
像這樣,吃起來QQ的~
完全不會有腥味耶~
不過不能煮太久喔~
會整個溶化在湯裡讓湯變黏稠喔~
*魚酥*
我倒是第一次在麻辣鍋店看到魚酥~
不過我轉頭顧個小乖,,回頭都沒了~
今天為我們服務的可愛店員"小天"~
很認真的告訴我們食材要怎麼煮比較好吃~
我忙著顧小乖~她還會幫忙放火鍋料~
吼,,帶小孩出門吃飯真是麻煩阿~
下次還是超人你在家顧小孩~
我出門去吃比較方便啦~
******************************
大漠紅頂級蒙古鍋
桃園縣桃園市中正路327號
03-339-6558
週一至週日:11:00~02:00
官方臉書:大漠紅頂級蒙古鍋