2013/9/7
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因為上周末天團五月天的歌迷塞爆了一中街，
所以假日只好移動到逢甲逛逛了，
其實..重點是Yume乙葉夢逢甲們是有特賣會啦~~XD
辦完了正事(咳)，
來輕鬆的享用一下晚餐吧!!!
逢甲這邊有好幾家可以吃補的店家，
之前我最愛的是逢甲古早味燉品屋，
可塑他搬走了，
行蹤不明真的是讓我傷心阿!!
從此便當街就少了一個好味道T_T
常逛在福星路的就知道，
小屈的旁邊旁邊有一家龍涎居雞膳食坊，
外觀看起來頗中式風格，
菜單也用精美圖片擺在外頭，
只是乍看下湯的價位有點高(破百)，
所以遲遲沒有走進去。
不過今天有點懶得逛又想嚐嚐新鮮的，
那殺進去啦~
排隊的方式是發號碼牌，
這號碼牌挺大張的，
其實是張菜單，
反正等的時間也閒閒，
看完菜單，
輪到我們入座的時候，
先到櫃檯點點餐，
就可以坐好等吃飯啦~~
這看似古色古香的椅子，
真的蠻有特色的，
但...不經讓我想到史蒂芬周的....
史提芬周：檯子要多窄有多窄，椅子要多擠有多擠不用太舒服，讓他們吃完就可以走啦，吸管要多粗有多粗，冰要多大有多大，一杯汽水一下喝完就會再買第二杯囉。
哈哈哈哈~~
首先上桌的是Sean的雞肉飯($30)
香香的醬汁味撲鼻而來，
白飯上滿滿的雞肉絲，
口感細嫩。
曾經有朋友說過，
像滷肉飯類的小吃，
如果飯沒沾到醬汁，
就會放著不吃。
對於喜歡醬汁拌飯的朋友來說，
這一碗真的很棒，
雞肉絲下的白飯們，
均勻的淋上了醬汁，
吃到最後一口都還是很有味阿!!!
這真的要推一下!!
接著下來上桌的就是我的主食-麻油乾麵線($40)
油油亮亮的色澤，
真的讓人非常期待，
不過.........
這一道真的是很純的麻油味，
和麵線的重鹹，
因為是用油蔥和蒜末調味，
沒有老薑的搭配，
吃著只感覺到鹹，
讓我有點小傷心~~
為了塞牙縫點了一盤香Q豆干($30)，
其實...是為了湊足每人低消120元的部分啦!!!
豆乾一盤5片，
其實份量算多喔~
只是沒有切片，
完整的擺著，
乍看下似乎不多。
但吃起來真的香Q入味，
非常的爽口阿!!!
最後壓軸的主角出現啦~~
也就是因為最近很常生氣，
所以想要補一下氣(ㄟ...這樣對嗎???)
所以點了碗人蔘雞湯。
就如我前面所說的，
這個價格是我看到實品前內心會有點抗拒的，
人蔘雞湯又分為山雞($140)、山雞腿($170)、土雞($170)、土雞腿($200)、烏骨雞($190)、素食($180)，
不管哪一項都要大張的國父帶著銅板國父一起走，
但..
看到實品上桌後，
就稍稍可以認同這價位了。
湯頭濃郁，
每一口都是濃濃的人蔘味，
有點苦，
但是入口後會回甘阿~~~
山雞肉的部分，
看起來也是一圈圈的腿肉阿，
碎骨不多，
喝起來不用小心翼翼，
肉質部分屬於比較Q一點的，
肉的份量也很夠，
喝完真的讓人暖暖又滿足阿!!!
【食記】人蔘補補氣。龍涎居雞膳食坊(逢甲店)：http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=10075614
網誌上僅放拼圖，完整照片請點上方連結，連結至相本觀看~謝謝
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龍涎居雞膳食坊(逢甲店)
地址：臺中市西區福星路405號
電話：04-24518283
(低消每人$120)
<<<<<優點>>>>>
(1)雞肉飯口口都有醬汁，味道適中，吃起來爽口
(2)湯品雖然單價略高，但湯頭濃厚，份量讓人滿意
<<<<<缺點>>>>>
(1)麻油乾麵線過鹹，整碗吃完有點膩
(2)椅子雖有特色，但坐起來窄窄的，不太舒適
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