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窩客好文

Maruko與美食有個約會

發表篇數:385篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

紅蟹將軍

phone02-2741-7152
place臺北市大安區光復南路240巷50號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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今年的冬天似乎特別冷,雨也特別多。在這樣濕濕冷冷的天氣裡,最常想到就是來個鍋物料理,

很開心又有機會來品嚐Taipei Walker的活動,認識窩客島以後又多了一個瀏覽美食的網站,網

站裡除了有不少情報以外,還會有很多很棒的分享文。

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這次來到的這家鍋物是靠近國父紀念館捷運站紅蟹將軍,斗大的紅色招牌主打的就是帝王蟹鍋物,

除了帝王蟹以外,還有幾種蟹類和海鮮,都是無限點用的吃到飽鍋物。

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店內的消費方式:

成人: NT1180/人(酌收服務費10%)

兒童: 100-130公分:450/人(酌收服務費10%)

         100公分以下:酌收100元清潔費,不加成

其它限制:

? 假日不漲價
? 用餐時間2小時
? 每人酌收服務費10%
? 可刷卡
? 酒精飲品、冰品皆可無限享用

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用餐的座位區還蠻舒適的,大部分都是四個人的座位區。

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飲料區有啤酒、果汁、咖啡、茶包也都是無限取用

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當然還有不能缺少的可樂、芬達、雪碧等蘇打汽水

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另外有提供兩家的冰淇淋皆為四種口味,冰淇淋還蠻好挖的。

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還有水果、果凍等甜品。

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另外就是某些蔬菜、麵食也是放在自助區自取。

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桌上器具除了湯瓢以外還多了剪蟹腳的剪刀。

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點單裡有肉品、海鮮、火鍋料、菇類和人氣商品,就是以點單式選取由服務員送上桌。

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新推出的串燒也是吃到飽供應囉!

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湯底有四種分別為昆布蔬菜、麻辣、酸白菜、味噌,如果要煮海鮮的話建議選擇昆布

蔬菜會比較佳,我們又另外選了麻辣鍋底。

而本次提供的料理包含了精選肉品兩種、海鮮拼盤、帝王蟹與四種串燒以外,其它的

食材都可以無限取用。

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第一盤送上的是帝王蟹腳、蚵仔、鮮蝦、蛤蠣。

擺盤看起來豪氣,店內的客人也是毫不客氣的一直加點,當然來這裡主打的就是高檔的海鮮鍋物

肥美的蚵仔也是多到要滿出來。

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霜降牛肉每盤約有5-6片左右,每一片也是超級SIZE,超級一大片。

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無骨牛小排

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無骨牛小排吃起來是油脂沒有那麼多,肉質比較緊實有咬勁,而上頭的霜降牛肉吃起來比較嫩一點,也由於

一整塊很大一片,放入口中非常有滿足感,非常推薦的兩種肉品。

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如果第一次不知道要點什麼,可以選一個店家推薦的海鮮拼盤,各種海鮮都有。

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另外還點了麻辣鍋必備的人氣拼盤和菇類拼盤、餃類拼盤、起司丸。

點拼盤的好處是什麼配料都可以吃到,也不會點太多吃不完。

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串物選了魚下巴、雞腿肉串燒、松阪豬肉串燒、鱈魚等四種。

特別挑選過的魚下巴也是超級大一塊,烤得香香酥酥的,膠質比較多一些。

兩種肉串都是用鹽烤的,大概就是吃簡單吃肉質本身的原味。

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很不常吃鱈魚的我特別選了鱈魚來試試,雖然份量較小塊,烤的焦香酥脆也表現得不錯。

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帝王蟹腳店家建議可以煮三分鐘後撈起即可,但蟹肉好像比較難脫離殼,建議可以再多煮一下。

其它幾種海鮮料尤其以透抽表現最鮮甜,新鮮的透抽很肥厚,即使不沾醬也很好吃。

麻辣鍋的湯底還不錯,煮起牛肚、大腸頭味道也毫不遜色。

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窩客島提供的組合其實吃起來就超級豐富的,最後還是要吃一下冰品才行。

不過冬天吃完冰要走出店外才是真正煎熬的開始,所以建議飯後可以喝個茶包或

者搭配個咖啡,才不會把好不容易弄得暖呼呼的身體溫度又極速下降了。

紅蟹將軍的鍋物其實表現還不錯,只不過店內人手似乎不是很多,感覺有一點匆忙

但服務態度還算ok~ 最重要的是能盡情享受鍋物才是來這邊最大的滿足囉!

 

店家資訊:

紅蟹將軍?帝王蟹鍋物

地址:臺北市光復南路240巷50號
TEL:(02)2741-7152

【Maruko愛嚐鮮】頂級食材無限享受~紅蟹將軍帝王蟹鍋物?臺北大安區 , , , , ,



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