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窩客好文

靜怡&大顆呆

發(fā)表篇數(shù):2261篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家:

夏慕尼新香榭鐵板燒 (臺(tái)中中港店)

(已歇業(yè))
phone04-2328-2918
place臺(tái)中市西區(qū)中港路一段197號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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叮叮噹、叮叮噹~鈴聲多響亮

一年一度的聖誕節(jié)來(lái)囉~大家怎麼過(guò)呢?還是跟靜怡一樣上班啊?

在此祝福各位朋友們~聖誕快樂(lè)、天天幸福美滿(mǎn)!

昨天是平安夜,大家去吃大餐慶祝了沒(méi)?

靜怡&大顆呆&小恩仔則是提早一天在23日吃大餐慶祝唷!

哈~雖然已經(jīng)是老夫老妻又有小孩了,但該有的節(jié)日還是要過(guò)的唷~

為平凡的生活增添一點(diǎn)浪漫的元素啊!!

 

去年我們到北投的?星月360度旋轉(zhuǎn)餐廳?慶祝

文章在此→【Merry X'mas】2012幸福の耶誕大餐?星月360度旋轉(zhuǎn)餐廳?

今年則是選擇在?夏慕尼新香榭鐵板燒?享用美味的大餐!

 

 

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夏慕尼在大臺(tái)北地區(qū)共有6間分店

這天我們拜訪的是~南昌店!

 

是說(shuō)夏慕尼的單價(jià)雖然不便宜,但生意卻是非常的好(大家都好享受啊)

會(huì)提早在平安夜的前一天慶祝則是有兩個(gè)原因:

第一是平安夜已經(jīng)訂不到了(6間大顆呆都打去詢(xún)問(wèn)過(guò),都客滿(mǎn),不然就要9點(diǎn)過(guò)後)

第二是靜怡剛好休平安夜的前一天,那就提前在休假日過(guò)吧!

 

《夏慕尼新香榭鐵板燒-南昌店》

ADD:臺(tái)北市中正區(qū)南昌路二段112號(hào)2樓

TEL:02-23680613

 

 

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哈哈哈~要來(lái)享用美味的大餐囉~~心情真好!

(雖然平日就有享用大餐的習(xí)慣,但碰到節(jié)日還是挺開(kāi)心的唷)

這天穿著新買(mǎi)的大衣(是靜怡喜愛(ài)的粉色呢)好開(kāi)心!

 

 

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這天雖然是禮拜一但比較熱門(mén)的時(shí)段也訂不到了

所以我們用餐的時(shí)間比較早,是晚上6點(diǎn)20分!

可別以為這時(shí)間的用餐人數(shù)比較少,那可不,沒(méi)一下時(shí)間這些位置都坐滿(mǎn)囉!

 

 

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夏慕尼也是屬於"王品集團(tuán)",所以服務(wù)、氣氛、口味都是一級(jí)棒的!!

王品真的好厲害,旗下有王品牛排、西堤、陶板屋、藝奇等都是讓人津津樂(lè)道的

而靜怡&大顆呆也都品嚐過(guò)!

這夏慕尼新香榭鐵板燒靜怡已經(jīng)耳聞許久,卻都未曾造訪過(guò)

此次終於趁著慶祝聖誕節(jié)我們來(lái)朝聖囉!!

 

 

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剛來(lái)時(shí)小恩仔在車(chē)上睡著囉,於是我們夫妻倆就先來(lái)甜蜜拍一張~

服務(wù)真的很不錯(cuò),有幫我們小恩仔多留一個(gè)位置呢!

所以我們2大1小整整有三個(gè)位置唷!

並不會(huì)像一般的餐廳,因?yàn)樾⌒『⒉凰沐X(qián)就不算一個(gè)位置這樣!

而且小朋友不只完全免費(fèi),還會(huì)免費(fèi)提供濃湯、麵包、炒飯及果汁唷~

阿~如果家裡有很多小朋友都帶來(lái)的話...(嘻嘻嘻)

 

 

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感覺(jué)就非常有質(zhì)感的MENU~

 

 

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MENU就只有一頁(yè)唷~鐵板燒每一客都是980元+10%

就跟王品其他家一樣,都是有一道道的單品(由開(kāi)胃菜到飲料)可以選擇!

算一算一共是9道唷!!!

開(kāi)胃菜、麵包、湯、沙拉、檸檬Sorbet、主餐、櫻花蝦炒飯、甜點(diǎn)及飲料

單點(diǎn)的話主餐是680元、其餘都是120元

 

主餐的選擇有:白蘭地鴨胸、普羅旺斯雞排海鮮雙拼、凱薩琳牛排、法式海鮮盤(pán)

蘋(píng)果松阪豬、香蒜牛小排、法式小羊排、鴨肝牛肋眼等8種選擇!

 

 

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生洋蔥、蒜味美乃滋、玫瑰鹽(由左至右)是每人桌上必備的~

生洋蔥可以直接吃(有點(diǎn)辣),蒜味美乃滋可以沾麵包(超好吃),玫瑰鹽則是為牛排提味!

 

 

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這麼有氣氛的餐廳就連水杯拍起來(lái)也超有fu~

 

 

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開(kāi)胃菜

 

是會(huì)隨季節(jié)變換菜色的唷~共有兩小品!(不得不說(shuō)擺盤(pán)真講究)

目前提供的是~燻雞優(yōu)格蔬果&魚(yú)子醬鮭魚(yú)球!

雞肉優(yōu)格蔬果將燻雞、小番茄及各式生蔬組合成一串,搭配優(yōu)格享用口感酸甜豐富

魚(yú)子醬鮭魚(yú)球?qū)煚`鮭魚(yú)包覆酪梨醬成球狀,上方用魚(yú)子醬點(diǎn)綴~

一口咬下,使水果甜味與鮮美的煙燻鮭魚(yú)混合成獨(dú)特口味!

 

 

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麵包

 

提供兩種不同口味的麵包~帕瑪森麵包&雜糧麵包!

帕瑪森麵包比較鬆軟,雜糧麵包則比較有嚼勁,比較起來(lái)靜怡偏愛(ài)帕瑪森唷!

不管是要沾著奶油或是湯品或是蒜味美乃滋享用都非常的適合~

靜怡是中間夾著奶油,再沾著蒜味美奶滋享用~真的是超級(jí)好吃的啦!!

 

這麵包是可以免費(fèi)一直續(xù)的唷~

剛送上來(lái)時(shí)熱呼呼的真的好香好好吃喔~讓人不自覺(jué)會(huì)一直想要吃

不過(guò)可別一下子吃太多顆,等等的好料就會(huì)吃不下啦!

 

 

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氣泡香檳

 

喝起來(lái)感覺(jué)就像是蘋(píng)果西打一樣的感覺(jué)~

雖然天氣很冷,但喝起來(lái)好爽快啊!!

這氣泡香檳也是可以續(xù)杯的唷~

 

 

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當(dāng)然還是要來(lái)個(gè)舉杯慶祝一下阿~互道聲:耶誕節(jié)快樂(lè)!

 

 

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湯~南法鮮蝦濃湯

 

湯頭是採(cǎi)用大量的蝦子&蔬菜熬煮而成

佐以烏魚(yú)子、珍珠貝~喝起來(lái)非常的濃郁鮮醇!

 

 

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湯~烏克蘭牛肉湯

 

以蕃茄為主料,佐以牛肉、馬鈴薯、節(jié)瓜等大量蔬菜煮而成

鮮甜的蔬菜及肉汁~讓口感濃郁不油膩!

 

湯品一共有四道可以選擇,除了上述兩道,另還有:

象拔蚌海鮮湯、松露洋蔥湯(前是清湯,後是濃湯)

 

 

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沙拉~法式焗海鮮盅

 

主要採(cǎi)用田螺、文蛤、珍珠貝等三種海鮮

再以焗烤方式灑上核桃碎,搭配起司及酥脆麵包食用~口感豐富與層次多元!

 

 

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沙拉~蝦鮮花園沙拉

 

將鮮蝦及洋芋泥搭配多種新鮮蔬菜,再淋上蜂蜜檸檬油醋醬

吃起來(lái)口感清新酸甜唷~

另外還有附一小碗的凱薩沙拉醬!

是說(shuō)這尾鮮蝦也太大隻了吧~真是好享受唷!

 

沙拉也是有四道可以選擇唷,除了上述兩道,另還有:

地中海陽(yáng)光沙拉、蔓越莓鮮果沙拉!

 

 

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檸檬Sorbet

 

到了要上主餐的階段囉,要先來(lái)杯檸檬Sorbet

冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來(lái)刺激味蕾

清除殘留於口中的各種味道,讓我們可以盡享主餐的原汁美味!

 

 

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來(lái)這裡享用大餐就好似在看秀一樣,可以欣賞大廚展現(xiàn)精湛的廚藝唷~

而且夏慕尼不管是廚師或是服務(wù)人員、接待人員都非常的親切和善!

廚師在幫我們準(zhǔn)備食材也會(huì)適時(shí)的幫我們做介紹呢!

 

 

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主餐~普羅旺斯雞排海鮮雙拼

 

使用當(dāng)季蔬菜、香料與雞排結(jié)合,在鐵板小火慢煎,雞肉逐漸吸收蔬菜香甜的滋味

再搭配主廚特選季節(jié)海鮮,搭配特調(diào)青醬汁~充滿(mǎn)普羅旺斯風(fēng)味的美味饗宴!

雞排的肉與皮之間是有夾帶蔬菜的唷!

先上了雞排等我們食用完畢,接著會(huì)再上一隻大蝦及一顆鮮美的干貝唷~

 

 

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主餐~鴨肝牛肋眼

 

嚴(yán)選牛肋眼及匈牙利鴨肝,佐以櫻桃醬搭配食用

此主餐可同時(shí)享用兩道餐點(diǎn)~肉質(zhì)軟嫩、味道獨(dú)特!

首先會(huì)先上牛肋條&鴨肝~切成一口大小的長(zhǎng)條型讓我們方便好入口

牛肋條比起一般的牛排再有口感一些,但還是蠻嫩的~

鴨肝入口即化,不太像是在吃肝的感覺(jué),跟靜怡想像的不太一樣

享用完牛肋條&鴨肝後,會(huì)再上一盤(pán)牛肋帶筋的部位~

因?yàn)閹Ы钏钥诟袝?huì)比較硬,所以是採(cǎi)用炒的唷!

 

 

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牛肋眼

 

 

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鴨肝

 

 

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櫻花蝦炒飯

 

高檔的鐵板燒都一定會(huì)有的炒飯(是怕吃不飽的關(guān)係嗎?)

不過(guò)用鐵板燒來(lái)炒飯,還真的是美味十足呢~

此道炒飯除了炸酥的櫻花蝦外,還有加入黃金蝦卵唷!

米粒上面可以見(jiàn)到一顆顆小小的蝦卵呢!

 

 

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這是提共給小恩仔免費(fèi)的濃湯唷(還蠻大份量的)

另外還有麵包、炒飯及果汁!

小恩仔這天在我們享用餐點(diǎn)到一半時(shí)醒來(lái),沒(méi)睡飽有點(diǎn)吵然後也都不吃東西!

所以這濃湯後來(lái)就進(jìn)了大顆呆拔比的胃裡囉~

 

 

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甜點(diǎn)~覆盆子冰心濃漿

 

送上來(lái)時(shí)覆盆子濃漿是熱呼呼的唷

與白巧克力及冰淇淋是分開(kāi)的~

然後服務(wù)人員會(huì)幫忙將覆盆子濃漿淋在白巧克力上

瞬間融化的香醇巧克力搭配清爽冰涼的香草冰淇淋~創(chuàng)造獨(dú)特口感!

這道真的很好吃,也不會(huì)過(guò)甜~

 

 

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甜點(diǎn)~香蕉巧克力蛋糕

 

採(cǎi)用瑞士蓮巧克力製作而成的蛋糕,搭配焦糖香蕉、卡比索香草冰淇淋

迷人的香蕉甜味帶出濃濃的巧克力香氣~口感清爽層次分明!

 

甜點(diǎn)除了上述兩道外,另外還有:

榛果甜心慕斯及莓果鮮奶酪可以選擇~

原本靜怡想選擇榛果甜心慕斯的,不過(guò)服務(wù)人員告知此道偏甜唷!

 

 

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飲料~窯烤桂圓奶茶(熱)

 

散發(fā)淡淡的桂圓香氣,香醇可口

送上來(lái)時(shí)已經(jīng)是有加糖了,但很意外的不會(huì)過(guò)甜唷~

好喝!!

 

 

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飲料~水果茶(熱)

 

濃郁的茶香與水果香,酸酸甜甜好滋味~

茶壺裡是有新鮮的水果的唷!

 

飲料的部分,另外還有:

海洋之心(冰)、覆盆莓奇異果汁(冰)、百香芭樂(lè)鳳梨汁(冰)

焦糖瑪奇朵(冰)、地中海花草茶(熱)及熱咖啡等可選擇!

 

 

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餐畢~請(qǐng)服務(wù)人員幫我們一家三口拍張幸福甜蜜的合照

可惜小恩仔這小子不看鏡頭啦!!!!

手雖然很配合的比了ya~但眼睛是再給我看哪裡啦!(再看手機(jī)的巧連智XD)

 

這已經(jīng)是小恩仔的第3個(gè)耶誕節(jié)了~

雖然每年的耶誕節(jié)我們沒(méi)有特別送禮物給他

但我們可是給他滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)唷!!

明年就會(huì)變成一家四口了,哈~還不知道是妹妹還是弟弟呢

之後我們還是會(huì)開(kāi)心的一起慶祝&度過(guò)的!!

 

 

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呵呵呵~聖誕節(jié)我們都只有吃大餐慶祝一下啦

沒(méi)有贈(zèng)送禮物的,畢竟也沒(méi)有缺甚麼(最缺的就是錢(qián)吧~嘻嘻)

其實(shí)幸福很簡(jiǎn)單,不需要什麼大禮,只要有心就夠了!!

 

 

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不管是慶生或是結(jié)婚紀(jì)念日還是任何值得慶祝的日子

選擇來(lái)王品集團(tuán)的餐廳是很讚的呢~

因?yàn)榭梢源蚓耪坂?而且還會(huì)有小禮物可以拿~

然後也會(huì)幫忙拍照洗出來(lái)贈(zèng)送給我們唷!

如果是生日還會(huì)幫忙唱生日快樂(lè)歌(不過(guò)會(huì)很不好意思就是!)

 

然後要記得將優(yōu)惠券(結(jié)婚或生日)列印下來(lái)唷~

如果在網(wǎng)路上成功新加入會(huì)員也可以列印九折券~

是說(shuō)大顆呆居然不知道,沒(méi)有加入會(huì)員所以我們就沒(méi)有享受到優(yōu)惠了!

 

 

是說(shuō)耶誕節(jié)要過(guò)完了,接下來(lái)就期待跨年的煙火吧

不過(guò)要先期待的是天公要作美,給我們好天氣

不要再下雨了啦,臺(tái)北已經(jīng)下了好幾天的雨~人都要發(fā)霉囉!

跨完年接著2014年就來(lái)了~天啊!時(shí)間真的好快啊!!

 

 

 

 

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