(食之日，2013/12/14，此為試吃體驗(yàn)，內(nèi)容為真實(shí)感想)
是的，好雞婆，我又來了!
這回輕鬆的來到了南投，沒有行程，有的只是一顆需要被放逐的心~
來到清境，絕對(duì)不能錯(cuò)過博望新村內(nèi)的雲(yún)南擺夷料理，
而「好雞婆土雞城」，生意頗好，假日沒預(yù)約恐怕會(huì)沒位置呢!
老黃聽到，要再次來到好雞婆用餐，開~心~的~不~得~了~~
的確，他是一間，吃了會(huì)讓人懷念的料理呀!
上回來的時(shí)候，是飄著小雨的夜晚，
這回用餐，是個(gè)晴空萬(wàn)里的正午時(shí)分，如此美妙~
可以感受到好雞婆不一樣的風(fēng)貌，心裡頭著實(shí)期待!
陽(yáng)光灑下，感染到這熱情的活力，難怪，有這麼多人喜歡來到清境呀!
原來，白天的好雞婆，是這樣的面貌，讓人一目暸然，
而且生意非常好唷，我們到的時(shí)候，不到11點(diǎn)，但是停車位已經(jīng)停滿，
所以，有興趣的朋友們，記得來之前一定要先訂位。
晚上看到這一個(gè)一個(gè)的包廂，會(huì)多了一股神秘感，因?yàn)闊o法一眼看的清~
在陽(yáng)光的照射之下，讓人看清了原貌，揭開了神秘的面紗，
在群山環(huán)繞間，有著這樣可以輕鬆自在用餐的環(huán)境!非常的喜歡!
在藍(lán)天白雲(yún)的襯托下，這天我們用餐的「堂包廂」，顯得格外的耀眼!!!!!!!!!
好雞婆還有個(gè)貼心的設(shè)施，在包廂外頭有設(shè)置洗手臺(tái)!!!
讓人不用為了洗手特地走到洗手間，乖寶寶吃飯之前要洗手，都不會(huì)不小心破功，哈哈!
堂包廂裡頭有兩桌，可以接待兩組人馬，但在同一個(gè)包廂用餐有點(diǎn)害羞就是~
(人家是小面神嘛…而且會(huì)一直偷偷聽別人在聊什麼…咳咳)
餐具用這竹籃裝，真像是咖啡廳的作法，不過好雞婆主要賣的是雲(yún)南菜!
但雲(yún)南菜的特色是什麼，其實(shí)我也不是特清楚，我只知道，好雞婆，好吃~
這回的白飯，米心似乎有些沒透，可惜了些。
香椿煎蛋
你知道香椿是什麼味道嗎?他的味道很特殊，有自己獨(dú)樹一格的路術(shù)，
平常很少會(huì)接觸到這項(xiàng)食材，也不會(huì)特別想要買來吃，
而這香椿煎蛋，味道挺不賴，吃到的是枸杞的甜，沒有那種香椿獨(dú)有的草味。
煎蛋處理的恰到好處，不會(huì)過乾，也不會(huì)過油，單吃、配飯，都很合適。
高山高麗菜
來到清境，可以看到很多自產(chǎn)自銷的高麗菜，我真的超想買兩顆回家的，
因?yàn)檫@裡的高麗菜，不需要特殊的調(diào)味，就可以散發(fā)出最天然的清甜!
上桌的高麗菜看起來好像不怎樣?那真的就大錯(cuò)特錯(cuò)了!
食物最純粹的甜香，盡在這些菜餚中展現(xiàn)。
風(fēng)味椒麻雞
不像是泰式又酸又辣的作法，好雞婆的風(fēng)味椒麻油，味道較沒有那麼重，
但是卻能吃出雞肉本身的一個(gè)好滋味!
外皮依然炸的酥脆，沾上特製醬汁，很下飯!
跟高麗菜絲一起吃，反倒是一種清爽的搭配。
吮指鹹酥蝦(NT$380，不在雙人套餐內(nèi)，此為另外加點(diǎn))
在剝蝦的同時(shí)，手指頭會(huì)吸附醬汁，此時(shí)最大的快感，就是吸吮指頭上的美味，
這讓我想起，小時(shí)候吃蝦味仙時(shí)，也最愛做這樣的差事，
先讓指尖佈滿了調(diào)味粉，再一次吸淨(jìng)!!!
蝦本身雖不若海邊現(xiàn)抓的那般新鮮，但調(diào)味上真的挺迷人的~
阿嬤的九尾雞
四菜一湯的套餐裡頭，所附的湯!竟然不是貢丸湯之類的俗密!!!
而且運(yùn)用中藥熬製而成的九尾草雞湯!!!!!!!!
這實(shí)在是太有誠(chéng)意啦~~
也不會(huì)因?yàn)楹谔撞彤?dāng)中，就偷功減料，
湯喝起來很順，讓人是一碗接著一碗喝到見底耶!!!!!
雲(yún)南燒肉
夾著特製的酸甜小黃瓜一起吃，可以解除燒肉帶油部份會(huì)帶來的膩口，
酥脆的燒肉，口感很豐富，卻不會(huì)硬到讓人難以咀嚼!
另外，把雲(yún)南燒肉沾著風(fēng)味椒麻雞的醬汁一起吃，
截然不同於夾著小黃瓜的味道，
兩者都很搭，交錯(cuò)著吃，彷彿又多點(diǎn)了一道菜呢~~
以上，是今天的菜色，四菜一湯，只要800元!!!!!(不含吮指蝦，這是另外點(diǎn)的)
CP值整個(gè)是高到破表呀~(MENU請(qǐng)點(diǎn)我)
如果有需要白飯的話，一碗只要10元，而且很大碗，不怕會(huì)吃不飽!
難怪我們一家三口都對(duì)好雞婆念念不忘呀!
若有三訪清境，這絕對(duì)也是個(gè)列入選擇的用餐地點(diǎn)呀!!!!!
好雞婆土雞城：http://www.ncr.com.tw/index.php
中午11:00~14:00 - 晚間 17:00~22:00
546南投縣仁愛鄉(xiāng)大同村博望巷36-3號(hào)(博望新村內(nèi)) 電話. 049-2803016 傳真. 049-2802993
好雞婆初訪食記：http://goodness0983.pixnet.net/blog/post/32176483
