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窩客好文

林局長

發(fā)表篇數(shù):12篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 大雅區(qū)

造訪商家:

濃閣婚宴會館

phone04-2568-5688
place臺中市大雅區(qū)雅環(huán)路二段19號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

2013,12,24 不老騎士的豬腳麵線

 

 這是一場由『弘道老人福利基金會』舉辦的

~耆老饗宴樂開懷,豐盛耆年敬老餐會~

顧名思義,這是一個服務(wù)老人關(guān)懷老人的基金會

您或許會問:「弘道老人福利基金會?我認(rèn)識嗎?以前有嗎?」

是的,您一定認(rèn)識!也一定聽過!

 

 『弘道老人福利基金會』沒印象...沒關(guān)係

『不老騎士』的故事,應(yīng)該耳熟能詳吧~

沒錯!不老騎士就是弘道老人福利基金會幫助老人家實(shí)現(xiàn)夢想的其中一項(xiàng)創(chuàng)舉!

這樣,有印象了吧!

『不老騎士』 電影版預(yù)告

    • 「2007年11月13日,在弘道老人福利基金會的推動下,
    • 17位平均81歲的長者,開始了為期13天的騎摩托車環(huán)島壯舉,
    • 他們從臺中出發(fā),一路往南行經(jīng)臺南、高雄、屏東、臺東、花蓮、宜蘭、臺北,再回到臺中,總路程長達(dá)1178公裏!
    • 17位長者中,有兩位曾罹患癌癥,四位需帶助聽器,五位患有高血壓,
    • 途中曆經(jīng)險峻的蘇花公路,曆經(jīng)團(tuán)長三進(jìn)三出醫(yī)院,但他們一一克服困難,用無懼的心、熱血的行動,完成了這個在外人眼中不可能的任務(wù)。

 這樣的敬老盛會,

當(dāng)然少不了長期與社區(qū)鄰里及公益團(tuán)體合作的『臺中市藥師公會 藥事照護(hù)團(tuán)隊(duì)』

口碑來自於臺中市藥師公會特有的照護(hù)一條龍

除了量血壓、身高、體重、用藥諮詢等基本檢測及服務(wù),

『臺中市藥師公會』更不惜重資,添購可以一測便知您身體代謝率及體年齡的體脂計(jì),

更出動電腦及精密儀器,為民眾的健康做把關(guān)!

 ▲藥師對民眾的提出的問題,加以解說並給予建議。

 ▲民眾詢問有關(guān)藥物治療問題,

照護(hù)團(tuán)隊(duì)藥師,耐心的詳細(xì)的說明保健方式及注意事項(xiàng)!

等待餐會的同時,弘道老人福利基金會的志工在各桌陪阿公、阿嬤們,

 用簡單的剪紙活動,一起度過這等待的時光

 

 完成,健康快樂,年年有餘!

會場內(nèi),由帶動跳的青春阿嬤們跟著老師開場

聽到了嗎~ㄜ ㄜ ㄜ ㄜ~『金罵沒ㄤ』『金罵沒ㄤ』。。

這群老人,很可愛!

一點(diǎn)都不必俗,大家都『金罵沒ㄤ』!

▲濃閣婚宴會館-林總經(jīng)理代表捐贈二十萬元整

這次的敬老餐會,從場地、主持到餐點(diǎn)也是由林總一手包辦

當(dāng)然要掌聲鼓勵鼓勵!

▲弘道老人福利基金會致贈感謝狀予臺中市藥師公會

餐會開始前,主持人又向長輩們宣布:

濃閣婚宴會館有準(zhǔn)備伴手禮給長輩們!

林總真是佛心來著,對長輩的用心真是令人感動!

來賓請?jiān)俅握坡暪膭罟膭睿?/span>

▲珍愛樂團(tuán)的現(xiàn)代爵士提琴、長笛演奏表演

在悠揚(yáng)的旋律中,宣布餐會開始

主辦單位還特地把已在停車場正要離開的我們給請了回來

。。。盛情難卻。。。

▲連菜單都用心的咬文嚼字一番

簡單介紹幾道【局長】覺得有特色的~

 

▲綿延益壽豬腳麵

記得剛剛才跟一位阿嬤、二位阿公說別吃太油的....

還好,濃閣也很有智慧的選了皮薄肉多的部位,切開整個顯瘦

還真是不會太油!

▲和風(fēng)櫻花蝦米糕

曾幾何時,一場宴會的成敗就看米糕的表現(xiàn)

這籠和風(fēng)櫻花蝦米糕,綿密入味,表現(xiàn)不俗! 

 

▲聖誕喜慶鮮雞湯

有別於香菇雞的濃厚菇味,香氣濃郁卻清爽不膩

這湯成功擄獲眾人的口味!

 

雞湯之所以美味的秘密,就來自這一株株"茶樹菇"

原來,雞湯不一定是要傳統(tǒng)的香菇雞湯

雞湯,還能有這樣的火花!

▲XO醬青花鮮干貝

▲王功紹興活海蝦

就是來自王功,活跳跳時用紹興酒灌醉,再用爐火加熱而成

烹煮過程滿是紹興酒的香氣,新鮮看的見

 

 

 

▲珍愛樂團(tuán)的第二段表演

整個和阿公阿嬤們熟了起來,很是神奇!

看似簡單的音樂演奏,竟然能讓一群平均年齡在80歲的長輩們手舞足蹈起來!

果然好音樂的渲染力是無遠(yuǎn)弗屆的~

也証實(shí)了誰說80歲就不行,

80歲,一樣不老,80歲,還是騎士!

他們是『不老騎士』!

敬禮!

 

【弘道老人福利基金會】

弘道官網(wǎng):http://www.hondao.org.tw/

臉書粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/hondao

信箱:[email protected] 

 

電話:04-22060698

地點(diǎn):臺中市西區(qū)民權(quán)路234號3樓

 

【濃閣婚宴會館】

地址臺中市大雅區(qū)雅環(huán)路二段19號

電話:04-2568-5688

 

【臺中市藥師公會】

舘址:臺中市西區(qū)臺灣大道二段406號5樓之3

電話:04-23220072

照護(hù)團(tuán)隊(duì)聯(lián)絡(luò)人:黃淑涓主委(藥師)

 

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