好開心，這次收到了窩客島的試吃體驗卷，真的好棒!

不只能滿足自己貪吃的嘴，也能將美好的食物分享給大家，真的是一舉兩得，讚!

 

今天要分享的水吻2，位在臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路591號，當天使用導(dǎo)航是導(dǎo)到一間商業(yè)大樓，

包含了585號~591號，可是，怎麼還是沒有看到水吻2呢?

原來它在後面的位置，延著大樓的騎樓走，會看到春水堂，順著春水堂的方向轉(zhuǎn)個彎再直走就會看到水吻2囉!

 

 

熱情的水吻2，創(chuàng)始店來自於熱情的墾丁，因為老闆夫婦們考量孩子們的教育生活，所以決定移居北部，

而北部的水吻2除了保留各式豐富的冰品，

更增加了多種的義式料理可供選擇，像是義大利麵、燉飯、甜點、鬆餅、排餐......等，

為了提供更多獨特的美味餐點，店家還特別聘請喜來登飯店明廚掌舵。

 

 

從門口的菜單目錄看板，就可以知道，老闆有多愛衝浪，

連菜單看板也能設(shè)計成衝浪板，真是太有創(chuàng)意啦。

 

 

推開大門，

美式的鄉(xiāng)村風(fēng)格，佈置了各式的熱情海洋元素，

挑高的樓中樓設(shè)計分為一、二樓的用餐環(huán)境，

桌與桌之間的距離，寬敞不擁擠。

 

 

店裡擁有各式人數(shù)的桌椅，

不論是三五好友聚餐的長型獨立大桌，或是單身一人的吧臺區(qū)，

甚至是舉辦派對，整間包場都有提供。

 

 

 

也有貼心提供兒童坐椅。

 

  

很喜歡這個放在木頭長型大桌後的復(fù)古櫃，古色古香的，

在這間充滿了海洋味道的店裡，更顯得與眾不司;

上頭擺放的物品很可愛，

有小噴油的課外讀物，應(yīng)該是老闆小孩的，也有一家人的Q版畫像，

一樣一樣看過去，不自覺的會心一笑，感覺很溫馨。  

 

紅磚砌成的外牆，裡頭是廚房。

 

 

前往二樓的樓梯，

延著樓梯牆面，可以觀賞老闆他們一家人在墾丁的生活照，

裡頭有燦爛的笑容，熱情的互動，老闆們難忘的回憶分享給大家，希望大家也能感受到這純真的笑容。

 

 

二樓，將天花板的水泥牆與各式管線外露，

老闆娘逗趣的說，其實是為了要省下設(shè)計費用，

不過這種原始風(fēng)貌卻也創(chuàng)造出一種簡單的隨性風(fēng)格。

 

 

 

 

廁所裡頭乾淨明亮，

而且很用心的在洗手臺擺放了綠色植物與滿天星，

增加了室內(nèi)芬芳氣息。

 

 

廁所馬桶的對面也放了一個貝殼製成的簾子， 

在上廁所的同時，觀賞五顏六色的貝殼，順便看看自己認識那幾種，

最後，我的結(jié)論是，全部都不知道，只知道它們很漂亮，哈。

  

 

 

有提供WIFI服務(wù)，

而且現(xiàn)在來店消費，只要打卡並按讚，就會贈送一球冰淇淋，

如果不知道要點什麼，那就參考看看店家的人氣商品吧!

 

 

 

    

 

很可愛的餐點目錄，封面是用老闆小孩在享用冰品的快樂照片，

讓我在點餐的同時也能被感染開心，而我，開心就能開胃，所以就愉快的來點餐吧!

   

 

 

凱薩沙拉

小豆苗、小黃瓜、黑橄欖、苜蓿芽、吐司乾、蕃茄、生菜、玉米

蔬菜都很新鮮脆甜，醬料是自製改良的凱薩醬，很濃郁，

蒜味與起司味都很突出，卻不會顯得突兀，反而是格外的爽嘴開胃。

 

 

 

義式墨魚燉飯

一開始我們原本是在墨魚與海鮮兩種口味做抉擇，因為尿桶說墨魚口味的，她覺得以義大利麵來烹煮會比較好吃，

可是我跟Ri蹦又想試試看，所以囉，二比一，墨魚燉飯獲勝!

那就有請義式墨魚燉飯登場囉......

 

 

墨魚給的完全不手軟，除了上頭擺了一個手掌般的大小，在燉飯裡頭還能吃的到墨魚，

幾乎是每一口都能吃到墨魚的鮮甜，順帶一提，上層的墨魚雖然沒有過多的調(diào)味，卻依然鮮美，即使冷掉也好吃。

 

燉飯是以新鮮的墨魚醬汁、白酒、洋蔥、墨魚一起燉煮，每一口都能吃的到海洋的鮮甜美味;

而米飯是採用臺灣米，燉煮得很入味，可是米粒卻不會過於軟爛，還是保有嚼勁的口感，

連原本不相信墨魚飯可以好吃的尿桶也讚不決口呢!

 

 

燉飯的器具是以真的貝殼來盛盤，聽老闆說這叫做硨渠貝，拿起來蠻重的，

老闆還說這是摔不破的，害我心裡好想不小心手滑來試試看，哈...我好壞。

 

 

吃的黑麻麻的，好好笑，一起合照做紀念。

 

 

鮭魚魚子醬pizza gaga

 

彩椒、蘆荀、洋菇、鮭魚、鮭魚卵、雙色起司、義式蕃肉醬

 

 

店家獨創(chuàng)的私房料理，老闆說，這些餅皮是前一天先油炸起來做準備，

隔天客人點餐在放入各種食材做烘烤。

 

真的很特別，這是魚油第一次吃到這種油炸的披薩，也正因為油炸的關(guān)係，

才能吃的出食物如名的gaga口感，

老闆說，還有老奶奶說過，第一次吃到怎麼好吃豐富的蔥油餅，真是太可愛了。

 

 

上層灑滿了黃白雙色的起司，鋪上燻鮭魚與各式食材，在淋上些許的義式肉醬，使得披薩更有多汁的口感，

不過整體吃下來，可能有起司又加上燻鮭魚與義式肉醬也都帶有鹹味，所以吃起來，對於我們來說有點偏鹹。

 

 

雙層的披薩餅皮，很特別吧!

而且在裡頭也會放上幾片九層塔，

在增加香氣的同時，也降低了餅皮尾端的油膩感。

 

 

 

紅豆抹茶鬆餅

將四片鬆餅稍微堆疊在一起，挖上兩球抹茶冰淇淋，擠上一朵玫瑰奶油花放在上頭，

再以鹹蔬菜棒搭起一座拱門，掛上了耶誕飾品，最後再淋上糖漿並灑上杏仁片，

使得整體充滿了濃厚的聖誕節(jié)氣息，一旁在放上溫暖的橘紅小杯子，裡頭裝滿煉乳紅豆，

讓我在還沒開動前，就已經(jīng)先讓眼睛享受了視覺的美味。

 

 

鬆餅有讓我們驚豔到, 不同於我們一般常吃到的鬆餅口感，介於鬆餅與雞蛋糕之間，

有鬆餅的紮實、還結(jié)合了雞蛋糕的Q軟，即使單吃也不會覺得口乾，

口感真的很特別，好吃!

 

 

魚油每次吃東西，總喜歡每個食物都先吃原味，然後再慢慢的組合起來吃，

像鬆餅?zāi)兀∥揖蜁葐纬泽狅灥脑叮倥渖夏逃统砸豢冢賮砑t豆，再來抹茶冰淇淋，

最後才會全部合體吃，看看那一個組合最好吃；

今日魚油最推，就是「大合體」的組合啦！有鬆餅＋紅豆＋鮮奶油＋抹茶冰淇淋，

味道很像義美的紅豆牛奶冰棒，又加上鬆餅彈牙的嚼勁，吃一口就好幸福啊！

現(xiàn)在回想起來也好甜蜜蜜，愛吃甜食的噴油，快來試試看，

害我也跟著流口水了＞”＜好想它。

  

 

 

火山綜合冰

本店招牌之一，火山綜合冰登場。

使用店家自己熬煮的綠豆與紅豆，包裹住雪白細綿的挫冰，一層又一層，堆砌成一座小山，

店家還很用心的將冰品掛上各種不同樣式的小糖果，裝飾成一顆小小聖誕樹，

使得聖誕節(jié)的氣氛也能融合在傳統(tǒng)的冰品上，

 

 

拍完照，老闆娘幫我們淋上濃濃的幸福煉乳。

老闆說，吃這種冰有一種好玩的吃法，

就是從底層開始挖起，誰挖垮了誰就要接受懲罰，

讓人在吃冰還能玩樂，是不是驚險又刺激。

 

 

挫冰打得細緻又綿密，感覺很像在吃脆版的雪花冰，

往裡頭挖，突然出現(xiàn)綠綠的物體，吃一口，原來是抹茶冰淇淋。

傳統(tǒng)挫冰融合冰淇淋，讓我們又驚又喜。

 

原本以為會有店家自己熬煮的芋圓與地瓜圓，不知道是不是因為有聖誕版本的關(guān)係，

好可惜，好想吃吃看啊！

 

 

 

紅色珊瑚礁

調(diào)酒杯是店家請專人貼上可愛的造型貼紙，每個酒杯都有自己專屬的外衣，

像我們當天就很應(yīng)景的拿到了聖誕圖案，有雪人、麋鹿跟裝禮物的大襪子......，

從頭到腳都充滿了鈴鈴噹、鈴鈴噹，聖誕節(jié)的快樂氣息，真的實在是太可愛了，

害我好想跟老闆買幾個酒杯帶回家收藏。

 

 

 

 

以VODKA混合蔓越莓汁，做成酸酸甜甜的水果酒，酒味剛好不明顯，即使是不愛喝酒的人也可以接受。

 

 

 

綠豆沙牛奶

綠豆由店家自己熬煮。

喝一口，嘴裡充滿了舒服的天然香醇味，

而且綠豆打的很綿密，不會怕喝到殼，然後有卡牙縫的尷尬問題，哈......

  

 

偷拍店家的員工餐，

他們也吃太好了吧，又是美麗的擺盤又是創(chuàng)意菜，

我們當下馬上問老闆有沒有缺人，能在這裡上班一定很幸福。

 

 

這塊創(chuàng)意的法國麵包是店家招待我們的，

整體吃起來酥脆可口，而且很特別的是，原本以為上面擺放的是雞肉，

一問才知道上層是焗烤鮭魚夾層了臺式香腸，可能是兩者融合在一起，香氣十足，讓我誤以為在吃烤雞，

還蠻好吃的，很謝謝店家的招待。期待有一天能在菜單上看到它。

 

 最後，很謝謝窩客島的試吃活動與水吻２的熱情招待

 

 

  

 

 黑麻麻，嚇死人

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 水吻2

地址：臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路591號
電話：02-2627-0708
營業(yè)時間：11:00~21:00
臉書： https://www.facebook.com/pages/Aqua-Kiss%E6%B0%B4%E5%90%BB2-Surfer/357034217711479