郭記名點歷經圓山飯店機場空廚、日本現地考察、重新詮釋「烘培.伴手禮」之概念店

第2代長期駐日研修，用專業的精神和精湛烘培技術精心研發鎮店三寶-外酥內軟

時尚驚艷的「鳳梨酥」、品味質感、香Q咬勁的「牛軋糖」

歐風經驗和風美學的「生銅鑼燒」

不僅提升了烘培質感境界更帶出了小點品味美學

2012年榮獲桃園十大伴手禮的101造型「風阻尼波士頓派」

 

經營至今，接連獲得「金牌好店」的封號

以及榮獲十大伴手禮等大獎後

郭記名點除了原有的風阻尼、牛軋糖、銅鑼燒、鳳梨酥受到顧客歡迎之外

近期7吋慕斯系列，也是研發出來的新產品

 

底層有鹹中帶甜的餅乾，搭配口感綿密、入口即化的香濃慕斯

過去也為歐洲皇室，優閒、午茶時光的美食點心

郭記所創造出如雲朵般輕柔的慕斯，採天然食材，入口香醇

不同的口味也給予饕客們不同的味覺體驗

引用自郭記名點

位於桃園火車站對面的新光三越B1美食街裡

旁邊有MOS漢堡~很好找

有郭記名點的招牌

下面還有可口的商品照

先參觀一下店面

好誘人的波士頓派

流口水了.... 

有多達18種的口味

如布丁,木瓜,芒果,草莓,芋頭,紅豆,巧克力...等等



最具臺灣味的甜點~鳳梨酥

有各種顏色的繽紛包裝

更有一個夢幻的名字"彩妝鳳梨酥"

10個350元;20個700元



生銅鑼燒是郭記名點的招牌商品!!!

外皮採用日本最新柔軟外皮

製作方式配合洋果子綿密內餡

統一內外口感~香醇鬆軟廣受顧客喜愛

還曾受到國內知名電視臺與三大報的採訪

前陣子很流行的餅乾

牛軋糖餅乾!!!

我超喜歡~甜甜鹹鹹的滋味

窩客島體驗~

 

親自到店內取貨

店員親切地幫我介紹跟準備商品

牛軋糖餅乾 600克 300元

採用法式點心技術最高的義式蛋白工法製作

並全新開發法式口味Kakumeiten系列

採用進口玫瑰花瓣與夏威夷果的花漾夏威夷，香純綿密、咬勁十足。

 有牛奶杏仁、原味花生、卡布奇諾

花漾夏威夷、伯爵皇家、和風抹茶等不同風味

各式各樣的種類口味讓您目不暇己，都是遊客最愛的伴手禮

由於會因為溫度變化而改變咀嚼口感

店家建議考搭配咖啡、茶、牛奶，風味更佳

 

時尚彩妝鳳梨酥 單個35元

以最能代表臺灣之鳳梨酥，輔以國際知名法式塔點工法

不斷尋求世界各地合適原物料，製成臺法點心融合之頂級工藝產品

口感紮實飽滿，用傳統臺灣味，創造出屬於在地風格的品味美學

 郭記明點時尚彩妝鳳梨酥，亮眼的包裝

鮮豔的色彩，每一口都感受的到嶄新的活力

不同色彩的包裝，帶出不同風味

原味鳳梨、鳳梨梅香、鳳梨核桃、鳳梨蛋黃

蔓越莓酥、和風抹茶、伯爵杏仁等多種口味可供選擇

 

生銅鑼燒 單個 35元

外皮採用日本最新柔軟外皮的製作方式

配合洋菓子的綿密內餡，統一內外口感

香醇鬆軟廣受顧客喜愛

店家建議可搭配咖啡、茶、牛奶風味絕佳

冷凍吃也有冰淇淋的不銅感覺

有牛奶卡士達、牛奶紅豆、宇治金時、提拉米蘇

焦糖瑪奇朵等不同風味可選擇

 

內容引用自窩客島

牛軋糖餅乾十入

有兩種口味(原味跟焦糖)

分別為紅色跟白色包裝

忍不住要馬上打開吃了~~~

一打開包裝就聞到香噴噴的蔥味

好誘人阿~~~

流口水!!!



兩片酥脆的蔥味蘇打餅乾

包著味道香濃的牛軋糖

甜鹹交錯~脆軟相間

口感很有層次!!!

生銅鑼燒兩入

這次拿到的口味是紅豆跟提拉米蘇

YA~~~剛好最想吃的就是提拉米蘇!!!



背面有清楚的標示成分

還有製造日期



哇~~~是小叮噹最喜歡的銅鑼燒耶

一個約手掌大小

兩片超柔軟的外皮

好想吃唷~~~

提拉米蘇好好吃唷

味道超香的拉

外皮還有濃濃的蜂蜜香

果然柔軟的外皮超正點的啦!!!

內餡口感也很滑順



紅豆口味也不錯耶

扎實飽滿的內餡

彩妝鳳梨酥四入

包裝還蠻精美的唷

繽紛的外殼跟花樣

很討喜!!!



旁邊都有標示口味跟內容

很棒吧~~~



分別為經典鳳梨酥/熱帶鳳梨酥/玫瑰夏威夷鳳梨酥/典藏鳳梨酥

不過外觀上沒什麼差別

快點讓我幫大家剖開見真章XDDD

(其實是自己貪吃....)

熱帶鳳梨酥就是土鳳梨酥

味道比較酸

配上香酥的餅皮

讚!!!!

比較特別的是典藏跟玫瑰夏威夷口味

典藏裡面有蛋黃耶

有點鹹味~喜歡蛋黃的朋友會愛!!!

我個人喜歡玫瑰夏威夷^^

有我很愛的夏威夷果

好香好好吃唷

<<參考DM>>

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