用餐時(shí)間:2013/11/29 (五) 下午 17:00
這家 莊頭豆花擔(dān) 葉子之前就有注意到了~之後看小哈哥與小虎哥的食記文後更動(dòng)心,
一直想著要找天來(lái)嚐嚐~這天因?yàn)閯偤猛砩嫌谢顒?dòng),因時(shí)間還沒(méi)到,葉子就到處晃晃~
結(jié)果剛好就看到了他們~!剛好這天還滿冷的,葉子早上和中午吃的都消光了~有點(diǎn)餓,
想著沒(méi)意的遇到一定是緣份(?)所以就衝進(jìn)去吃摟~也順便為 天生就是愛(ài)豆花 增一家~!
葉子之前是知道他們?cè)谑忻翊蟮郎希贿^(guò)市民大道這~麼長(zhǎng),因還未出發(fā)所以沒(méi)特別看地址,
這天剛好經(jīng)過(guò)~才發(fā)現(xiàn)他們的位置不算在很熱鬧的區(qū)塊,不過(guò)是離捷運(yùn)忠孝復(fù)興站不算太遠(yuǎn),
差不多在忠孝復(fù)興站與忠孝敦化站的中間。店外觀是特別顯眼藍(lán)綠色,還有大字~非常好認(rèn)。
一進(jìn)門後~右手邊看到的就是放豆花與配料的冰櫃,另外牆上有寫(xiě)著販賣的豆花與甜湯,
不過(guò)是說(shuō)menu板用淺綠色的~字再用灰色的真的不太清楚~"葉子當(dāng)時(shí)完全沒(méi)注意到說(shuō),
只有看到小黑板上寫(xiě)的品項(xiàng)~對(duì)南瓜泥也很有興趣,但最後還是點(diǎn)了最右邊那有紫米的。
他們販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)葉子覺(jué)得比一般甜湯豆花店來(lái)得少一些,不過(guò)卻有一些非常特別的品項(xiàng)~
像是南瓜泥、大燕麥等,不過(guò)價(jià)位也真的是比較"臺(tái)北"就是,基本款的好像是45元起跳。
裡頭的座位不算很多,不過(guò)因?yàn)樗麄冞@邊離捷運(yùn)有段距離~加上每個(gè)人的作息不同,
所以應(yīng)該是不會(huì)到客滿。他們的裝潢走的是有點(diǎn)偏懷舊的傳統(tǒng)風(fēng)格~有種復(fù)古氣息。
大燕麥 + 紫米 + 薏仁 豆花 (NT$45)
葉子一進(jìn)來(lái)的時(shí)候~發(fā)現(xiàn)店內(nèi)只有一位服務(wù)人員而已,所以點(diǎn)餐是要排隊(duì)照順序的,
且這裡也算是自助式~葉子是自己端著這碗豆花到靠外有自然光的小桌子上的嘿~:P
點(diǎn)餐時(shí)~葉子才發(fā)現(xiàn)原來(lái)有 黑豆花 與 白豆花 兩種可選,葉子選了較愛(ài)的白豆花,
就是一般黃豆做的豆花~湯底的部份因?yàn)樘鞖饫淙~子點(diǎn)熱的,還有被問(wèn)要不要薑汁,
葉子說(shuō)好。不過(guò)葉子點(diǎn)時(shí)~她有說(shuō)紫米要等一下,葉子也說(shuō)好,想說(shuō)等再拿沒(méi)關(guān)係,
沒(méi)想太多,沒(méi)想到那位服務(wù)人員居然是撈出豆花在碗中後~過(guò)了好一陣子再入紫米;
葉子等一下子沒(méi)關(guān)係,如果豆花是冰的,放一下子也沒(méi)關(guān)係,但是葉子點(diǎn)得是熱的...
放了一陣子的結(jié)果~就是拿到手的時(shí)候,這碗豆花已經(jīng)沒(méi)有什麼熱度了,好傷心縮。
傷心歸傷心,豆花還是要吃(?)就是為了等這個(gè)紫米,真的有煮軟爛,吃不到米粒口感。
大燕麥在豆花店真的很少見(jiàn)~但因?yàn)橹蟮煤苘洠跃拖翊髩K些的小薏仁的口感,
而一旁的薏仁~也有小薏仁與大薏仁可選,愛(ài)大薏仁的葉子當(dāng)然選真正的大薏仁~!
豆花其實(shí)不錯(cuò)~是葉子愛(ài)的那種綿嫩有實(shí)度的口感,配上甜度適中、帶微薑辣的糖水,
吃來(lái)順口不膩,且豆花本身就是熱的~真的很少見(jiàn),只是湯底整個(gè)冷掉,持續(xù)傷心中...
他們家的豆花其實(shí)還不錯(cuò),配料的部份也很OK,但就是這次點(diǎn)熱的~吃來(lái)卻不熱小傷心(淚)
【莊頭豆花擔(dān)】
地址:臺(tái)北市大安區(qū)市民大道四段73號(hào)
TEL:02-8771-6301
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 12:00~22:00 (每月雙周一公休)
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