小口袋甜品「La Pochette」這次又為我們帶來(lái)意想不到的驚喜，甜點(diǎn)師黃森崌想讓客人們?cè)诤涞亩煲材芟硎艿狡穱熖瘘c(diǎn)的樂(lè)趣，特別推出這款冬季限定商品～「＊＊秘密聖塔＊＊」，只有販?zhǔn)鄣?014年2月28日為止唷，想吃的朋友們可要把握機(jī)會(huì)！
什麼？「秘密聖塔」竟然是鹹的！黃師傅把它設(shè)計(jì)成像是聖誕禮物一般，在裡面裝著蒙特羅風(fēng)味的雞肉餡料，在要吃的時(shí)候利用烤箱或是微波爐加溫，就是個(gè)熱騰騰的鹹派啊！製作過(guò)程也相當(dāng)費(fèi)工，要先將特選雞腿肉以大蒜、香芹、橄欖油、蒙特羅香料醃製一天，再用洋蔥爆香，把這充份入味的雞腿肉和馬鈴薯、洋菇、紅蘿蔔一同熬煮成餡料，放進(jìn)口袋裡面後還要打上個(gè)蝴蝶結(jié)！
雖然沒(méi)有內(nèi)用座位區(qū)，好天氣的小口袋甜品也相當(dāng)適合閒坐聊天。
同場(chǎng)加映這道聖一上師命名的「波栗露」甜點(diǎn)，是利用黑糖栗子醬和馬達(dá)加斯加香草慕斯的完美組合，上面的巧克力模擬著秋天佈滿落葉的感覺(jué)，大叔挺愛(ài)的。
能在開(kāi)幕不到半年的時(shí)間，就成為新莊地區(qū)最受歡迎的甜點(diǎn)店，除了甜點(diǎn)師精湛的手藝之外，這種把甜點(diǎn)或鹹派放在小盒子裡面的創(chuàng)意更是大大加分，當(dāng)作禮物的話，保證會(huì)帶來(lái)朋友們的驚喜讚嘆！
小口袋甜品「La Pochette」│FACEBOOK
店家地址：新北市新莊區(qū)中原路399號(hào)
連絡(luò)電話：(02) 2277-1557
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~19:30
公休日期：無(wú)
2014年1月2日 Yaoo!奇摩首頁(yè)推薦：
