<<這篇是和養(yǎng)心殿精緻鍋物的合作邀約文>>
每次經(jīng)過市民大道總會看見這家充滿中國風(fēng)的餐廳，大概只知道是吃火鍋料理，
但一直都沒有進(jìn)去光顧過，剛好這次有試吃機會可以來嚐鮮啦～
坐捷運的孩子可以搭到忠孝敦化往市民大道的方向走即可，附近有蠻多串燒店和燒烤店，
地理位置相信大家都應(yīng)該不陌生，很容易就找的到囉！
一進(jìn)門映入眼簾的就是竹子製成的隔間與休息區(qū)座椅，竹林讓我想到高中國文課本中很多古人生活的地方XD
這樣也算是有把裝潢風(fēng)格做出來，畢竟一走進(jìn)來就感覺好像是進(jìn)入了景仁宮還是壽康宮的感覺
沒錯！這裡就是養(yǎng)心殿阿～～～～～～先去找皇上喝兩杯再說！??！
今天一下班就趕過來非常狼狽，但想到可以大吃就覺得超！級！嗨！森！
Menu菜單搞得像奏摺一樣，等等就讓我來批個公文吧～～～
一翻開就是皇太后還是皇上的感謝函，到底是有沒有這麼逼真阿哈哈哈
直接帶大家看餐點比較重要，這裡的餐點是以「套餐」形式提供，內(nèi)附開胃菜、開胃酒、飯／麵、甜點、冰沙
開胃菜有田園野菜油醋、枸杞山藥細(xì)麵、明太子之雨(三選一)
湯底部分有茄紅美人湯、不老養(yǎng)生湯、養(yǎng)心原味湯、御膳麻辣湯、牛奶精力湯五樣可以選擇，
一向吃鍋都絕對要有辣的啾啾我一定是點麻辣+養(yǎng)生湯的啦！
店員也有推薦番茄口味也很多人點，但我這人就是忠於一貫的堅持，火鍋不吃辣就不是鍋?。。?/span>
套餐的價錢取決於你點哪一種肉(((廢話)))
$300~$400的普通豬牛羊到$1,000~$2,000的海鮮龍蝦都有
而且右邊海鮮套餐的部分看起來超厲害的??！不過我還是點了美國雪花牛套餐$499、澳洲小羊肩套餐$499
因為聽說這裡特別的是附餐和幾樣單點的東西，等等一併介紹給你們(((看到這就沒耐心跳走了人你就沒福氣了)))
才剛點完立馬就把醬料送上來了，是直接幫你調(diào)好的基本醬料，附上辣椒可隨意添加
醬油跟醋的比例調(diào)的超剛好，非常清爽好入口，不是會讓你馬上就吃膩丟一邊的那種爛醬料
開胃酒黃黃的就是柳橙汁無誤，好吧可能有加少許的酒精吧但真的就是很少許很少許很少許...
所以吃完騎車開車絕對是沒問題的(((媽媽我這句應(yīng)該不是鼓勵大家喝酒開車吧抖抖)))
明太子之雨
像是蒟蒻口感的麵條加上明太子醬，底下應(yīng)該還有醋類的醬汁，因為吃起來酸酸的
很清爽開胃，份量也少少的不會馬上吃飽
放上番茄、秋葵和黑豆，連這麼小的一道菜都做得很精緻用心
枸杞山藥細(xì)麵
之前一直聽說這個黏呼呼的但是從來沒點過，剛?cè)肟诘臅r候感覺蠻妙的因為很滑(?)
講起來好情色的感覺>////<
還不賴的味道，本來還很怕會不會有生生山藥的土味，完全沒有！
養(yǎng)生飯、麵、冬粉、白飯四選一當(dāng)然就是選特別的養(yǎng)生飯啦～
是竹炭口味的而且也是蠻多人會選擇的一樣！
看起來倒是蠻像筒仔米糕的形狀，口味也比較像是甜的(?)
因為腦中閃過的是紅豆紫米.........
可是錯了！大錯特錯！它是鹹的而且沒有竹炭味～～(((廢話)))
粒粒分明每一顆咬起來QQ的還帶有一點米香，上面還放了松子增加香味
啊～～嘴巴張開！啾啾餵你吃>口<
(((((((((留言開放報名)))))))))
裡頭竟然還有包菜脯耶，配在一起吃更妙！
難道皇上都是吃這些東西的嗎？！養(yǎng)心殿的東西果然不是凡人吃的！
不老養(yǎng)生湯這邊果然和我想的一樣，放了許多中藥材，是我最喜歡的湯底口味！?。?！
麻辣湯就不多說了，我只能說這裡的辣很夠味！??！如果受不了的話可以和店員說，加點高湯就會好一點～
手工川丸子$120
是店裡很特別的單點商品，裡面是豬肉做的，不過外皮很特別有點QQ硬硬的，
裡面超級啾吸～～～～豬肉的鮮甜味都還吃的到?。『鸵话愠缘降娜馔枳硬灰粯樱?！
手工牛軋?zhí)?220
牛軋?zhí)?？出現(xiàn)在火鍋店是幹嘛？不是甜點嗎...
直到我入口時都還是無法理解這到底是什麼鬼東西，雖然聽店員介紹後知道是用新鮮墨魚汁加入墨魚肉及魚漿製作而成
外觀看起來就和平常吃到的牛軋?zhí)欠浅Ｏ嗨?，所以才將它這麼取名！
能夠看得到白色墨魚肉扎扎實實的混在墨魚漿裡頭，切成長方條塊也很好入口
鹽烤雞肉串$60
來吃火鍋硬要點個串燒，沒辦法誰叫我式串燒控阿哈哈哈
在還沒煮之前就先把這吃完了，趁熱熱的吃雞皮很香很脆，雞肉鮮嫩多汁
然後一定要擠檸檬～～千萬一定要?。。。∫驗榇疅愋偷氖澄锛訖幟手瓕嵲谑翘贸粤恕?/span>
然後是我的肉盤兒啦～～兩盤紅通通的實在誘人
澳洲小羊肩
份量差不多是10片左右，以一人套餐來說還算是ok不小氣，
但建議可以把肉片切的稍微再厚一些，口感會比較好，也比較有吃到肉的感覺
煮完後味道還不賴～沒有羊騷味是我的重點！不管是羊肉爐還是任何羊製品，其實我蠻怕羊騷味的...可是還算愛吃！
要讓我這超難伺候的客人滿意還真的不是件容易的事情，我只能說餐廳大大們辛苦了
但這盤小羊肩蠻得我心
美國雪花牛
看看那油花分布的多美～～～～～光拍照都興奮起來了?。?！
雖然我不是愛肥肉的人，但牛肉就是要有點油花才好吃，煮起來才嫩！！而且一定不能煮全熟
還有一點紅紅的是最棒的入口時機???
份量上來說差不多一盤也是10片左右，一人吃很夠的啦??！但如果肉片可以在厚一咪咪我會更開心^&^
你看看這肉兒是不是豪～～好吃的樣子?。。。?/span>
肉片還透出淡淡粉紅色的色澤，這時候就要一口吃下去，嫩到入口即化～～
這裡的菜盤蠻讓我驚訝的是份量算很多?。。?/span>
滿滿的菜加上旁邊香菇、丸子、豆腐、南瓜、魚板感覺都是塞進(jìn)去的，你看看豆腐還露在外面
前面先煮了牛軋?zhí)恰⒋ㄍ枳雍腿馄?，到這裡竟然已經(jīng)有點飽了..............
不過來吃火鍋時，其實菜盤也是我的重點，因為我雖然是肉食主義但某部分又無法捨棄青菜
所以基本上給我很多很多高麗菜我還是都會乖乖聽話的吃完～～
你看看它高麗菜這麼大片??！完全可以當(dāng)我的面具～～～
而且高麗菜也不會黑黑爛爛的，是很清脆好吃的?。?！
把不辣的那邊丟滿高麗菜是最開心的時刻，煮完後還會有淡淡中藥香，果然是皇上吃的無誤?。。?！
今天在這每一道菜我都把自己當(dāng)成皇上在品嚐宮女們的廚藝，稍微一個不開心就說：給朕丟了
幻想癥大上身不過這裡沒有難吃的菜，所以我無法好好扮演朕的角色XDD
((((感覺朕就個愛生氣又愛隨便亂砍人頭的壞脾氣大男人阿)))
麻辣湯底也是我很愛的一部分，鴨血豆腐都可以讓我吃到飽了??！
而且古人有說過，一家麻辣鍋是否好吃的決勝關(guān)鍵，就是麻辣鴨血?。。。?！
這邊的鴨血吃起來味道雖然沒這麼重（沒這麼入味），但口感上很Ｑ很扎實，豆腐也是
最討厭吃到那種煮到最後會整個爛掉攤成一片的鍋底了((呿呿快拿走))
吃飽喝足後終於有閒情逸致來看一下店內(nèi)環(huán)境了，
不管是燈飾、牆壁、擺飾，幾乎都選用了與中國風(fēng)相關(guān)的元素
一抬頭就看見每個小包廂內(nèi)的燈罩上有著荷花水墨畫的圖案～
門口還有在古裝劇裡面才看的見的鳥籠??！裡面也真的有養(yǎng)小鳥超有FU的～
當(dāng)皇上來逗逗鳥兒也蠻有趣的((((聽起來有點變態(tài)啊)))
店內(nèi)空間不算小，但是每桌座位規(guī)劃的有段距離，
好處是讓客人擁有自己的空間，不需要和別人擠在一起
但可能整間店可以容納的人就不如其他火鍋店來的多，所以來之前要先記得訂位才行?。?/span>
還有一尊很像去泰國會看到的佛像(?)神像(?)，放在店內(nèi)有種寧靜的感覺，用餐時也會想要輕聲細(xì)語的，深怕吵到隔壁的人
用餐兩個多小時下來，發(fā)現(xiàn)這不像一般火鍋店吵吵鬧鬧，待在自己的小包廂內(nèi)能夠享受自己的用餐時光
如果是喜歡專心吃飯、享受美食孩子們可以來養(yǎng)心殿當(dāng)當(dāng)皇上^口^
連廁所都很像另外一個小房間，很有質(zhì)感！
休息了好一陣子，都準(zhǔn)備收東西要離開了，突然店員跑來給我們小提醒說還有甜點還沒上＝＝
我壓根兒忘了這回事...飽到已經(jīng)無法吃下甜點了?。。。。?/span>
不過當(dāng)甜點一送上來的時候我還是興奮的又有食欲了，果然女人是有兩個胃的阿:P
送上了紫米粥和芝麻冰淇淋，看起來也是超養(yǎng)生的甜點
賣相看起來還好，但是吃了卻超驚豔！！！不誇張?。∥业难劬υ诔韵碌谝豢跁r都要發(fā)光了??！
紫米粥是溫溫?zé)釤岬?span style="color: #666699;">，加了牛奶進(jìn)去讓口感非?；?，會忍不住一口接著一口
最棒的是沒有太多假假的甜味，卻不是無糖讓你無法入口的一灘爛泥
總之非常好吃，讓我很意外又驚豔?。。?！我對紫米粥一直沒有太深刻的印象～但今天整個深植腦袋??！
然後這個芝麻冰淇淋也是讓我眼睛睜超大！！
芝麻口味感覺就是鹹的阿@@但是錯了錯了～～這陀看起來灰灰又低調(diào)的冰淇淋重新定義了什麼是芝麻冰淇淋！
帶有一點花生的味道，而不是又濃又重的芝麻味，畢竟我想還是有一部分人很不喜歡芝麻的
但這個冰淇淋絕對不是你想的那樣，口感很有層次，你甚至?xí)浤愠韵氯サ牡降资鞘颤N
很銷魂很好吃阿～～～
簡單卻不平凡的甜點，一定要來吃吃看?。?！
現(xiàn)在店內(nèi)還有推出生日壽星享有88折優(yōu)惠的好康，快點來當(dāng)皇上吧??！(招手)
養(yǎng)心殿精緻鍋物
地址：臺北市市民大道四段110號1樓
交通：捷運－捷運忠孝敦化站1、2、7、8號出口；公車－市民敦化路口 可搭乘 0東、33、41、52、262、262區(qū)、275、275副、285、292、906、909
電話：(02)2778-1223
營業(yè)時間：週一至週日17:00~05:00
每人平均價位：$400~$500
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