假日時(shí)刻,就是想要睡晚晚,然後吃個(gè)幸福的早午餐
最重要的是,和我最親愛(ài)的姊妹們約會(huì),生活中的小確幸,就是有好朋友跟美食相伴
店名:KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe
地址:中山區(qū)中山北路二段20巷1號(hào)
電話:02-2522-2020
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:00
最低消費(fèi):每人最低消費(fèi)為一杯飲品 用餐時(shí)間:二小時(shí) 服務(wù)費(fèi):收10%服務(wù)費(fèi)
官網(wǎng):http://www.konayuki.tw/
臉書(shū):https://www.facebook.com/konayuki.cafe
蘇菲已經(jīng)期待好久這家道地日本咖啡館,終於在今天跟好姊妹一同來(lái)初訪
以北海道的小樽style在臺(tái)北中山站下午茶一級(jí)戰(zhàn)區(qū)開(kāi)啟新的一席之地
木質(zhì)的室內(nèi)裝潢,簡(jiǎn)潔而雅致,燈飾有點(diǎn)普普風(fēng)的創(chuàng)意,猶如北海道的雪花般,閃閃動(dòng)人
想買(mǎi)個(gè)像從日本空運(yùn)回臺(tái)的伴手禮嗎?這裡有包裝很精美的餅乾禮盒們可以選擇
接著我們就開(kāi)始點(diǎn)餐囉~來(lái)自酪農(nóng)王國(guó)-北海道的優(yōu)質(zhì)食材
絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的當(dāng)然就是他們家的招牌-乳酪蛋糕
另外及推薦的還有他們家的「玩味21三明治」,共有6種口味,21種組合
每種組合共有四片三明治,想要同種口味X4或是兩種口味各X2都可以
一旦點(diǎn)餐好,餐點(diǎn)就馬上現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做囉!比較不喜歡的是它們家有一杯飲料或一份聖代的低消限制
冰滴咖啡 $150
嚴(yán)選咖啡豆,帶著原有一些咖啡的酸味,玻璃杯中除了有冰塊還有咖啡冰球
把原汁咖啡倒入後,可以先品嘗最原始的滋味,再加入牛奶增添一絲滑順,風(fēng)味更佳
喜歡喝花式咖啡的人可以選擇下面兩款,分別是冰維也納咖啡 $130& 冰花式摩卡咖啡 $140
喜歡咖啡中加入比較多奶香的朋友,又不想單純只有拿鐵的口味可以選擇它們
上面多了鮮奶油的陪襯,摩卡咖啡還淋上了巧克力醬,雖然挺香,但有點(diǎn)過(guò)甜
所以如果是想要單純品味咖啡美味的人,就建議點(diǎn)冰滴或是拿鐵囉!
抹茶牛奶(熱) $140
看看他長(zhǎng)得多美多誘人,只能說(shuō)上面的拉花真的太精緻,每個(gè)愛(ài)心都栩栩如生
抹茶的綠也超鮮艷又可口,果然是鎮(zhèn)店之寶之一
濃郁的茶香,沒(méi)有任何的甜味,可以單純品嘗抹茶的自然韻味
想喝甜甜熱飲的人,就可以加入服務(wù)人員隨飲附上的糖,更添風(fēng)味
接著就是我們的鹹食三明治拉!我們一致通過(guò)想吃炸蝦排三明治+煙燻鮭魚(yú)三明治的組合 $220
裏頭的薯塊是像MOS金黃薯的口感,外酥內(nèi)軟,比較可惜的是有一些些乾
炸蝦排三明治是很厚的蝦排,金黃偏深色的外皮炸得酥酥的,有點(diǎn)像炸豬排的外皮
日本超人氣的炸排三明治系列,應(yīng)該就屬他最吸引人
上下兩個(gè)夾層的吐司有請(qǐng)服務(wù)人員烤過(guò),微熱酥脆,因?yàn)槭潜容^薄的吐司,吃起來(lái)負(fù)擔(dān)不會(huì)很重
可以很完全的品嘗蝦排的鮮美,魚(yú)漿的甜,搭配生菜絲,清爽開(kāi)胃
厚實(shí)的扎實(shí)感,大口咬下,飽嘴美味!
煙燻鮭魚(yú)三明治
吐司內(nèi)層除了有塗上微微的北海道奶油增添乳香及濕潤(rùn)口感
煙燻鮭魚(yú)的鮮美肉質(zhì)不在話下,帶有一點(diǎn)微Q度與勁道,最令人驚豔的是中間那層白色的奶油起司
鹹香的乳酪氣息,卻帶有一點(diǎn)奶油的香氣,完全不膩口,讓人讚嘆北海道果然是乳酪之王
鹹食開(kāi)胃後,當(dāng)然接著就要來(lái)品嘗他們家的冠軍代表作
綜合水果雙味乳酪蛋糕 $250 & 繽紛花園雙味乳酪蛋糕 $260
它們家的蛋糕來(lái)自北海道小樽甜點(diǎn)名店LeTAO
以北海道產(chǎn)的生乳,乳脂肪42%的特製鮮奶油,以及世界上等乳酪、新鮮雞蛋等嚴(yán)選素材製成
不過(guò)我們點(diǎn)的「雙味」乳酪蛋糕,除了基本款的口味,還有抹茶雙層乳酪的加乘
幸福指數(shù)更加提升,口感與體驗(yàn)更加豐富
繽紛花園這一組偏重於莓果的酸甜感,另外還有香蕉巧克力醬的搭配,濃郁感十足
綜合水果的擺盤(pán)相當(dāng)精緻,奇異果、香蕉、草莓、藍(lán)莓等新鮮水果的組合
鮮豔可口,也多了一分清新的氣質(zhì),擺盤(pán)上就猶如一道藝術(shù)品
兩個(gè)口味裡都有這個(gè)解膩的冰淇淋,北海道澤西牛牛乳現(xiàn)製霜淇淋香醇滋味讓人難忘
吃過(guò)了他的乳酪蛋糕後,就會(huì)知道為什麼店名要叫做「KONAYUKI粉雪」
因?yàn)镵ONAYUKI乳酪蛋糕一入口,濃郁高雅的cheese與奶香,瞬間在口中化開(kāi)
就彷彿來(lái)自北海道的一場(chǎng)粉雪,有一種溫柔停在味蕾與記憶裡
如果你需要一個(gè)能夠被療癒心情的甜蜜滋味,KONAYUKI粉雪會(huì)是你很好的選擇喔!