前幾日早上上學(xué)前，繞到了平時(shí)鮮少經(jīng)過(guò)的這一帶，無(wú)意間，看見了這稍微需要排隊(duì)的豆?jié){店，第二天早上八點(diǎn)的課結(jié)束後，就跑來(lái)嚐試了~

 

 

這條景華街3巷的古早模樣，很難想像隔壁就是羅斯福路呢！

 

以豆?jié){店來(lái)說(shuō)，這間的工作區(qū)域相當(dāng)?shù)拇螅ㄗ涣繘](méi)有比較多），可以看出店家需要準(zhǔn)備的量數(shù)也不是普通的大，作業(yè)人數(shù)也比許多店還要多很多~

 

前一天早上七點(diǎn)多經(jīng)過(guò)時(shí)，裝著豆?jié){的鍋?zhàn)涌杀冗@天九點(diǎn)多來(lái)看到的多很多呢！

 

可惜原本也想拍一下燒餅類在架上的照片，但人潮讓我不大方便駐足在走道中間，只拍到了門口附近的這幾張。

 

 

吸引我得很大一個(gè)因素，是看見各種澱粉類餐點(diǎn)都在店內(nèi)手工現(xiàn)做，尤其我喜歡吃的蛋餅皮也是店內(nèi)新鮮手工製做~

 

我這四年來(lái)，進(jìn)到豆?jié){店、早餐店內(nèi)用用餐的次數(shù)，剛剛好只有5次，兩次阜杭、一次學(xué)校旁的早餐店、一次興隆路上的獨(dú)特花生湯，第五次，也是距2013年1月1日在獨(dú)特花生湯吃消夜的前一次之後第一次在豆?jié){店內(nèi)用，就是這一次啦~！！能夠吸引我內(nèi)用真的很不簡(jiǎn)單，平時(shí)我真的不大吃豆?jié){店、早餐店的食物種類。

 

短短的用餐過(guò)程中，就聽到了許多各地觀光客的聲音，有日本人、大陸人等等，甚至還有人向店家提出特殊要求，說(shuō)是要帶回自己國(guó)家的

 

 

於是稍微Google了一下，才發(fā)現(xiàn)，這間的網(wǎng)路資料筆數(shù)好像日本的比臺(tái)灣多多了，甚至有被日本人列為來(lái)臺(tái)北必吃、不想排阜杭時(shí)的好選擇！？(大驚

 

我還真是誤打誤撞，以為只是看見一間當(dāng)?shù)責(zé)衢T小店，沒(méi)想到已經(jīng)算是國(guó)際知名XDDDDDD

 

這個(gè)便是我的原味蛋餅，NT.24的價(jià)格以豆?jié){店而言算普通，不過(guò)這裡的餅皮是自製的，厚度較為厚實(shí)，口感溼潤(rùn)Q嫩，我還真的滿喜歡的。

 

下面這份則是後來(lái)又再加點(diǎn)的玉米蛋餅，NT.30比原味貴了一點(diǎn)~

 

比前一份吃起來(lái)更溼潤(rùn)，多了玉米粒的口感更加豐富了，兩份都相當(dāng)受我喜愛，而且不加醬油膏就吃得很愉快。

 

我個(gè)人點(diǎn)的另一份則是燒餅加蛋，NT.25的價(jià)格也還好，不過(guò)這裡的燒餅看起來(lái)雖然很大片，卻也很薄一個(gè)，不酥脆反而是Q軟口感。

 

比較受歡迎的選項(xiàng)是燒餅夾油條，據(jù)說(shuō)這裡的油條夾的量很多，不過(guò)因?yàn)榻】悼剂浚乙呀?jīng)不吃油條好幾年了，所以還是選擇夾蛋，其實(shí)夾著蔥花蛋的口味也還不錯(cuò)，只是口感上空虛了些。

 

 

另一個(gè)不斷聽到人點(diǎn)的，就是這個(gè)胡椒蔥餅夾蛋了！

 

印象中價(jià)格是NT.27，厚實(shí)的它，吃下去果腹感肯定不會(huì)太小~

 

這款的口感與阜杭的厚燒餅就比較有像，都是厚實(shí)Q軟，裡頭抹了層胡椒對(duì)我而言不是太喜愛，不過(guò)點(diǎn)這個(gè)的男友倒是覺得很不錯(cuò)，說(shuō)確實(shí)能吃出它身為店裡紅牌的感覺。

 

另外，這間的豆?jié){也很受歡迎，味道上帶了些焦味，雖然不比一些不便宜的有機(jī)店販?zhǔn)鄣馁F豆?jié){香濃，卻真的比太多早餐店濃郁！

 

而且，這豆?jié){放一會(huì)真的會(huì)結(jié)豆皮膜，也有不會(huì)馬上消失的泡泡，讓人印象更好了。

 

店家的態(tài)度算親切友善，也願(yuàn)意替內(nèi)用的客人注意車子，最重要的是~速度非常快，即使排隊(duì)也是幾分鐘內(nèi)就可以拿到餐點(diǎn)離開:D

 

 

地址：臺(tái)北市羅斯福路六段255號(hào)背面
時(shí)間：一~五03:00~11:15、六日03:00～11:45