上回從 宜蘭酒廠 臺(tái)灣紅麴館那附近經(jīng)過(guò)，門口高掛著酒廠餐廳的四個(gè)大字，原以為這裏應(yīng)該是配合酒廠，所以餐點(diǎn)會(huì)是有特色的紅麴大餐，沒(méi)想到竟然不是!!!!有點(diǎn)小失望，還好這桌合菜也算經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，口味也還不錯(cuò)!!

白天這裏是人聲鼎沸的甲子蘭文物館及一旁的販賣各式紅麴點(diǎn)心的小小美食街
一到晚上，賣場(chǎng)的鐵門拉了下來(lái)，感覺(jué)好冷清啊~~
[宜蘭酒廠]甲子蘭酒文物館 紅麴小吃街 

四處分佈的管線，剛好就在建築物的上方，倒也有幾分巴黎龐畢度中心的影子

要不是這個(gè)燈籠透出溫暖的光線，走進(jìn)夜晚四下無(wú)人的酒廠裏，還真有幾分詭異呢

這裏大部份提供的是合菜，價(jià)位及菜色，就清楚明白的的擺在門口
如果要單點(diǎn)些不同的菜色，需要提早向餐廳預(yù)訂

走進(jìn)來(lái)時(shí)，遊覽車最後一批客人剛離開，難怪假日酒廠人潮特多，都被訂光了

嘿嘿，今晚只有我們一桌客人，順其自然的包場(chǎng)了~~~~
餐廳是由廠房改建的，可提供大量的客人同時(shí)用餐



裏面還有幾座鋼構(gòu)的發(fā)酵槽，剛好當(dāng)做包廂區(qū)，這也是我們用餐的地方

地方隨意擺了幾個(gè)酒甕當(dāng)做擺設(shè)，也算呼應(yīng)了酒廠的特色

今晚我們就坐這裏了~~

心裏正納悶，怎麼只有我們一桌客人而已~~~
問(wèn)了店員才知道，這裏大部份做的是遊覽車的生意
所以白天比較多人，晚上客人倒是少了些~~~
這樣也好，感覺(jué)上清淨(jìng)了些 !!

來(lái)到宜蘭酒廠，怎麼可以不嚐嚐在地特產(chǎn)
用紅麴做成的陳年紅露酒，又名金雞酒
(喝酒不開車、未成年請(qǐng)勿飲酒)

五福拼盤~~



第一道就覺(jué)得不錯(cuò)了，雖然是三千元的合菜，以這樣的方式呈現(xiàn)，算是滿有誠(chéng)意的

西魯什菜~~
這也是宜蘭風(fēng)味菜哦，有點(diǎn)像是白菜魯，
可惜上頭少了蛋酥，味道也不錯(cuò)啦，滿下飯的

干貝三鮮~~
干貝和杏鮑菇及一些菇類與青菜的組合，炒的工夫也滿不錯(cuò)的
這幾道下來(lái)，大家都覺(jué)得口味還滿合的來(lái)，不錯(cuò)吃呢

板條紅蟳~~
QQ的板條很好吃，紅蟳也很新鮮美味

龍蝦沙拉~~
食材新鮮就是王道啊，好吃，一旁黑黑的是巧克力麻糬，很有趣的組合

枸杞紅麴草蝦~~~
終於有道是紅麴入菜啦，食材很新鮮，尤其是蝦子沾上甜甜的醬汁，也滿搭的

酥炸三品~~
炸銀絲卷、果仁球、和類似海鮮餅之類的東西

這三種也很不錯(cuò)，要是再來(lái)點(diǎn)煉乳搭配就很不錯(cuò)囉

有韭菜和海鮮，改變品種的糕渣嗎~呵呵呵

加點(diǎn)的三杯杏匏菇~~(為老爸點(diǎn)的素食)
哈哈，嚐起來(lái)還真有點(diǎn)雞肉的感覺(jué)，三杯料理的方法真對(duì)味

蔥油鮮魚，這也滿不錯(cuò)的

養(yǎng)生紅麴雞湯，用的是烏骨雞呢!!!
湯頭清甜好喝，我們一行8位大人還有幾位小孩都還吃不完打包呢

水果


吃飽啦，開始玩，怎麼跑都沒(méi)關(guān)係，因?yàn)槲覀儼鼒?chǎng)^^

這一桌合菜，以三千元來(lái)說(shuō)，這樣的菜色算是還不錯(cuò)
重點(diǎn)是廚師的功力還不錯(cuò)，餐點(diǎn)還滿符合大家的口味
只可惜目前只能吸引到遊覽車的生意，如果再有地方特色些，生意應(yīng)該會(huì)更好

若規(guī)劃來(lái)這裡用餐，附近的景點(diǎn)可以一起排進(jìn)去就變成宜蘭市一日遊囉 
▋宜蘭九芎▋宜蘭文學(xué)館~書香、茶香、日式古屋老味道

酒廠餐廳
地址 : 宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號(hào)(宜蘭酒廠內(nèi))
電話 : 03-9311636 ( 有預(yù)約才不會(huì)白跑一趟)

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