不知大家對烏克蘭的印象是什麼!!?? 說不定還有人沒聽過烏克蘭吧!!??這個位於東歐的前蘇聯(lián)的成員國真的離臺灣非常遙遠(yuǎn)，相信有機會了解的人一定很少，不過，不管知不知道，現(xiàn)在宜蘭倒是有個機會一嚐烏克蘭的家常美食哦，很特別吧

對於這家的店名”芭樂狗”，一開始聽到時也覺得非常有趣，不知是什麼怪名字

原來這是老板姓氏的譯音，原本在宜蘭大學(xué)附近擺攤，後來才到宜蘭文化中心對面的三合院開店

這個傳統(tǒng)的三合院，其實也輪替了不少店家了，現(xiàn)在則是由這家芭樂狗當(dāng)家 

從這裏開始，還像是一般早期臺灣農(nóng)村的莊園，還真的和東歐沒什麼關(guān)連

門一開後，東歐的氣息就慢慢的飄散出來了

原本應(yīng)該是三合院(現(xiàn)在只剩一條龍了)中間的位置

四週擺了許多老板從家鄉(xiāng)帶來的文物

對我們而言，這些東西覺得還滿新鮮的

這裏還有小小的座位區(qū)

可能是礙於經(jīng)費有限吧，所以只有簡單的擺幾張桌椅而已

後面這一區(qū)才是主要的座位區(qū)，老房子經(jīng)過簡單的改建後，讓採光變得十分良好

其實它的前身”小廚房”餐廳時，我們也來過幾次，還滿喜歡這裏的環(huán)境

店家做了了簡單的擺設(shè)，尤其是中間的壁爐

應(yīng)該是模擬家中的模樣吧，讓這裏多了幾分家的感覺

是公雞嗎!!!???

不知道耶，很可愛的畫法!!

還有很特別的水煙

點了一份俄羅斯馬鈴薯燉肉套餐NT 145，布里尼 NT 50，烏克蘭手工冰淇淋NT 60



這是套餐裏的烏克蘭傳統(tǒng)飲料 “克瓦司”

由黑麥麵包加上蜂蜜發(fā)酵而成的，味道非常特別

可以嚐到蜂蜜和一些發(fā)酵飲料的味道，口感相當(dāng)清爽

這樣?xùn)|歐風(fēng)味的飲料，滿好喝的



吐司上頭是應(yīng)該是烏克蘭沙拉，和一般的沙拉口味不一樣

這個布里尼，其實還滿像可麗餅的

一樣可以做成鹹的和甜點口味



我們點了鹹的，裏面是兩片肉片加上高麗菜絲還有一些醬料而成

餅皮比較Q,一的，口感也很不錯

羅宋湯，一般的餐廳所供應(yīng)的羅宋湯比較清淡



但這碗湯看似清淡，但湯頭很夠味哦

裏面的佐料也滿豐富的，看似簡單但很讚的一碗湯



套餐裏的主菜馬鈴薯燉肉



這碗馬鈴薯燉肉，真的很好吃耶，燉的很入味

加上特殊香料，感覺上和一般的馬鈴薯燉肉又有些不同

用一旁紮實的手工麵包沾著湯料一起吃，還滿不錯的

哈哈，如果麵包的份量可以再多一點，飽足感會更好

Salt & Pepper

手工冰淇淋的口感很綿密

搭上蔓越梅醬，酸酸甜甜的很好吃

肉桂蘋果核果派

看起來不起眼，但口感很紮實哦

入口後有淡淡的肉桂及蘋果香，還可以咬到小小的核果顆粒，真的很滿足

真的沒想到在宜蘭也可以一面聽到東歐的流行音樂

一面嚐到這種不同風(fēng)味的異國美食 

芭樂狗

地址: 宜蘭縣宜蘭市復(fù)興路2段168之1號 (文化中心對面)

電話（03）9351655

營業(yè)時間 : 週一  11:30~21:00
           週三~週日 11:30~21:00
公休日 : 週二 及雙週的週一

延伸閱讀:

芭樂狗, 宜蘭餐廳, 烏克蘭