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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

phone03-9888519
place宜蘭縣礁溪鄉中山路二段171號之1
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

page

這家在宜蘭是頗為出名的涮涮鍋店,食材新鮮、價格不貴、店內的裝潢氣氛也不錯,如果想吃涮涮鍋,大概都會選擇來此



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這家是礁溪店,地點不錯,位於礁溪火車站附近

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以火鍋店來說,這樣的裝潢算很新穎

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隱約還有點夜店的fu~~

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店裏的座位有桌椅式的,有小隔間式的

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也可以坐在吧臺前享用

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佐料區,特別的是這裏提供咖哩醬的醬料

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Menu,這次來時看到標榜黑鑽石竹炭

原本還一頭霧水,原來是放入黑竹炭用來吸附雜質

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新鮮的菜盤

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湯裏浮在水面上的那一小根竹炭,煮火鍋後會有很多的雜質出現

這根小竹炭可以吸附不少雜質,真是厲害

涮涮鍋除了食材新鮮外,湯頭也是重點

這裏的湯頭還真不錯呢


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友人贊助的兩碟小菜

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170元的板鍵霜降牛肉鍋

 牛肉的油花分布真不錯,看起來就滿好吃的

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 這是鴕鳥肉

上次吃過一次,就念念不忘它鮮嫩肉質,所以再來點一次
 

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照片下方的是友人點的素食鍋

素食鍋,是以菇類為主

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素食鍋的菜盤

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  甜點

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最低170

就可以享用到不錯的火鍋


上乘三家刷刷鍋

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉中山路二段171

電話:03-9888519


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