阿忠漁粥位於赤崁樓旁不遠(yuǎn)處,
當(dāng)初友人剛介紹我來時(shí),因?yàn)檫@邊店面不大也不明顯
所以我第一次來的時(shí)候還找不太到,之後來就是改認(rèn)50嵐了 XD
吃完一次之後。一試成主顧,通常晚上來市區(qū)想吃虱目魚的時(shí)候我都會(huì)過來這邊吃個(gè)晚餐
店內(nèi)的環(huán)境老實(shí)說不是很好,就是很一般的老房子+小吃店家
店內(nèi)的菜色相當(dāng)豐富
有主食類、香煎類、湯品類
價(jià)位比一般虱目魚店略高一些,不過份量也明顯比較多
蒜頭香腸炒飯 80元
這裡的蒜頭香腸炒飯分量不少,裡面的香腸相當(dāng)?shù)亩喽掖髩K
老闆以蒜頭+醬油快炒出的香腸蛋炒飯,吃起來沒有蒜頭的嗆辣但依舊保留著蒜頭特有的香味
每粒飯吃起來軟硬適中,被蛋及醬油包覆過吃起來味道非常美味
以前我只有吃過香腸炒飯,沒想到以蒜頭下去伴炒盡然是這麼的搭且好吃
魚肚湯 120
這裡的魚肚湯應(yīng)該是我在臺(tái)南吃過最肥美的魚肚湯了
虱目魚肚的分量相當(dāng)?shù)拇笃?/span>
雖然價(jià)錢比一般店家貴一截,不過份量也明顯比一般虱目魚店家大上不少
吃起來肉質(zhì)很細(xì)嫩,非常好吃
煎魚肚
這裡的煎魚肚一樣份量很大片,吃起來的口感是外煎內(nèi)嫩,
店家還有提供檸檬、胡椒、薑絲、黃瓜片當(dāng)配菜
每一種搭配魚肚都是不同的滋味也都非常好吃
綜合魚粥
魚粥的料非常的豐富,裡面有滿滿的虱目魚肉、蚵仔、土魠魚以及其他海鮮料
每一道海鮮料都相當(dāng)?shù)男迈r,所以魚粥的湯喝起來可以感受到新鮮海鮮的鮮美
非常好吃也好喝
如果不介意他的環(huán)境比較老舊的話,這裡的各種料理味道都是相當(dāng)?shù)暮?/span>
以我個(gè)人比較常點(diǎn)的方式是粥類+這裡的香煎類 ex:綜合魚粥+煎魚肚
或者是飯類+湯類 ex 蒜頭香腸炒飯+魚肚湯,這樣吃完一餐就覺得超滿足的~
營業(yè)時(shí)間:17:00~23:00 週一公休
地址:臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段262號(hào)(50嵐旁)
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