這間Hana壽司店在四號公園名氣可是不小，目前已經開到2店了~(2店食記)
但仍然是以1店的人氣最高，高到居然要分時間的梯次去吃～
就連吃過的人都一定說讚，好誘人呦!!
一店和二店的菜單其實是一樣的，但因為YUKI醬的娘只想吃自己愛吃的 ，
所以就用單點的囉～
紫蘇蕃茄
美味度：★★★★
吃起來酸甜，非常的開胃！
和風沙拉
美味度：★★★★
他們家的沙拉不但不貴，重點內容物也很不賴！
沙拉裡配了大豆，整個口感又再度不一樣了～
那大豆好好食呦～
而章魚也是很新鮮，吃起來很彈～
海鱺
美味度：★★★★
哈哈，請原諒YUKI醬真的老化了~
整個忘了這魚類的名字，希望這魚不會太難過。。Ｔ＿Ｔ
魚的口感吃起來細緻，處理的還不賴！
牡丹蝦搭蟹醬
美味度：★★★
如果可以單吃牡丹蝦，而不要搭上蟹醬口感一定更單純～
但也不得不說這蟹醬還真不少耶！
牡丹蝦的鮮甜搭上比例剛好的醋飯，整個非常讚！
而蝦頭則是拿去烤，裡面還塞了飯！
這樣再咬下去時，整個蝦醬與飯的結合，超鮮的，好讚！
比目魚鯺邊肉
美味度：★★★★
比目魚鯺邊肉的口感一直都是我們的最愛!
比目魚與紫蘇可是相當的搭，只不過這裡的紫蘇給小小的一片，
所以味道沒有完全散發出來，不過魚肉是經過炙燒的，真的非常細緻又入口即化～
鯛魚
美味度：★★★★
鯛魚的口感一直都是偏彈，這次搭配的是魚子醬！
加了魚子醬的口感當然往上提升！
但如果只是加些許的柚子汁，味道會再鮮一些～
星饅
美味度：★★★★
星鰻的做法和其它地方不太一樣，但和日本有些許雷同！
星鰻的口感細緻，且好綿密耶！
上面有上了些許醬汁，但沒有太多，仍然可以品嚐到星饅的味道～
日本馬糞海膽
美味度：★★★★
馬糞海膽還是有分產地的～如果能選當然是選日本的囉～
海膽給的有夠大器的！厚厚的一大層！
不過這吃下去，膽固醇也要往上飆了拉～
海膽的入口即化，又鮮又甜，好好吃，整個要融化了拉！！
不得不說，一店在握壽司的處理上還是比較好的！
整個口感上比較札實～
如果是套餐的話，量是很足夠的！
值得標榜的是CP值高!不管是食材的新鮮度或套餐的量，都相當誘人～
喜歡吃日本料理且又不想花太多錢的話，這裡是最佳祭胃的最佳選擇～
YUKI醬評論時間
| 交通 | ★★★ | 附近有停車場 |
| 環境 | ★★★★ | 環境上尚可，不會太吵且乾淨～ |
| 價錢 | 平價位 | |
| 餐點品質 | ★★★★ | 生魚片都很新鮮，只是在握壽司捏的掌握度仍需加強 |
| 服務品質 | ★★★ |
服務尚可，只是吧臺的師父不太會和客人聊天 有稍許嚴肅~ |
| 回店率 | ★★★★ | 相較起來1店的質比2店佳，建議到1店 |
地址: 新北市永和區安樂路242-18號
