雅朵義大利披薩屋(天母店)
臺(tái)北市中山北路七段57號(hào) / (02)2874-3269
週二-週日 09:00-11:00(早午餐)；11:00-21:20 (周一公休)
 
雅朵披薩屋位在中山北路七段斜坡，以前這路段十分熱鬧 
 
店內(nèi)桌數(shù)少，空間也偏擠，桌與桌間距很近
座位也不算舒適；開(kāi)放式的放置了一個(gè)大烤爐，廚師就在此區(qū)製作披薩噢！
 
 
凡點(diǎn)選義大利麵or披薩，另加100元即可升級(jí)為套餐
包含：沙拉+湯+飲料(咖啡、紅茶、果汁或可樂(lè))
也可以補(bǔ)差額單點(diǎn)其他飲品

餐前麵包 
普通的法國(guó)麵包切片，加熱稍微烘烤過(guò)因此口感帶點(diǎn)脆，挺不錯(cuò)的
 
升級(jí)套餐：蕃茄濃湯 
 
淡淡蕃茄味配上濃郁的湯頭口感，沒(méi)有不自然的化學(xué)蕃茄酸味
喝得到打碎的蕃茄纖維，濃稠綿密 
 
升級(jí)套餐：凱薩沙拉 
原套餐搭配的沙拉使用的是油醋醬汁
換為凱薩醬需另外加收30元
 
大概是因?yàn)榧恿?0元的關(guān)係，起司粉和凱薩醬加入的十分豪邁
但是生菜份量則一般，導(dǎo)致整體口感過(guò)濕又過(guò)鹹
撇開(kāi)口感上的問(wèn)題其實(shí)口味還不錯(cuò)，食材也新鮮  
 
義式傳統(tǒng)手桿肉醬麵 280元 
 
份量不算多，麵條口感非常特別，就像臺(tái)式手工拉麵一樣的彈性
 
醬汁濃稠的附著在麵條上、和濃湯一樣沒(méi)有過(guò)度的酸澀取而代之的是順口的蕃茄香氣
配上綜合的牛與豬絞肉，一口接一口令人欲霸不能 
 
Casa 400元 
 
配料有mozzarella cheese、洋蔥、甜椒、義式香腸、培根
 
以薄皮披薩來(lái)說(shuō)算保留了一些厚度，餅皮仍帶有少許的嚼勁
配料全集中在正中間，因此吃到最末端幾乎就是吃蕃茄醬配餅
整體來(lái)說(shuō)味道不錯(cuò)，打底蕃茄醬有點(diǎn)過(guò)甜，是比較不喜歡的地方
另外起司份量鋪的不是很多，不太會(huì)牽絲
 
大蒜辣椒蔬菜麵 280元 
 
本搭配的是基本義大利麵條，經(jīng)服務(wù)人員建議更換為手工細(xì)扁麵
 
蒜香撲鼻、磨菇很juicy、麵條帶微微彈性
雖然不錯(cuò)吃，但整體口味好像素食炒麵噢 
 
Calzone 480元 
mozzarella cheese、菠菜、火腿加上ricotta cheese
 
一樣將配料集中於中間，吃到末端的過(guò)甜打底蕃茄醬實(shí)在是不太喜歡
前端有配料的部位的確挺好吃，ricotta cheese沒(méi)有什麼香氣，奶味也不明顯突出
 
綜合起司麵疙瘩 340元 
雖然是自己沒(méi)問(wèn)清楚，但如果你跟我一樣期待它是Q彈有勁的話千萬(wàn)不要點(diǎn)
義式麵疙瘩使用馬鈴薯製作，完全沒(méi)有彈性，口感軟軟爛爛
紅色是使用甜菜、綠色使用菠菜、總合起司醬口味很淡，上頭搭配少許堅(jiān)果
所有人對(duì)這一道餐點(diǎn)都表示搖頭，吃不慣 
 
升級(jí)套餐：熱咖啡 
糖和奶都不是使用一般小包裝的還蠻有誠(chéng)意！
咖啡不是偏酸的口味，蠻香醇～我喜歡 
 
雅朵加收10%服務(wù)費(fèi)用，服務(wù)態(tài)度親切、笑容可掬
餐點(diǎn)價(jià)格個(gè)人覺(jué)得實(shí)在是挺貴的
披薩的價(jià)格與上頭配料的份量有點(diǎn)不成正比
讓我想起新店小碧潭捷運(yùn)站的【新北新店區(qū)】喬尼的私人廚房 
不論地段，喬尼定價(jià)更貴，但配料給的算是有誠(chéng)意

雅朵義大利披薩屋的生意很好
用餐期間不乏有附近外國(guó)人電話訂餐、取餐等等
欲前往建議一定要事先訂位噢！ 





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