【天母-yummy起司蛋糕】推薦度:★★★★更多小虎食夢網(wǎng)即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog

也不知從何時開始我對甜點有了興趣;一開始只是喜歡看，但隨著食記後吃多了、寫多了慢慢開始有一點無法自拔，雖然其實我的年紀有一點大了...其中起司蛋糕又是我的最愛，當中我的愛店自然是【中山國中站】孚羅起司蛋糕，另外【虎亂吃一通】【中正紀念堂站】三槐堂(胖兇推薦)我也頗愛，不過兩者其實是不太一樣的，今天要為大家介紹這家又有那麼一點點不一樣，即便都是起司蛋糕。

會知道這家有一點隱密的起司蛋糕店是咖啡大叔介紹的，但聽說沒店裡的用餐空間而且好像一次只能買一個不賣單片，所以一直遲遲沒能來嚐嚐。這天剛好趁小虎吃貨團開拔到【小虎吃貨團】【芝山站-天母】番紅花印度料理，飯後就順便仗著人多殺了過來。說它隱密其實也不會太難找，就在忠誠路「洋蔥」旁的巷子裡不遠處。

雖然就在巷口不遠處，但由於外觀實在太不起眼，要不是天母人或是知道的介紹恐怕也不易找到、發(fā)現(xiàn)。

店雖小但名氣頗響亮很多報章雜誌都介紹過，店門口要是沒有貼著這些沒準我還不敢推門走進去。

店裡其實比較像一般的住宅，放了個簡單的蛋糕櫃和櫃檯賣的甜點也頗為簡單，就兩三種口味的起司蛋糕、起司餅乾、手工餅乾，據(jù)說還有布朗尼。但因為純手工所以數(shù)量有限，要不預約撲空的機會很大，特別是人氣甜點起司蛋糕。

那天約莫是下午2點左右，到了店裡只剩這個原味的起司蛋糕，要我沒記錯好像四百多的樣子?看倌們切記這家起司蛋糕沒有論片單賣的，這天是因為我們?nèi)硕嘀苯淤I了一個，店家貼心的幫我們切開好讓我們能就地正法之。

這起司蛋糕入口時除了起司的濃香外還夾帶著上層微微的焦香很是迷人，底下的餅屑非常的酥很有口感，起司走的是濃厚、札實的口線，是以吃完一整片難免會有一個乾膩，但的確是稱的上又香又濃又纏又綿，好吃無誤，雖然我還是比較愛【中山國中站】孚羅起司蛋糕;在於它比較多變、迷人的口味，一如我愛【永康街、市政府站】8%ice 冰淇淋專門店。

yummy起司蛋糕專賣店:臺北市士林區(qū)忠誠路二段130巷4號，電話:02-2876-4318(外地要去最好先預訂取貨)

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