距離第一次造訪「什物」不知不覺已經(jīng)一個月了。
上次試過了鹹派,一直掛念著想試試他們的飯類。
炙燒豬肉咖哩飯還暗藏在口袋內(nèi),偏偏今天看到Facebook公告上有鴨胸,馬上被鴨胸拐去了。
真是三心二意的女人啊~(笑)
上次一訪有說,有時候會突然爆滿,因為店家位置不多。
還好我五點多去還早,幸運地剛好有位子,就在吧臺旁。
MENU一送上來我吃了一驚,又換了呀!
還記得曾經(jīng)有過砧板MENU,紙張MEMU,現(xiàn)在換成了白色瓷盤,創(chuàng)意十足。
據(jù)說是砧板木板都莫名其妙消失了(偷人家菜單幹嘛啦!!!)~所以每隔一陣子就東換換西換換。
下次會不會貼在老闆胸口直接走到我們面前掀起衣服來?
本來想說怎麼鴨胸沒在菜單上,飯類也只剩下炙燒豬肉咖哩(雞肉丸跟牛肉去哪了?),不然就直接點咖哩飯吧!
好險老闆親切的主動推薦說今天有白醬鴨胸飯喔!
我馬上大喜的說:「好!我要~就是看到FB今天有鴨胸我才來的~」
甜點部分看了一下冰箱櫥窗,老闆介紹完又補充說:「待會會有現(xiàn)烤好的千層派喔。」
現(xiàn)烤、千層,這聽起來真是不錯,好,初訪吃過上下顛倒蘋果派了,這次就它了。
到二樓隨手拿了兩本書翻閱等待。
今日幸運品嘗到菜單上沒出現(xiàn)但默默提供的隱藏菜色--白醬豪野鴨胸飯$350,
用淡藍色瓷盤送至面前著實讓人食指大動。
白醬像濃湯般煨煮,滑順地裹著每粒米飯。
不單單只是白飯淋上一層白醬如此,每口都品嘗得到白醬淡淡奶香及蔬菜甜味。
裡頭還有細細的馬鈴薯塊及紅蘿蔔丁,吃完也不會膩。
西式煮法搭配中式米飯竟然如此蹦出巧妙好滋味!
來自宜蘭的豪野鴨胸則是肉質(zhì)厚實但卻口感細嫩。
做法是先把豐厚的鴨油逼出再煎,不僅鴨皮金黃誘人,鴨胸也保留肉汁,吃來柔軟不乾澀,香氣也很夠味。
三兩下就吃光光囉!
還有許多新鮮的生菜絲及對切小番茄,讓視覺效果更豐富外,均衡營養(yǎng)也增添口感。
附餐飲料有公平交易黑咖啡及有機伯爵茶。
我這次選了有機伯爵茶。
剛好可以搭配香草卡士達千層派。
什物的千層派$150和我想像不太一樣,並不是酥皮,取而代之是一層層鬆軟的鬆餅。
裡面夾層則是香濃的香草卡士達醬。
剛好聽到有位客人可愛的問老闆說到底有幾層,老闆說其實也沒數(shù)耶,就是把手邊的餅皮疊完就對了!
挖下一口,香草卡士達醬滿溢,每口都濕潤綿密,極力建議搭配無甜度的茶飲(例如伯爵茶)較不會膩!
By the way, 我真是牙齦發(fā)炎也要照吃好料的人呀!
所以吃完藥後再吃甜點,名符其實的先苦後甘啊!
對了,老闆極力推薦我下次要試試牛肉咖哩飯,可是我不吃牛~嗚嗚!
所以各位朋友要去吃的話,愛吃牛的也別錯過啦~
真是一間溫馨小店,每次去的感覺都很隨興自在,請親切逗趣的老闆跟甜美氣質(zhì)的老闆娘繼續(xù)加油囉。
info.
什物 Mon Marché(Tutti lab)
地址/ 臺北市大安區(qū)文昌街49號
電話/ (02)2706-7062
營業(yè)時間/ 週一到週六 11:30~00:00 (週日公休)
FB/ https://www.facebook.com/pages/Tutti-Lab/326378337466896?hc_location=timeline
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