外國人到中國餐廳..這樣點..炒麵 炒飯之類外帶!! 一定會出現這樣的盒子!!
到1Chio pasta 一起喔~ 就是給這種感覺~ 簡單快速!他是"義大利麵"不是中國料理
位於臺中市青海路上..的大轉角(我記得這原店址是港龍港式餐廳的點)..前陣子看到重新裝潢...竟然大改
鮮明的紅白顏色...(最近papa 去的店家好愛用紅白.....一直想到紅白大對抗!!畢竟國年快到了 )
明確告知顧客..選用UCC 的豆品,如果你喜歡喝花茶類..選用的是TWININGS 唐寧茶(就是告訴客戶~ 我們用知名品牌)
確保客戶食安心~
一進入真的有種" 速食店"的fu~ 簡約的說明 與透明的價位看板~ 已經有人排隊點餐....偷偷從後面拍照
這邊的義大利麵有貝殼麵體~ 蝴蝶麵體 筆管麵體 還有標準細長麵與寬扁麵!!就看你喜歡哪一種就自己選擇
補一張清楚的...說明圖...友告訴你先選醬 再選麵 然後等餐出來!!
輕食看這邊..(跟大貓討論過.他說我要吃燉飯~Papa想吃麵 )
所以提供的是輕食在櫥窗內的照片....
這家店的後面有一條透明櫥窗.可以看到工作人員的料理過程
看到滿滿快爆出來的料....應該點一份就會很飽,輕食部分早上7:00就開始供應了..應該是為了造福
需要大份量早餐才能滿足的上班族群吧! (輕食部分價位..65~120元 )
意外發現這臺機蛋外型的機器..竟然是"牛奶專用冰箱~ 好酷唷!!
Papa :我喜歡...有機會可以在家裡弄一臺嗎?
大貓..想都別想!你明明就喝黑咖啡~你裝這個要幹嘛 ( 哇咧....熊熊忘記這件事..還被大貓抓包)
以下..提供餐點Menu 目錄
papa 點餐後...第一次進到廚房耶~ (自己家的不算)
這是廚房...大貓要的青醬雞肉燉飯....papa 點的墨西哥辣味茄汁海鮮麵...
本來papa 想點藍紋乳酪牛油雞肉..想想兩個都是雞肉..所以放棄...但是還是好奇..真的用藍紋乳酪嗎?
papa :請問..你們的藍紋乳酪在哪裡...可以知道嗎?
店長:這個呀.就是白色 帶著很像壞掉的黴菌那盆就是...指著配料區
(這邊為了3 ~5分鐘出餐!採分工合作模式..配料的 還有掌鍋的!!
而醬料..則是當天早上6點就開始熬煮成一鍋鍋的準備11點開賣
PAPA: 不是7:00營業嗎?
店長:7:00營業只提供輕食系列~ 11點才開始提供義大利麵與燉飯(配合廚房熬煮醬汁的時間)
已經洗好的.蛤仔~
最後..這個畫面..看起來很厲害...Papa 超想在家廚房這樣玩..我又怕會..把廚房給燒了
(肯定是會把廚房燒了吧....還好大貓沒在旁邊..不然大概已經想掐死我這個老婆了)
料理好之後...這樣裝盤...速食概念"不洗碗盤"所以用這種紙盒裝!!看到滿滿的料..過癮
廚房探訪..到此結速!! 唷乎~ 發現拿著"相機"招搖 果然有好事!! 哈哈
領了餐點..上二樓用餐囉! 二樓環境.很適合家庭親子用餐~
大貓:應該開在我們家這邊.南屯區! 生意應該會天天客滿!!
這是 ...自助式作料區~ 用餐完畢後..請自行把餐盤等等拿去回收唷(垃圾桶就不拍了)
上餐...
本來想點"玉米湯"結果沒有..今日濃湯每天推出一種..今天只有南瓜湯!!
開蓋大合照...
然後就開始.吃吧! 小點區..洋蔥圈 雞米花!! 不油膩~ 好吃
papa 問大貓.洋蔥圈你覺得怎樣.. 大貓:我又不愛吃這個..不過算好吃..因為我吃了好幾個!! 哈哈
雞米花:不辣 趁熱吃! 基本款
果汁...標榜100% 不甜微酸有果肉!
紅茶:大貓選的..錫蘭紅茶 甜度已經固定唷~ (也不走甜死人路線還可)
南瓜湯:口感不錯~ 夠濃郁
再來是重頭戲...燉飯 (也是用雞米花..杏仁片)
絕對會..牽絲 (口味的呈現算標準~ 就150元有找的價位來說..算美味而且非料理包調製)
沒有太強烈的香料味道~ 所以如果喜歡青醬不愛九層塔味的可試!
papa 的義大利麵...墨西哥辣味茄汁番茄海鮮醬+寬扁麵
料真的蠻十足的~ 會辣 就在嘴巴內周圍~ 有魚肉 蝦子 蛤仔 花枝 等!
辣度: Papa 說法..這叫辣嗎?只能說有辣而已呀 大貓.明明就有辣~ 一直吃 一直辣.. 可是停下來後又覺得還好耶!
(小提醒..如果你不能吃辣又愛點辣的.可以請工作人員幫你調整辣度 )
寬扁麵條的表現..偏軟!!下次問問店員可不可以幫我煮硬一點... (我喜歡偏硬的口感)
看到這邊 ...有沒有心動呀...
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店家詳細資訊:
1chio pasta 一起喔 義大利麵
青海店:臺中市西屯區青海路1段65號
1chiopasta電話: 04-3707-4156
營業時間: 7:00~22:00
papa 決定把這個送給粉絲囉..(邊吃麵 邊玩好忙唷...所以坳到這些)
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