次迴麻辣鍋物
高雄澄清店
位置：高雄市三民區(qū)青年路二段535號(hào)
電話：07-7676-199
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 11:30–15:00, 17:30–22:00 （10％服務(wù)費(fèi)）
已經(jīng)N訪次迴麻辣鍋物，現(xiàn)在次迴麻辣鍋物有二店囉！
位於三民區(qū)青年路二段上，靠近澄清湖，所以是澄清店
另外一家總店在明華路上，喜歡平價(jià)火鍋的朋友可以參考
高雄火鍋店真的很多，市場(chǎng)真的很飽滿
不要看高雄這麼炎熱，火鍋店的生意也都保持不錯(cuò)的成績(jī)
高雄平價(jià)火鍋有石二鍋、檸檬香茅、檸檬香草、陶之鄉(xiāng)等等，火鍋市場(chǎng)相當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)
青年路上的餐廳越來(lái)越多，不過(guò)不太好停車(chē)
次迴主要餐點(diǎn)為麻辣鍋物、昆布鍋物
在高雄算是小有名氣的火鍋店，加上有氣派的裝潢
這幾次去生意都有八成滿，高雄人真的愛(ài)吃火鍋阿
次迴麻辣鍋物裝潢帶有鼎王的氣派，價(jià)格更加親民
裝潢擺設(shè)跟明華店有點(diǎn)雷同，不僅有氣派的裝飾擺設(shè)
還多了點(diǎn)現(xiàn)代時(shí)尚感，用餐氣圍還不錯(cuò)
櫃檯，用餐家一層服務(wù)費(fèi)
次迴麻辣鍋物澄清店只有一樓，建議大家可以先打電話預(yù)約
採(cǎi)用隱藏式的電磁爐，讓桌面更加乾淨(jìng)舒爽
環(huán)境帶有灰暗色調(diào)，讓店內(nèi)帶有沉穩(wěn)的用餐環(huán)境
醬料採(cǎi)用自助式自由索取，採(cǎi)用碎冰的冰鎮(zhèn)方式保存
我個(gè)人喜歡日式醬油，簡(jiǎn)單風(fēng)味
餐點(diǎn)價(jià)格大約為198～350元，可以另外加點(diǎn)火鍋配料
我個(gè)人蠻喜歡次迴的手工餃類(lèi)，風(fēng)味很不一樣，好吃
廁所也是精心裝潢，每個(gè)小細(xì)微都有重視到
氣派成穩(wěn)的裝潢蠻棒的
番茄鍋底
菜盤(pán)
火鍋菜盤(pán)的豐盛度我個(gè)人很喜愛(ài)，也帶過(guò)家人一起來(lái)用餐
一份鍋能吃的很飽，份量拿捏的恰到好處
火鍋店的菜盤(pán)都大同小異，差別在於食材新不新鮮
次迴我個(gè)人與家人用餐好幾次，都表現(xiàn)不錯(cuò)
副餐可以飯、冬粉、烏龍麵、王子麵，王子麵需要加5元
醬料可以自己調(diào)味，日式醬料很清爽
牛奶鍋，朋友推薦的牛奶鍋，奶香味很順
湯頭熬到後面還不會(huì)死鹹，讓食材帶有奶香的甜度，我個(gè)人覺(jué)得好喝
麻辣鍋底
次迴麻辣鍋底的風(fēng)味稍微淡一點(diǎn)，屬於比較清爽的麻辣火鍋
可以讓藥材風(fēng)味厚一點(diǎn)，吃起來(lái)才過(guò)癮
不過(guò)對(duì)長(zhǎng)輩來(lái)說(shuō)，這款接受度還不錯(cuò)
手工花枝漿
次迴的在食材上還蠻用心的，都是店家自己處理
手工的口感會(huì)更加扎實(shí)，還蠻好吃的，單點(diǎn)也不貴
麻辣鴨血（單點(diǎn)）
單點(diǎn)的麻辣鴨血單吃還蠻夠味的，帶有Q度及飽滿的水份
口感很滑溜，味道我個(gè)人喜歡
不過(guò)在麻辣鍋中熬煮的鴨血，味道就會(huì)很淡，似乎被湯頭味道給壓過(guò)，稍微可惜
手工餃類(lèi)
來(lái)次迴一定會(huì)底的手工餃類(lèi)，味道比較厚實(shí)
與外面現(xiàn)成的風(fēng)味絕對(duì)不同，讓我吃一次就喜歡到現(xiàn)在
海鮮盤(pán)
在擺盤(pán)上也不馬虎的次迴鍋物，海鮮的新鮮度保持不錯(cuò)
食材上都很新鮮，可以點(diǎn)一份海鮮鍋大家一起分享配料
我跟家人來(lái)都會(huì)每個(gè)人點(diǎn)不同鍋物，一起分享，每樣食材都可以享用到
在湯底內(nèi)稍微川燙一下的青蚵，真的很新鮮～
鯛魚(yú)味道也很青，我個(gè)人很喜歡海鮮盤(pán)
海鮮類(lèi)很適合點(diǎn)昆布鍋，讓昆布的香帶出海鮮原本的新鮮
海鮮夠新鮮，不用沾醬都很美味
火鍋湯底都會(huì)越來(lái)越濃郁，次迴鍋物的湯底熬煮到後面也不會(huì)太死鹹
單喝還帶有蔬菜的甜度，好喝順口又暖胃
雪花豬肉
厚度很誠(chéng)懇，讓肉涮起來(lái)帶有咀嚼口感
火鍋都會(huì)附贈(zèng)的冬瓜檸檬冰沙，好喝不會(huì)太甜膩
加上有檸檬的酸V，很解渴又能降燥熱
雪花牛
也是帶有厚度的牛肉，稍微的川燙過(guò)，搭配日式醬料就好吃
想要吃次迴火鍋不用再跑到左營(yíng)了，在三民區(qū)青年路二段就有次迴二店
帶有氣派裝潢的用餐環(huán)境，價(jià)格在200元上下，一個(gè)人也可以輕鬆享用
加點(diǎn)的火鍋配料都不貴，有20元、28元、50元
與其吃到飽，我個(gè)人會(huì)比較喜歡這種單點(diǎn)式的精緻火鍋
還有多種湯底可以選擇，搭配一些單點(diǎn)的火鍋料，就可以吃到很飽
高雄火鍋還蠻多的，像是明華路也是火鍋戰(zhàn)區(qū)，一條街上有10幾家火鍋店
發(fā)現(xiàn)高雄人特別愛(ài)吃火鍋，食材只要新鮮，湯頭不錯(cuò)，生意都能維持平穩(wěn)
喜歡吃火鍋的，次迴麻辣鍋物也是不錯(cuò)的選擇
次迴麻辣鍋物
高雄澄清店
位置：高雄市三民區(qū)青年路二段535號(hào)
電話：07-7676-199
次迴鍋物（麻辣鍋）(>>食記)
位置：高雄市左營(yíng)區(qū)明華一路350號(hào)
服務(wù)專線：07-558-1357
用餐時(shí)間：11：30～15：00 17：00～22：30
無(wú)老鍋（養(yǎng)生鍋）(>>食記)
位置：高雄市苓雅區(qū)三多三路236之1號(hào)
服務(wù)專線：07 338 5959
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00～04：00
銅花精緻涮涮鍋(>>食記)
位置：高雄市左營(yíng)區(qū)文奇路217號(hào)
服務(wù)專線：07 348 3888
營(yíng)業(yè)時(shí)間 12:00～15:00、18:00～23:00
花食間麻辣鴛鴦火鍋(火鍋美食藝術(shù))(>>食記)
位置：臺(tái)北市昆明街86號(hào)2樓（西門(mén)站 六號(hào)出口）
定位專線：聯(lián)絡(luò)電話(02)2381-6200
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一 - 週五: 17:00 - 22:00
週六 - 週日: 11:00 - 22:00
