原文 http://viaggioluv.pixnet.net/blog/post/343658303
每次回來高雄 我也會搜尋一些特別的餐廳
除了餐點品質(zhì) 店內(nèi)裝潢也是我選擇的原因
來到手作食事 都獲得我們不錯的評價
和煦的天氣 剛好選擇了落地窗邊的位置
看著陽光灑落在外面的林蔭道路
簡單的小桌子和舒服的色調(diào)
已為用餐的好心情大大加分
來看看店內(nèi)的餐點 幾道主食可以選擇
價位一樣 菜色卻很多元化
我們點了阿根廷香料雞肉捲跟亞洲式酸辣米型麵炙烤小捲盅
提供的茶水還加入了一些葉子
我不太了解這是什麼 但喝起來有淡淡的清香
前餐部分都是一樣
有海鮮沙拉 溫泉蛋 手工麵包
溫泉蛋呈現(xiàn)紅色色澤 是用甜菜根的顏色染的
我喜歡半熟的蛋黃 口感綿滑
湯匙放著沙拉的油醋醬 清爽可口 沙拉有鮮蝦水果跟堅果
而手工麵包也相當?shù)暮贸?/span>
烤的溫熱 口感紮實又很有彈性
阿根廷香料雞肉捲
表皮烤的酥脆 裡面鮮嫩的雞肉仍保留原汁
用香料醃漬過的雞腿 香味十足
雞肉捲裡面還包著杏鮑菇跟蘆筍
增加口感層次 也可去除只吃雞肉的油膩
橘紅色的小鍋子裝著酸辣小卷米型麵
長長的米型麵像泰國米 但又是麵的口感
小卷軟Q有彈性 泰式酸辣口味吃起來微酸微辣也很開胃
看起來輕食類的套餐 吃完其實很有飽足感
小卷盅已經(jīng)有點吃不太下
這樣的份量和烹煮方式 也很適合當早午餐
這裡原本也是間老房子 老舊死板的透天厝經(jīng)過改造後
雖然沒有華麗的裝潢 但也能有小品的溫馨
不失老房子的味道 拉近與客人間的距離
透明的鎢絲燈泡 別出心裁
細細的鎢絲線發(fā)出微光
窗外的藍天透進來 小風景也能讓人看得入神
最後的飲料點了熱茶跟熱咖啡
喝起來沒有太大的驚喜
但也為今天的用餐畫下完美的句點
我們在二樓餐廳用餐
狹長的空間 雖然位置不多 但也不會過於擁擠吵雜
用餐的心情輕鬆愜意 也可在這閱讀幾本書
簡單度過美好的早晨時光
如果喜歡套餐的麵包一樓櫃檯也有販賣
平實的價格 就可以買到店家用心製作的手工麵包
擺放在木製的玻璃櫃內(nèi)的麵包 看起來賣相很佳
走到外面 自然風格的白色外觀簡單明亮
拆掉二樓的鐵窗 改為落地窗
給人感覺更柔和親近了
這裡賣的餐點 就跟外觀給人的感覺一樣
每一道料理看似簡單 卻都很用心製作
讓人吃得出料理的美味與溫暖
