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WanchenCho

發表篇數:163篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-2504-3668
place臺北市中山區民權東路二段152巷1號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒

[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒

日式風味的食堂,座位有巴臺和一般座位,
食材新鮮,有排煙設施比一般居酒屋少了不少油煙味,
可惜等候時間過久,我是第3個入店的客人,
晚上6:30入座(有提前預約),直到7:20才等到料理...
期間侍者還上錯菜到隔壁桌,飢腸轆轆的心情就更糟了 > <:::
店內有不少日本人,客人喝著冰沙啤酒、清酒、黑啤酒,
一鷺炭火燒鳥工房比較適合週五的晚上吃,吃的輕鬆也比較能放心的暢飲。

全文大圖版 : http://shps89060328.pixnet.net/blog

[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒


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[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒

 

一鷺炭火燒鳥工房位於民權東路巷內,是一間「地雞專門店」,
主打串燒料理單品,
雞肉的部份採用健康的地雞,
並且變化成約20種不同的珍貴部位來分別進行料理。



[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒


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【每日限量驚喜】石斑
每天20:00~20:30,每桌派一位代表,用猜拳方式與其他參賽者對抗,優勝者可獲得一份

全文大圖版 : http://shps89060328.pixnet.net/blog
[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒


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全文大圖版 : http://shps89060328.pixnet.net/blog
[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒


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[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒
 

體驗內容
吟釀石斑奶油燒 一份 380
清酒 一份 140(可以選擇冰或熱)

加一成服務費 店內有WIFI
貼心提醒未滿18歲者,請勿飲酒

 

2014年1月份精選由農委會漁業署輔導的國產石斑魚,
開發新料理「吟釀石斑奶油燒」,
自製吟釀淋上石斑魚,
石斑魚的味道鮮美、少刺、蛋白質含量高,
新鮮國產石斑魚再搭配香濃奶油,
石斑魚已經去刺,厚實的一片肉質鮮美,
底盤是洋蔥和大蒜,大蒜不辣洋蔥軟嫩,
整體來說還蠻好吃的,可是由於等候過久有扣分到@@

 

 


[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒


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全文大圖版 : http://shps89060328.pixnet.net/blog

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[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒

冰清酒 一份

甜度很甜不會辣喉,
涼爽好喝,
很適合小酌時點用。

 



[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒
 

[試吃] 臺北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒

全文大圖版 : http://shps89060328.pixnet.net/blog

 

日式風味的食堂,座位有巴臺和一般座位,
食材新鮮,有排煙設施比一般居酒屋少了不少油煙味,

一鷺炭火燒鳥工房比較適合週五的晚上吃,吃的輕鬆也比較能放心的暢飲。

 

店家資訊

一鷺炭火燒鳥工房

臺北市中山區民權東路二段152巷1號
02-2504-3668
營業時間: 
週日至週四,17:30~23:30
週五至週六,17:30~00:30
https://www.facebook.com/pages/一鷺炭火燒鳥工房/169434036549761

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