滿滿的燒肉堆疊在碗中閃著亮亮的油花,烤肉香味接著撲鼻而來(lái)......燒丼株式會(huì)社滿足喜歡大口吃肉的你!
某天偶然在電視上看到在介紹101附近的高C/P值燒肉店,這麼恰巧的是隔一週剛好在101有課程!於是就上網(wǎng)找到這家位於威秀影城二樓的燒丼株式會(huì)社。
因?yàn)楹芎贸裕旨由舷氤圆煌姆N類,所以我們總共來(lái)了兩次。第一次到的時(shí)候因?yàn)槭瞧饺盏闹形缂由夏菚r(shí)才十一點(diǎn),本來(lái)還想說(shuō)生意好像不怎麼樣。沒想到第二次就落得要排隊(duì)的命運(yùn)了......orz
燒丼株式會(huì)社有著很日式風(fēng)格的裝潢,一邊是點(diǎn)餐櫃臺(tái),另一邊則是用餐的吧臺(tái)。不過(guò)因?yàn)橥愣鞘敲朗硰V場(chǎng),所以就算吧臺(tái)位置滿了也還是有公共區(qū)域的桌椅可以坐!
我是覺得這裡雖然只是百貨的美食廣場(chǎng),但整體裝潢給人非常舒服的感覺!
在正面還有一個(gè)用霧面牆壁隔開的地方,在那裡可以看到師傅在燒肉!
接著就來(lái)看看這裡的菜單吧!
主要的燒丼有分豬、雞、牛。基本上這裡就是以「大口吃肉」為主打,所以不管是選哪一種餐都有滿滿的肉!
菜單做的非常花俏......會(huì)讓人看的眼花撩亂~@@
這是樸實(shí)版的菜單......要記得的是單點(diǎn)丼飯都會(huì)有附湯!
這裡最主打的就是燒肉丼。肉的種類分別有牛肉跟豬肉。如果不想吃太多也可以兩個(gè)人一起合點(diǎn)一碗大的大野郎豬(牛)丼!
另一種類型則是醬醪調(diào)味。有松阪丼和雞腿丼!
還有另一種是牛排的形式。有沙朗、牛小排跟最新的嫩肩牛排。
可以選的配菜不多~就簡(jiǎn)單的四種而已。
飲料除了酒之外大部分也走簡(jiǎn)單日式風(fēng)。
點(diǎn)完餐後服務(wù)生會(huì)給一個(gè)震動(dòng)的提醒器~所以就算離櫃臺(tái)坐的很遠(yuǎn)也不用擔(dān)心!
如果點(diǎn)的是野郎系列的燒丼肉片都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤的喔!所以保證送到面前來(lái)的是剛剛烤好的燒燙燙肉片!!
這是我們第一次來(lái)時(shí)兩人一起合點(diǎn)的大野郎燒豬丼。另外加點(diǎn)海苔跟溫泉蛋!
會(huì)加點(diǎn)這兩樣是因?yàn)榈昙矣薪ㄗh終極美味三絕招!:)
蒜泥跟辣酸菜原本就放在桌上了,不需要另外加點(diǎn)!
看看這大野郎豬丼~滿滿的都是剛剛烤好的肉啊~~份量一點(diǎn)也不小氣!兩個(gè)女生吃一定沒問(wèn)題~(大胃王等級(jí)的不算~= =)
而且這每一片肉至少都半個(gè)手掌大!完全符合燒丼株式會(huì)社的宗旨~「大口吃肉」!
加點(diǎn)30元的海苔總共有十片。這就是滿一般的海苔,沒有事先烤過(guò)的那種~
包著飯跟肉吃的確別有一番風(fēng)味,不過(guò)沒讓我很驚豔......所以第二次來(lái)的時(shí)候我就沒點(diǎn)海苔了~XDXD
另一種終極美味的吃法是加入半熟的溫泉蛋
把半生不熟的蛋打入充滿醬汁跟肉片的飯裡......
蛋汁滑潤(rùn)的口感真的為丼飯?jiān)鎏砹瞬簧俪潭鹊拿牢叮〈笸苸
真的滿推這裡的燒肉丼,肉片不會(huì)太肥而且烤肉醬甜甜的非常好吃!因?yàn)槿馄芏嘤旨由鲜莿偪竞玫模钥境鰜?lái)的油會(huì)混著醬汁一起滲透到飯裡,讓整道菜不只肉好吃連沾滿醬汁的飯也毫不遜色!
如果嫌醬汁還不夠重口味那就要試試這裡的生大蒜......超夠味的!不過(guò)吃完嘴巴會(huì)很臭......XDXD
辣炒酸菜也非常重口味,而且真的很辣......
這是第二次點(diǎn)的牛野郎丼。雖然這次是點(diǎn)小碗的,但還是可以看的出來(lái)肉實(shí)在是有夠多......
牛肉一片也非常大片。跟燒豬丼比起來(lái)我覺得牛肉比較韌,有時(shí)候會(huì)有咬不太斷的問(wèn)題。可能因?yàn)榍械暮鼙。猿云饋?lái)也比較沒有牛肉味......不過(guò)醬汁還是一流~不管搭肉搭飯都一極棒!
黑醬醪松阪丼
跟野郎肉片的丼飯比起來(lái)似乎虛了一點(diǎn)......不過(guò)不是這個(gè)肉太少,而是野郎系列的肉片實(shí)在太威
相較於野郎系列用了大量的烤肉醬汁,黑醬醪的調(diào)味我覺得......真的很淡~@@
醬醪是大豆發(fā)酵之後做成的醬汁,味道說(shuō)真的我沒有很愛。松阪豬滿有咬勁是不錯(cuò)吃,但調(diào)味上我就覺得輸了一截。而且醬醪不像烤肉醬汁一樣會(huì)隨著油花一起為白飯?jiān)鎏盹L(fēng)味。所以吃到最後飯會(huì)有點(diǎn)乾......><
還好第二次有加點(diǎn)泡菜。這個(gè)泡菜也是走重口味的!而且口感很清脆,我覺得滿好吃的~屬於很夠味的韓式泡菜~(不會(huì)辣喔!)
最後來(lái)介紹一下湯。不管單點(diǎn)或套餐都會(huì)附上一碗味噌湯,雖然裡面只有很簡(jiǎn)單的豆腐配料,但我滿喜歡湯的味道的!有些臺(tái)式的味噌會(huì)偏甜,我就覺得滿噁心的~還好這裡的湯味道很棒!
總結(jié)來(lái)說(shuō)我覺得燒丼株式會(huì)社是家C/P值滿高的燒肉店!尤其是店內(nèi)主打的野郎系列真的很好吃!雖然有時(shí)候師傅會(huì)烤過(guò)頭導(dǎo)致肉的邊緣燒焦而有苦味,但好吃的程度仍讓人願(yuàn)意再次光顧!我覺得烤肉醬也算是燒肉丼的靈魂配角,燒丼株式會(huì)社的烤肉醬非常香,而且味道也不錯(cuò)!所以整體來(lái)說(shuō)還滿值得推薦的!(尤其是喜歡豪邁大口吃肉的人!)。醬醪系列我只吃過(guò)松阪豬,我真的覺得普普。也許雞腿會(huì)好一點(diǎn),但如果只來(lái)一次的話~我想我還是比較推薦野郎燒肉!
燒丼株式會(huì)社
地址:臺(tái)北市信義區(qū)松壽路20號(hào)2樓(信義威秀影城內(nèi))
電話:02-2758-0909