促進經(jīng)濟不只是政府官員的責任,
每個人都有責任把用心商家請出來!!
近日的北部戶外仍然冷颼颼,
因此室內(nèi)展覽與百貨公司人氣旺盛,
為遠離人群因此找上南方澳漁港。
哇!真的好久沒來了,
開了將近1.5hr的時間,
終於到達目的地,
首先看到的是南方澳漁港的小燈塔。
神奇的狀況是同一隻燈塔,
卻有不同的新舊程度。
看來扶輪社那一面比較有錢在保養(yǎng),真是有趣啊!
難得遠離塵囂到瞭海港邊,
眼前是一艘艘的捕魚船。
等車停好,沿路都是招呼客人的店家。。。
由於今天人數(shù)較少,
因此,想選一家規(guī)模較小的店,
這樣也較符合經(jīng)濟效益。
從第一家走到巷底,
其中一家印象較為深刻,
老闆是剛接手的年輕人,
但行銷手挽頗有經(jīng)驗。
首先,遞了一張名片,
名片的另一面有南方澳的去處地圖,
且熱心的要介紹地圖給客人。
這次扮演回頭客的角色,
回到這家店開始進行海鮮選購,
店面的海鮮項目比較不是市區(qū)常見的海產(chǎn),
因此評估了一下子。
最後告知店家預(yù)算5~600元(由於人不多),
請店家?guī)兔ㄗh食材。
點完後的菜單如下。
轉(zhuǎn)身後店門口賣的竟然是曼波魚的眼睛,
要不是人少,我還真的想要補一下。
不過在年輕老闆耐心的說明下,
其實到這家店是有建議菜單的。
現(xiàn)場有秤子可以秤出海產(chǎn)的重量,
因此比較不會有偷斤減兩的嫌疑。
坐下後一下子,
<<曼波魚皮>>上桌了。。。
味道可說是軟Q,比吃蒟蒻口感還棒哩!原來新鮮的曼波魚是這種口味啊!
以前吃過一種曼波魚皮較硬。。。
緊接著是<<青菜>>
最近太操,(別想歪!工作上。。。)
為了補一下<<蚵仔豆腐>>也上桌了。
這道菜將醬汁淋在白飯上,相當下飯啊!
由於調(diào)味適中,且飯後不會有過鹹的問題。
別看店面不大,
店內(nèi)可是坐滿滿的。
牆上貼著一大張"跨海大橋"的大照片呢!
湯碗餐具區(qū)上面還有紙板巴黎鐵塔。
接下來竟然有這一道(我沒點耶!~~~)
後來老闆娘來告知這是店內(nèi)招待,
真是客氣啊!~~竟然還有<<鮪魚生魚片>>吃!
真是佛心來的。
口感入口後,稍微用舌頭含著,讓舌溫慢慢與魚片融為一體,
招待的生魚片,
"在猶疑不定的心情下吃下第一口!"
挖賽!~~~~~新鮮的耶!
從食材的新鮮可以看出老闆真的是做長遠生意的"態(tài)度"。
(而不是有些商家使用快過期的東西拿出來招待。)
誰能想像,
這一桌,
600元真的是太超值了。
為了格友的福利,必須確認一下,
魚湯可以真材實料啊!
另外,要稱讚不已的是這道飛魚卵泡菜,
屬於小甜小辣且有咀嚼魚卵口感的一道"佳餚"。
(這道也是老闆招待的)
走向冰箱一整個都是飛魚卵泡菜罐。
每瓶的價格200元,
真材實料,
由於在食材的鮮度上,
我確實感受到老闆的誠意。
因此外帶了一罐。
老闆說這罐泡菜如果一次訂購20罐,
則運費他自行吸收。
這種誠意又讓我敬佩不已啊!
走前才知道原來樓上的桌子場地更大。
別以為樓上就沒生意啊!
可是剛搶食完畢,正在收拾呢!
這張又是我對格友餐飲安全注重的保證書啊!
小小一家店,很有心啊!
離開前老闆堅持不露臉,
因此我找老闆娘上鏡。
下次來,拿這張照片,
剛剛招待的都比照辦理啊!~~~
繼續(xù)往回逛的過程經(jīng)過一家較為"豪華"的店,
如果下次人多應(yīng)該會想去探險一下,
畢竟,"珍奇異獸"要一定規(guī)模的店才會出現(xiàn)。
至於今天人數(shù)較少,因此找對店且新鮮反而是主要考量。
吃完飯啦!
當然要吃些甜點。
<<冰淇淋花生捲>>
來到這就是找明星站臺的就對啦!
有號角響起、胡瓜。。。不少明星加持。
馬上咬他一口,
哇!真是我吃過印象中最好吃的"冰淇淋花生捲"
跟著明星走,比較不會觸雷!
此時眼前出現(xiàn)了一家運動彩券行。
沒想到店內(nèi)已有人捷足先登。
為了促進經(jīng)濟或是做慈善,
小小的給他買幾張刮刮樂來試試手氣吧!
眼睛沒花吧!
中了!我中了。。。500元
緊接著又給他壓下去。
唉!做做慈善也不賴!看開一點。
離開彩券行後,走到廟口。
回頭準備取車突然想到店內(nèi)好像有在賣花生糖。
那個"金少爺宜蘭特產(chǎn)"真的不黏牙耶!
好吃啊!
取車後,
沿途又看到不少漁船。
為了想到海鮮市場,
因此向前開了一小段距離後,
到達"南寧市場站"。
由於人真的不少,
因此將車停約100公尺距離的地方,
沿途看到不少奇景。
船正在檢修中。。。
來到市場後,
小小的一個市場,
海鮮項目可是不容小覷啊!
由於已吃飽了,
因此暫不考慮現(xiàn)場購買。
不過有聽"女孔明"告知附近有<<"飛虎丸">>,
超有名氣的。
怪了!明明剛剛在我後面,
且年紀真的不小了,
一有好吃的,
總是能展現(xiàn)瞬間移動的能力。
這下可好,
對面有三家,
每家都有客人,
這時候我就想考考"女孔明"的記性。
"女孔明"竟然每一家都要求試吃一顆,
最後手勢知會我這家才是最好吃的。
經(jīng)我親自一吃,果然口感、調(diào)味差異很大,
這家似乎用了點胡椒提了魚丸的味道。
勝出!~~~
在回家的路上,
看到為船加油的加油站。