上星期佛心來(lái)著北上陪朋友去錄影，工作結(jié)束後好友決定犒賞我一頓飯
知道我是熱愛(ài)拉麵的份子，好友帶我到市民大道四段的橫濱家大和拉麵
它的空間不大，略嫌擁擠，就和日本當(dāng)?shù)氐睦I店一樣
畢竟拉麵店講求的是快速的翻桌率，如此一來(lái)客人也會(huì)識(shí)相的吃飽就會(huì)離開(kāi)不會(huì)久留
我想應(yīng)該是沒(méi)有人會(huì)覺(jué)得拉麵店是適合茶餘飯後與姊妹淘大肆聊天的地方吧？
就算店員沒(méi)有趕人，真的會(huì)有人吃飽了卻好意思看著外頭排隊(duì)的人潮而賴著不走嗎XD
牆壁有貼心介紹大和家流的三種吃法，但我沒(méi)有點(diǎn)白飯所以自動(dòng)略過(guò)
早有聽(tīng)聞橫濱大和家的鹽味拉麵很好吃，師傅也是道地的日本人
因此本佛視Menu上其他口味的拉麵皆為浮雲(yún)
我的眼裡只有鹽味拉麵!!!!!!!!!!我就是要吃鹽味拉麵沒(méi)人可以攔我!!!!!!!!
拉麵的麵條味道還有油脂量都可以為你量身訂做(?)唷
個(gè)人偏好硬麵與濃湯頭，至於脂肪我選擇普通
每個(gè)座位都有附上一些醬料與佐料，像是薑、大蒜、豆瓣醬和辣椒粉等
鹽味拉麵 $250
要命！喝一口湯就令我相當(dāng)驚艷，果真是道地的日本拉麵啊！！
身為重口味的拉麵狂就是喜歡這樣以豚骨為湯底鹹度偏重的拉麵
（一般人應(yīng)該選擇普通比較適合，不然可能會(huì)一直喝水吧哈哈哈）
徹頭徹尾合我的口味，喜歡到我想奔上富士山頂上大叫歐咿系
鹽味拉麵裡面還有一個(gè)鳥蛋
原諒我孤陋寡聞那個(gè)蛋的實(shí)際名字我實(shí)在是不會(huì)唸....(囧)
醬油拉麵 $250
其實(shí)友人點(diǎn)的也是鹽味拉麵耶，但不知道為何店員居然點(diǎn)成醬油拉麵
一向隨和的友人直說(shuō)無(wú)妨，醬油拉麵也是挺好的就逆來(lái)順受（？）大啖了起來(lái)
我舀了一口湯來(lái)喝，香醇順口，不像以往吃的醬油拉麵有較濃的醬油味
反而有種清新甘醇的感覺(jué)，不油也不膩
雖然醬油拉麵表現(xiàn)也挺優(yōu)秀的，但我還是偏愛(ài)我的鹽味拉麵
日式煎餃
皮嫩肉餡爽口，但是覺(jué)得還好沒(méi)有特別難忘的味覺(jué)
或許這跟我本身對(duì)餃子沒(méi)什麼感覺(jué)有關(guān)
我每次到拉麵店都只很專情的只點(diǎn)拉麵來(lái)吃阿
頂多加個(gè)半熟蛋來(lái)吃，完全不會(huì)想點(diǎn)餃子的檯
半熟蛋
吃拉麵必搭配備的重要單品，這裡的半熟蛋也很日式
光看那''金''螢剔透就知道口感有多道地了吧，好吃！
總結(jié)一下此趟拉麵心得：
雖然價(jià)格稍嫌高，算是中價(jià)位的拉麵，但是口感很道地我願(yuàn)意一來(lái)再來(lái)
毋庸置疑納入我拉麵心頭好的口袋名單，以後來(lái)臺(tái)北會(huì)再來(lái)吃鹽味拉麵
-----橫濱家系大和家拉麵----
地址：臺(tái)北市大安區(qū)市民大道四段12號(hào)
電話：02 - 27718810
FB：http://goo.gl/GAkJKu
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二～週日 11:00~23:30
