Item: 阿玉水餃專賣店
Rating: 4.1
Author: 凱倫小姐

璇非常的喜歡吃水餃

熱呼呼白胖胖的水餃吃起來總有種幸福的感覺，而且稍微煮幾分鐘就可以上桌

是非常簡單可以搞定的懶人料理 ! 即使你不會包餃子，外頭現成的也很美味，有好多好多選擇呢 !

不然其實餃子也不難包，麻煩的就在於餡料的選擇與料理

璇很幸福的是璇媽還滿會混搭餡料和包餃子的，是學生時代帶便當會被同學搶劫的好吃餃子哦 !

可惜這個月璇媽不在，突然很嘴饞就默默找水餃店覓食去 !

這次來試試看臺大後門附近的阿玉水餃專賣店吧 ! 最近才知道似乎還滿有名氣的哩 !

其實璇一開始是抱持著在現場吃熱呼呼現煮水餃的動機

沒想到阿玉水餃專賣店就只有賣現包的水餃，讓你回家煮

嗚嗚~幸好璇懶歸懶，簡單的料理烹調還算會滴 !

都走了20分鐘找到阿玉水餃了，就買來嘗鮮吧 !

是當天現包的手工水餃哦 ! 璇超愛吃璇媽包的餃子，希望阿玉水餃也不會讓璇失望才好 !

以手工水餃來說，阿玉的價格算是還滿平價的

不過沒有現場現煮用餐，真的要家裡有廚房設備的買回家煮會比較方便 !

有提供宅配服務哦 ! 最近過年一定忙翻了

水餃還有吉祥的含義哩 ! 代表招財進寶，難怪璇會那麼喜歡吃水餃。

品質上也滿OK的

有消費金牌獎，璇不愛吃來路不明的東西，因為身體很寶貴，傷害了就很難快速救回。

所以更要好好的照顧身體。

阿玉水餃專賣店已經30歲啦 !

如果能一直保有踏實的初衷，一定可以走得長長久久有好多個30年。

(源起-引自官方臉書)
原居住南部的年輕夫妻，三十年前從高雄北上經營豬肉攤，運用其豐富的肉品知識轉型專營傳統手工包製水餃，靠著勤懇、衛生的態度慢慢建立口碑，歷經多年努力終於有自己的店面，其水餃為皮薄Q餡料紮實，每日新鮮現包，始終不改踏實初衷。

餃子店滿街都是，但要吃到比一般餃子大一倍，讓人直呼過癮的水餃，就非這家開了二十幾年的阿玉水餃店莫屬了。
明星商品高麗菜豬肉水餃，選用來自梨山新鮮甜美的高麗菜，還有蔥味十足的宜蘭三星蔥、麻油、現買的新鮮豬腿肉做成的內餡，超Q麵皮包著飽滿餡料，塊頭足足比一般水餃大了一倍。
煮過的水餃，白白胖胖，圓滾滾的，脆甜的高麗菜，加上咬勁十足的豬肉和Q軟彈牙的水餃皮，大口咬下去齒頰留香，只能用「幸?！箖蓚€字來形容，二十六年的老店買氣不減。有些老主顧一口氣就買了一、二十盒。一家用心經營水餃館的店舖，數十年如一日，從切菜、打餡、包水餃等，一步步都不馬虎，誰會料當初只純粹想自己包水餃，煮給孩子們吃，沒想到這麼一包，讓水餃的好滋味，聲名遠播。