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Buuz Kuo

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

造訪商家:

西堤牛排 (東海店)

phone04-2462-9522
place臺中市西屯區(qū)臺中港路三段118-63號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 王品旗下眾多餐飲體系西堤是霸子我最常光顧的品牌,

原因很簡單,價格不算太貴,然後餐點品質(zhì)蠻穩(wěn)定的,

服務(wù)的水準(zhǔn)也是一貫的王品血統(tǒng),自然是聚會慶生的口袋名單之一。

朋友生日大餐想吃牛排而且沒吃過西堤」很想去吃吃看,

一個月前就跑去臺中東海店幫他訂位,順便看看這家還沒去過的東海店。

  

 

黑紅色系的西堤

 

 

點連結(jié)可看完整大圖文板

<臺中˙食> 重要節(jié)日生日聚餐的好選擇,西堤Tasty(東海店)

西堤」東海店就在臺糖量販店旁的J-mall食尚廣裡,

這裡有好幾家餐飲店聚集,是個用餐的好選擇,要是西堤客滿還可以選其他家,

像是王品旗下另一家的聚-北海道昆布鍋、涓豆腐、紅舍、茄子咖哩等。

 

店內(nèi)裝潢

 

有去過西堤」的捧油大概都知道裡面的裝潢風(fēng)格,

所以東海店也是一如往昔的黑紅色系,加上假日時段人潮頗多,

霸子我就只有簡單的拍個幾張店內(nèi)照片,請各位捧油多見諒拉!

 

 

有新菜色

 

 

翻開menu裡面提供的菜色變化不大,

不過他們每隔一段時間還是會添換一些新菜,所以有印上new的字樣。

這多少會引起霸子我想點來嘗嘗看的欲望阿 ^+++^

 

餐點照片

 

 

這天我們?nèi)サ臅r候還是499大洋加一成服務(wù)費的價位,

農(nóng)曆年過後要去吃西堤可就要比當(dāng)初吃的時候多一些囉

(請參閱新聞http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=94515

 

羅勒番茄蘆薈露

 

 

三個人點了兩套原塊牛排及法式烤雞,有些菜色會有重複。

開胃菜中的新菜色羅勒番茄蘆薈露」~

牛番茄切片中間夾著起司片,綠色的醬汁是羅勒醬汁,

羅勒味點出番茄的甜與起司的濃郁香氣,最後一飲酸味十足的蘆薈露,很開胃!

(霸子我個人是很樂意嘗試新菜的,哈哈哈哈 >@<)

 

蘆薈露

 

 

開胃菜中的另一道是老面孔的鮮蝦時蔬蘆薈露」~

內(nèi)容跟擺盤依舊如昔,鮮蝦一樣是小小一尾,不過還是很多人會選這道,

畢竟海鮮總是比較多人會點來吃嘛

 

鮮蝦時蔬蘆薈露

 

 

義式牛肉丹麥餅

 

 

前菜的部分依然是焗烤蘑菇+方塊麵包」及「義式牛肉丹麥餅」~

義式牛肉丹麥餅我都習(xí)慣叫它牛肉小披薩,因為外型跟口感都很像;

相比較起來霸子我比較喜歡另一道焗烤蘑菇,因為可以沾著麵包吃,

喜歡他們酥酥脆脆的麵包,吃不夠還可以再續(xù),大家可以分著一同享用。

 

方塊麵包

 

 

焗烤蘑菇

 

 

沙拉的部分我們點了德式香腸洋芋沙拉」及「晶鑽牛肉凍」~

兩樣都是我沒吃過的,一者是在薯泥上鋪上香腸切片,一者以牛肉晶凍為主。

 

德式香腸洋芋沙拉

  

 

晶鑽牛肉凍

 

 

牛肉凍還有番茄跟鳳梨切片,一旁的醬汁是黃芥末及桂花醋,

如果是單吃牛肉凍可以吃到濃郁的牛肉味道,

上半部透明的像是牛肉湯凍,下半部則是牛肉泥凍,

也可以試著牛肉凍、番茄及鳳梨片一起下肚,鹹中帶著酸甜滋味很妙。

 

牛肉凍

 

 

因為我訂位的時候有告知當(dāng)天是朋友生日,

所以這餐會有生日小蛋糕,上頭還用巧克力醬畫個米老鼠,

壽星專屬的提拉米蘇當(dāng)然是朋友他自個兒獨自享用拉

 

 

提拉米蘇

 

 

杏鮑菇南瓜濃湯

  

 

義式蔬菜牛肉丸湯

 

 

湯品的部分,朋友賢伉儷點的是杏鮑菇南瓜濃湯」及「義式蔬菜牛肉丸湯」~

南瓜濃湯我有喝過,大致上還知道那個南瓜味道還不錯喝;

牛肉丸湯朋友喝了覺得湯的味道有淡淡的蔬果味,牛肉丸像貢丸那般。

(朋友這趟所有品項都挑有牛肉的,這餐可以說是牛到底了 )

 

蛤蠣巧達(dá)濃湯

 

 

我的湯是蛤蠣巧達(dá)濃湯」裡面有去殼蛤蠣四、五顆,

濃湯裡面還有一些蔬菜洋蔥那些,這巧達(dá)湯較濃稠,奶味道也重了些!

喝完了湯,就是來一小杯沙瓦漱漱口拉~ 這次可是蔓越莓口味

 

蔓越莓沙瓦

 

 

法式烤雞

  

 

朋友他老婆點的主菜是法式烤雞」~

端上桌的是兩隻肥美的雞腿,外皮烤的金黃酥脆的很是誘人。

服務(wù)人員會來把兩隻腿骨去掉,看他沒兩下子骨頭就取出來了,

分了一小塊來吃吃,外皮酥脆焦香,雞腿肉鮮嫩口感帶點香草氣息,啵棒!

 

皮脆香嫩

 

 

朋友跟霸子我點的主菜都是原塊牛肉」(8盎司)~

不過他因為要分給他老婆吃,不敢吃太生的,所以點七分熟,

我的則是五分熟,所以接下來的照片都是五分熟的照片。

  

 

原塊牛排

 

 

五分熟的肉質(zhì)其實是很剛好的,朋友的七分熟跟我一比較就有差,

肉質(zhì)鮮嫩juicy帶點炭烤味的牛肉沾些鹽或是他們的辣醬都很合適。

壽星最大,霸子我當(dāng)然要切幾片五分熟的給壽星嘗嘗阿 ~( ̄▽ ̄)~)

 

好粉嫩的色澤

 

 

飲料

  

 

飲料的部分,分別點的是左邊的水果茶」,

中間的「香桔檸檬蜜」,右手邊熱的「輕焙奶茶」~

喝起來普通,畢竟飲料不是西堤的強項,這部分就不用太過苛刻了。

 

芒果奶酪

 

 

法式布蕾

 

 

甜點當(dāng)然也是令人期待的,奶酪上頭淋上芒果醬,這樣看起來有點像荷包蛋

法式布蕾上頭有一層薄薄的焦糖,甜度朋友吃過覺得還算OK;

霸子我點的是巧克力袋冰淇淋,將巧克力袋用叉子劃破,

讓溫?zé)岬那煽肆従彽牧茉谘┌椎南悴荼苛苌希且患淇斓氖虑椋?/span>

帶點苦味的巧克力中還有杏仁顆粒,這樣吃香草冰淇淋很像是在吃聖代。

 

 

巧克力袋冰淇淋

 

 

結(jié)語

 

又是一次美好的生日大餐,朋友第一次上「西堤」令他感到滿意!

這說明了為什麼這麼多人會樂意到「西堤」用餐,除了王品一貫的好服務(wù),

在一些重要節(jié)日上,也會有一些小驚喜獻(xiàn)給客人。

餐點也是有一定的水準(zhǔn)之上的演出,然後適時的更換一些新菜,

這樣老顧客也會願意再上門,東海店其實跟其他家的西堤分店沒多大差異,

但是要能一直都有維持住才是件不容易的事情,

雖然農(nóng)曆年後西堤價位就要小調(diào)漲,但這樣的價位還是很多捧油可以接受的。

 

 

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