【店家資訊】

COFFEE SMITH(復北店)

店址：臺北市復興北路70號

電話：02-2775-1717

營業(yè)時間：11:00~23:00

粉絲團：點此

繼上次幸運抽到Eat Eat Bistro的體驗券之後，

這次又在窩客島抽中COFFEE SMITH的體驗券，真是太Lucky了！

COFFE SMITH目前在臺北有兩家店，

復北店是以義式料理、輕食、早午餐、精品咖啡為主，

慶城店則是以碳烤三明治、咖啡、飲品。

今天是到復北店進行體驗囉。

其實這間之前常路過，但一直以為他們只提供咖啡外套與簡單的三明治，

原來二樓有用餐區(qū)喔XDDD

一樓座位不多，但二樓空間還挺寬敞的。

我還蠻喜歡COFFEE SMITH一樓的裝潢，

有點英倫風的感覺。

COFFE SMITH採半自助式，需自行到櫃臺點餐結帳，

餐具、水自取，餐點則由服務生送上。

COFFEE SMITH的咖啡感覺還蠻厲害的XD

二樓有個小沙發(fā)區(qū)，假日早晨如果坐這吃份早午餐，一定超棒XDDD

二樓座位還算多，是輕鬆舒服的用餐環(huán)境。

用餐起來不會有什麼壓力。

其實我最喜歡的是靠窗的沙發(fā)椅啦，

可惜這天已被佔據(jù)XDDD

MENU就這麼一張，但其實選擇還挺多的。

我們的體驗內容是：

前菜/沙拉

主餐任選兩份(早午餐/私房料理/義大利麵/燉飯)

主廚甜點

精選咖啡

※前菜、沙拉、主廚甜點、精選咖啡品項由現(xiàn)場提供為主

餐具、糖、調味料、衛(wèi)生紙與水等都需自取。

▲前菜(煙燻鮭魚佐巴沙明哥醬汁/帕瑪森風乾火腿佐蜜瓜)

這一上桌我就心花怒放了，擺盤也太美了吧！

居然還撒上花瓣耶，太夢幻了啦

▲煙燻鮭魚佐巴沙明哥醬汁 NT120

搭配的醬汁好吃，不敢吃生魚片的我也吃了三分之一塊XD

吃起來是蠻有油脂的感覺，陳先生很愛這個！

捲成花瓣的形狀，打開來其實份量不少呢，底下是生洋蔥絲。

▲帕瑪森風乾火腿佐蜜瓜 NT110

我覺得這味道蠻特別的，裡面捲了哈蜜瓜進去，十分香甜。

雖然我不喜歡風乾後的口感，但搭在一起吃卻蠻香的。

雖然前菜價位不便宜，但味道與擺盤都讓人挺滿意的。

▲沙拉/濃湯

這木托盤太可愛了，

上面居然有水龍頭耶XDDDDDDD

濃湯我個人是覺得還可以啦。

沙拉倒是蠻新鮮的，搭上千島醬真好吃。

雖然濃湯普通，但這托盤實在太妙了，我好喜歡XD

▲精選咖啡(礦工盆栽奶茶/鐵鏽咖啡)

▲鐵鏽咖啡 NT140

鐵鏽咖啡光聽名字還真不知道是什麼玩意兒，

問了店員才知道是黑糖拿鐵喔，而這黑糖是自家烘炒的黑糖。

雖說黑糖融在咖啡裡，喝起來很順口，帶著黑糖香氣，

但沒有上面那層黑糖薄霜還是覺得有點可惜(人家就愛黑糖薄霜嘛XD)。

▲礦工盆栽奶茶 NT130

比起鐵鏽咖啡，我更喜歡這盆栽奶茶耶，好好喝！

上面是巧克力碎粉加上一層奶油，伯爵奶茶喝起來頗為清香順口，甜度不高。

除了上面那層微甜的巧克力碎粉外，底下是一層奶霜，

搭在一起好好喝(雖然很肥)。

每次看到MENU上有盆栽飲品都會忍不住想點XD

▲私房料理-嫩煎牛排佐牛骨汁燉飯 NT360

這道是誤打誤撞點到的美食，

本來想點迷迭香雞排佐奶油時蔬燉飯，但下樓點餐時，最後一份剛好被上一個客人點走，

所以就點了店家推薦的牛排燉飯，結果是出乎意料的好吃耶！

私房料理皆附餐前沙拉、湯品、專注黑咖啡與今日甜點。

裡面加了四季豆、香菇，味道其實不單調，米粒偏濕潤，比較軟爛。

牛骨汁味道鹹香，署重口味喔，

不過整體來說蠻好吃的，相當入味。

雖然裡面的飯有一些沒有拌開，

但是味道比想像中的好吃很多，牛肉不乾澀。

不過他們的燉飯沒這麼道地，我喜歡偏硬的米，喜歡粒粒分明的感覺，

這吃起來其實有點像黑胡椒牛柳燴飯的感覺，很臺式，哈哈。

好啦，我誤會他了，

我以為這種精品咖啡店提供的餐點(尤其是牛排類)大概就類似料理包的味道，

但在調味上我覺得還蠻用心的，算蠻好吃的呢。

▲班尼迪克蛋佐荷蘭醬 NT240

早午餐的供應時間，平日只供應到下午四點，

但假日是全天候供應。

早午餐皆附黑咖啡與餐前果汁。

木托盤一樣很可愛，附上一杯新鮮果汁與小沙拉，

加上一份薯條與漢堡排，還有邪惡的班尼迪克水波蛋佐荷蘭醬。

薯塊中規(guī)中矩，還OK囉。

比較特別的是這兩塊漢堡排，

他們漢堡排吃起來非常扎實好吃，不是鬆散的口感。

雖然這兩塊漢堡排不大，但是味道很棒，

吃起來還蠻多汁的，加上起司大犯規(guī)XD

再來是白胖胖的班尼迪克蛋，

下面是火腿與馬芬麵包。

蛋汁四溢的樣子太美了XDDD

來捕捉蛋汁噴漿的瞬間(根本就是在等這一刻XD)

一切開黃澄澄的蛋汁就流了出來，

沾著麵包吃，濕潤的口感很棒。

這個不難吃，尤其是漢堡排很棒，口味很重，吃起來扎實有嚼勁，

不過卻沒有讓人驚艷的感覺囉，燉飯比較推薦。

▲巧克力甘納許佐熔巖蛋糕 NT190

不得不說，這甜點太威了?。?！

甜點賣相超好啊～～～～

根本就是藝術品來著

巧克力熔巖蛋糕上鋪著三大顆巧克力，佐上幾片黑巧克力，

搭配蛋奶醬，撒上花瓣，整個也太少女了吧XDDD

一切下去就爆漿了，果然是熔巖蛋糕啊(尖叫)～～～～

巧克力味道非常濃郁，口感濕潤，雖然偏甜，但真的好好吃！

蛋奶醬上面一絲一絲的其實是莓果醬，酸酸甜甜的。

這莓果醬與巧克力搭配很適合，稍微中和了巧克力的甜膩。

上面的黑巧克力片很好吃，巧克力球有點酒釀味，脆脆的也不錯。

蛋糕真的是熔巖蛋糕，口感紮實濕潤，好好吃喔！

很適合螞蟻，哈。

▲經典工匠咖啡 NT190

哈，這天剛好老闆在，又特別提供了我們第三杯飲料，是店內的招牌喔XDDD

這咖啡確實蠻特別的，可以一次品嘗到三種原味：濃縮咖啡、美式黑咖啡與熱牛奶打成的奶泡。

這也象徵著人生三味，酸苦甜，頗有含意。

咖啡豆前味是酸的，黑咖啡是後味，熱牛奶打成奶泡。

這杯前味非常非常非常的濃，酸味強烈，這個我實在喝不慣呀，加入熱牛奶好一些XD

至於美式咖啡味道其實還不錯，加入奶泡就變成拿鐵，我還是喜歡我人生是甜味多一點啦，哈哈。

附上店家簡介：

Smith原有鐵匠、工匠之意，用於專注的神情鍛造出細緻精密的鐵工具，秉持這樣的職人精神，也可以體現(xiàn)在咖啡師身上。

熟悉於咖啡豆、咖啡機、製作 技巧，與豐厚的咖啡文化，專注的態(tài)度為顧客沖泡出每一杯咖啡，勾勒出優(yōu)雅的拉花，完整呈現(xiàn)出每一杯咖啡的精華。

coffee smith提供優(yōu)質精品咖啡，秉持著對咖啡的狂熱與執(zhí)著態(tài)度，造就了專業(yè)咖啡的新標竿。

職人精神不只是在咖啡中呈現(xiàn)，在料理上也花足了功夫，主廚對食材挑選的嚴謹，用慢火熬煮的醬汁，講求每一道工法與細節(jié)，

希望每一個來用餐的客人，都能以美味慰勞工作的辛勞。

提供早午餐輕食及義大利麵以及法國料理，濃濃咖啡香氣相襯著優(yōu)雅的氣息，

在這空間中，自然巧妙地結合成了一種特別的氣氛，精緻的飲品與咖啡在空間的襯托下更為香純濃厚，

細細品味濃淡調和的咖啡或澄澈芳香的花果茶，感受生活趣味，品味在慢活之中能的難得閒情。

外帶的飲品價位很可愛耶XD

下次路過就不要再錯過這間了，

COFFEE SMITH可不是只有咖啡外帶呢，

餐點種類不少，而且味道很棒唷。

整體來說，餐點味道都還不錯，

尤其是他們的甜點，蛋奶醬好好吃，

雖然甜度頗高，但味道真的很棒！

巧克力味道非常濃郁，莓果醬能中和巧克力蛋糕的甜膩，

燉飯表現(xiàn)其實也不錯呢。

服務態(tài)度佳，用餐環(huán)境舒適悠閒，

還挺適合與朋友聚會喝茶聊天的喔。

不過餐點價位不算很平價就是了XD

店鋪資訊: COFFEE SMITH（復北店）

電話: 02-2775-1717

地點: 臺北市大安區(qū)復興北路70號

營業(yè)時間: 11:00~23:00

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