[試吃] 內湖 轉角關東煮 暖心暖胃又美味 日式關東煮推薦美食
轉角關東煮位於港墘站1號出口,路程約8分鐘可到,
轉角關東煮都是日本的進口食材,
別於一般坊間看到的食材,真材實料非常特別,
店面不大很乾淨,老闆也會親切解說和推薦料理,
這樣冷冷的天~來上一碗暖心暖胃又美味的日式關東煮,
可未嘗不是人生一大樂事^^
低消100,無販售冷藏麵條,無法電話訂位
(現場現點現煮)
wanchen特別推薦: 魚卵福袋、鱈魚豆腐、日本起司竹輪
全文大圖版 : http://shps89060328.pixnet.net/blog
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店內座位不多,桌椅都非常乾淨無異味,
用餐環境明亮餐點選擇很多,
真不知道點什麼 可以問老闆~~^^
其實臺灣的關東煮應該是關西煮
但是長久以來都這樣稱作
也沒有人會去考究XDD我也是吃了轉角關東煮才了解其中意義
很貼心提供老花眼鏡和放大鏡工作使用喔~
牆上密密麻麻的DM,每一樣都好想點點看(好貪吃阿XD)
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冰箱備有小菜,
P.S 拿取時警報器會響是正常的,
老闆說怕沒有官好冰箱門,東西容易壞掉很可惜,
因此拉開冰箱門會有聲響XDDD (wanchen我拉開時還嚇一跳wwww)
紫蘇蘋果
真是太特別了!!! 紫蘇蘋果我還是第一次吃到!
紫蘇梅汁蜜蕃茄
番茄去皮留下果肉,梅汁一樣讓蕃茄酸甜好帶勁~我好喜歡這一道
(上一次吃到是王品旗下集團的開胃小碟,轉角關東煮也有!!!)
甜不二(左) 甜牛蒡炸 (右)
甜牛蒡炸
牛蒡和牛蒡以及辣椒,
一起揉合油炸後,外皮酥脆內裡十分的有嚼感,
吃得到一絲絲的牛蒡,喜歡牛蒡朋友不容錯過這一道^^
甜不二
不是甜不辣也不是甜不一 XDD
是使用魚漿和弄米製成,
口感QQ的、很像甜口味糯米腸的口感。
關東煮的沾醬
是黃芥末以及辣味噌,
增加不同的味道口感,
其實整碗吃下來,沾到的機會很少,
因為沒有沾醬就好好吃喔~~ >///<
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日本起司竹輪
中間是空的!!!!!一定要立起來用湯匙接著吃,
竹輪夾層藏有起士,還是第一次吃到這麼有趣的東西 >///<
日本起司竹輪外Q內餡起司有濃濃奶味,
來轉角關東煮一定要吃看看的!!
麻糬丸
顧名思義 丸子裡頭包著麻糬,
麻糬好Q好好吃!這一顆我也好喜歡喔,
會再續點的那一種。
手工高麗菜雞肉捲(上) 鱈魚豆腐(下)
手工高麗菜雞肉捲
老闆手做獨家的高麗菜雞肉捲 ,
高麗菜包裹著滿滿雞肉餡,
餡料除了肌肉還有些許培根,
增添了鹹味和扎實的口感。
鱈魚豆腐
並不是用豆腐製成,
而是鱈魚肉加打發蛋白製做而成,
整個鱈魚豆腐有厚度,
咬起來卻很細綿,
好吃極了~
花枝天(上) 川味豆腐揚(下)
花枝天
吃得到花枝的單品,
一咬下去就能感受到花枝的口感,
還不錯。
川味豆腐揚
芝麻點綴外皮,
裡面包覆的內餡是類似河粉的東西,
川味豆腐揚有著軟嫩的口感。
魚卵福袋(上)
青蔥燒竹輪 (左下)、起司一口燒(右下)
魚卵福袋真的很美味>///<
大口咬下扎實飽滿的魚卵,
在嘴裡在舌尖,
逼撥的跳躍感和福袋的豆皮,
交融出美味的樂章,
魚卵福袋是我今天吃下來最喜歡的關東煮部份NO.1 !!
青蔥燒竹輪、起司一口燒也不錯~
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日式胡麻拌麵
日式胡麻拌麵有著日式濃郁風味的胡麻醬,
醬汁稍微偏酸一些,
麵條是採用讚歧烏龍麵,
麵條好Q好好吃。
九州地獄叉燒拉麵
挖~~光看那紅透透的色澤,
wanchen我如此嗜辣怎麼能錯過,
好香的花椒熬煮的底 很舒服的麻辣不會辣喉的那一種,
麻而不辣、我覺得是小辣,MUMU覺得是中辣,
還是要依每個人吃辣的程度不同來判斷。
叉燒有3大片,叉燒肥瘦相間咬起來還OK,
上頭有海帶絲、日本進口的辣椒絲、煙燻溫泉蛋,
煙燻溫泉蛋好好吃阿~~(吃了奏樂下的那一種),
如果吃不夠還能再單點,單點一顆20,
豚骨底的湯底非常濃郁香醇,
不會太鹹(我是重口味XDD),
九州地獄叉燒拉麵還不錯,
需要加強的應該是配料再多一些會更好 :P
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轉角關東煮都是日本的進口食材,
別於一般坊間看到的食材,真材實料非常特別,
暖心暖胃又美味的日式關東煮,
現場現點現煮,真的很美味又好吃 : )
轉角關東煮之後還會推出宅配,
真是太棒了!!在家煮火鍋就不用煩惱了~~
wanchen特別推薦: 魚卵福袋、鱈魚豆腐、日本起司竹輪
店家資訊
轉角關東煮
臺北市內湖區港墘路82巷9號1樓
02-87519987
周3公休
轉角關東煮粉絲頁
https://www.facebook.com/pages/轉角關東煮かどおでん/261765327195006?hc_location=timeline
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