這間是我滿喜歡的火鍋店，除了"貴"之外，應該是沒什麼好嫌的了…
《大月觀石頭靚鍋》位於公益路上，是《川布集團》旗下的產業之一…
門口有放報章媒體的報導資料，還有menu可以先參考一下…
裝潢還滿有質感的，而且挑高的設計也讓整個空間更寬敞…
這新月造型的燈好有巧思喔！
《川布集團》現在有推出新的產品耶！
(現在變成舊產品了…因為…sorry~這篇也已經放了快一年了！)
一上桌會先給熱茶…
Menu…就…什麼都很貴！
消費方式：一個人鍋底 $133元，附贈：小菜/赤豚五花肉/甜點…
鍋底有：珍饗食樂鍋/臻月酸辣鍋/恬辛泡菜鍋
Menu上還有：肉品/海鮮/蔬菜/甜品/飲料
(以上的資料我有update，所以參考性很高，免驚~)
醬料…
坐定之後，服務人員會先送上四盤小菜…
小菜都滿好吃的，不會過鹹，吃起來也不會過度軟爛…而且都可以續哦！
我們點的是"珍饗食樂鍋"…送上石頭鍋，先用麻油熱鍋…
放辛香料和五花肉片一起炒香…
再放鍋底，就可以吃囉！香噴噴的…
湯頭其實比想像中的還清淡，要愈煮才會愈鮮甜…其他食材和一般火鍋店比，就沒有多大的差異性了…
蔬菜盤…其實菜色就這樣，但是我喜歡這種乾乾淨淨，顏色很跳的擺盤…
綜合丸子類…沒有我愛的麻糬…(嗚…
松板豚肉…我覺得人吃多了美食之後，嘴巴就會變得很挑剔，吃過QQ脆脆的松板豚之後，就覺得其他的豬肉都沒那麼好吃了捏…
所以我以後三餐還是吃草就好了，我應該養成自已刻苦耐勞才對…
綜合海鮮船…哇~非常霸氣的一艘船！每一樣海鮮都很新鮮…
最特別的是這個曼波魚，煮一煮會變透明的哦！要顧好，否則煮一會兒就會不見…
不過和湯融合在一起應該也不錯啦！有膠原蛋白嘛！女人呀！年過30~~~~~~
吃到最後，服務生會推出一車"傢司"…
把沒吃完的料撈起來，然後再濾一下湯，讓整個鍋底更加清徹之後，再加入臺梗9號的白米飯…
這樣大概悶個幾分鐘…(時間一分一秒的過去了~~~~~)
悶煮一會兒，就變成宇宙無敵世界好吃的"黃金稀飯"了，真的超好吃的啦！
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