排隊名店「Drip 好滴」可說是近期最夯的店,
自2013年7月開立以來,鄰近的松菸誠品、松山文創帶動附近興榮,
加上媒體雜誌及部落格相繼介紹,人潮始終沒有停過。
之前打電話屢訂不到位,就遲遲懶得前往現場排隊。
終於在2/9星期日,朋友約看展,擇日不如撞日就去碰碰運氣。
下午一點半左右先至門口劃位,此時已有不少排隊人群在門口聚集。
向服務人員登記完號碼43號(只留姓氏及手機前四碼09xx做辨識,不會打電話通知),
詢問現在叫到幾號,竟然才11號!
少說也要等個兩、三個小時,於是我們便先去看展殺時間。
(人太多不好拍攝故放官方圖片,圖片來源:Drip 好滴 FB粉絲專頁)
看完展的小撇步就是先打電話去詢問現在叫到幾號,
抓一下時間再逛了逛誠品後才緩步走過去。
畢竟當天又濕又冷的,在門口傻傻的等實在太折磨了阿!
店員叫到了35號左右,詢問我們幾號終於有空位得以提前進入店裡。
菜單很簡單,一張A4紙護貝。
主要有湯和飲料、三明治、義大利麵、咖啡、100%慢磨果汁、茶&可可、酒精飲料、點心,八大種類。
我們一共點了一份三明治、一份義大利麵、兩杯果汁跟兩份甜點。
等餐的時間有點久,又加上用餐限時90分鐘,實在會有點心急。
但也沒辦法,生意好的店,消費者只能自行斟酌願不願接受店家規定而入內消費。
「好滴」採半自助式,決定好餐點到櫃臺結帳點菜。
水壺和餐盤餐具自行取用。
有前半段室內工業風木調裝潢及後方半露天式的兩種座位區。
「好滴」的義大利麵有幾道都滿獨具風格的,例如「泡菜豬肉麵」、「牛肉咖哩麵」、「菠菜蝦麵」。
義大利麵本來想選泡菜豬肉麵,感覺很特別,但朋友不敢吃泡菜因此作罷。
後來點的是菠菜蝦麵$190。
菠菜蝦麵頗有南洋風味,並不用紅醬或白醬、青醬,而是用蝦頭醬和乾蔥清炒。
麵條有咬勁,吃起來味道偏重且辣,還有花生及菠菜增添口感及香氣,適合重口味的朋友!我個人還滿喜歡的。
蝦身已撥好殼,只留頭尾,省去剝殼的力氣,可以快速趁熱吃完一盤麵而不弄髒手。
三明治則選了大家大力推薦的起司牛肉三明治$200。
好滴的三明治麵包和外面常見的扁平吐司不同,是蓬鬆的牛奶麵包切口塞入餡料再鋪上瑞士乾酪焗烤。
麵包烤得酥軟恰到好處,半融的起司下內藏滿滿餡料有炒洋蔥、洋菇、小番茄和沙朗肉片!
當下看朋友幸福的表情就知道有多好吃啦!看得我心癢癢~
瞧瞧這已經切好的剖面圖,肉好多好滿都想往外跳了,口水也要爆衝啦!
這樣一份$200,還有附油醋沙拉及一球馬鈴薯泥,極有飽足感,cp值高。
馬鈴薯泥不是細緻綿滑的那種,是含有馬鈴薯塊粗曠型的,味道簡單,沒有過多調味。
好滴果調$140則由慢磨萃取過後的鳳梨汁和葡萄汁漸層而來。
杯口附近貼滿奇異果片裝飾,頂端再綴以清新薄荷葉。
從上往下看向花一般綻放,據說不摻水也不摻糖,果汁本身還滿甜的,很夏季的感覺。
終於輪到引頸期盼許久的可拿滋啦!
為了排隊排那麼久,一次就發狠點兩種口味。
一個是蔚為經典的每日限量草莓可拿滋$190,另一個是新推出的提拉米蘇可拿滋$200。
可拿滋(cronut)是結合可頌(crossiant)及甜甜圈(donut)的創新做法,
炸好的可拿滋吃起來有可頌的酥口,也有甜甜圈的鬆軟。
草莓口味的中間擠上香濃卡士達醬再插上酸甜草莓片,賣相極為動人!(想當初我也是被這照片吸引)
旁邊還附上一大球草莓冰淇淋及草莓,少女心模式大開阿~
若是螞蟻人覺得不夠甜的還可以淋上煉乳。
只是吃了之後不禁有點失望,不知道是期待太大還是當天炸油沒換?
可拿滋油耗味超重,連卡士達醬+冰淇淋都蓋不過那味道,感覺有點反胃。
噢天阿!期待萬分的甜點怎麼這樣就滅火了!
馬上換切提拉米蘇的來吃吃看。
提拉米蘇的一樣擠上卡士達醬,上層灑了幾片巧克力碎片。
旁邊附的則是特製咖啡萊姆酒糖漿和香草冰淇淋。
淋上去後,吃了一口,內心只有無限迷惘--提拉米蘇在哪?
就是油耗味的可拿滋+巧克力+咖啡酒,真的沒有提拉米蘇的感覺。
好歹灑個可可粉我還有點感覺。
兩者硬要比,草莓的還比較勝出。
但是那個油耗味真的太難忘了!連PO在臉書也有朋友回應說吃過也覺得油...
當大家紛紛表示看起來好好吃喔,我不禁心想我沒吃到前也是這麼認為的。
當天的可拿滋說真的讓我和朋友滿失望的。
總括而言,以這價格吃吃義大利麵和三明治是很OK的。(不用大排長龍更棒)
隔壁的年輕情侶點了湯又吃了三明治、義大利麵和甜點,可見大家都負擔得起這價格。
只是當日可拿滋卻是讓我滿懷期待的迎接,滿懷憂傷的離開阿~
希望有機會再去吃吃看手工派看能不能平反一城啊!
info.
Drip Cafe 好滴
地址/ 臺北市信義區忠孝東路四段553巷26號
電話/ (02)2764-8181
營業時間/11:30~22:00
網站/ 無
FB/ https://www.facebook.com/DripCafeTaipei
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