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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:

香村義式料理

phone02-2857-2783
place新北市三重區碧華街307號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

好讀大圖版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/340641986

香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

週末假日遇到難得的好天氣,
不出去走走感覺對不起自己,
沒特別規劃就去吃個大餐吧!
跟住三重的表妹一家人相約,
選了附近的平價義大利餐廳~
香村義式料理
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

可愛小男生女生拿著熱騰騰的義大利麵,
還沒走進店裡就充滿著溫馨的味道,
下面為餐廳的營業時間,每週四公休
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

每天供應兩道優惠套餐
附贈濃湯和紅茶,
餐點種類定時都會變化,
常常來也不用擔心會吃膩。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

昏黃燈光下溫暖的小空間,
採活動式的二人座位,
可以依客人人數機動調整。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

並點綴著可愛飾品,昂首挺立的小士兵。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

廚房採透明玻璃的開放設計,
能欣賞主廚用心烹調的過程。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

主廚還曾獲得臺北牛肉麵節料理大賽佳作,真不簡單!
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

環顧餐廳一圈,回到自己桌子上,
桌上備有餐具、增添風味的調味料,
但個人覺得料理本身調味就不錯,
不需要再額外加料了。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

店內以義大利麵和燉飯為主,特色為自製醬汁,
選擇種類還滿豐富的,紅、白、青、墨魚黑醬
或是爽口的清炒這裡都吃得到,
所有麵或飯皆能加50元變成誘人焗烤
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

還有外面很少見的主廚創意料理,
南洋咖哩醬、XO醬、中式烏魚子
價格平實,最高只在200元左右。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

想吃豪華些另有單點的炸物、烤物,
也可加價升級為套餐,選擇很自由,
從單選一項50元到任選四項120元,
會有濃湯、沙拉、甜點或飲料。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

回到座位餐點陸續上桌,
今日濃湯為香濃洋蔥湯
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

哇!大家一喝都說讚!
融入洋蔥和玉米的清甜,
吃得到入口即化的洋蔥絲,
用心熬煮媲美單點品質。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

油醋蘿蔓鮭魚(60元)
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

凱薩蘿蔓雞肉(50元)
沙拉份量實在,蔬菜種類也滿多樣的,
自己調的凱薩醬比一般的多了些清爽,
尾韻還帶有一點辣度,風味很多層次。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

緊接著主餐義大利麵登場!
奶油明太子培根蝦仁(180元)
大片培根和義大利麵山上的一大匙明太子,
用料也相當紮實

醬汁收得不錯,麵條充分包裹著醬汁,
味道非常濃郁又鮮美,但因白醬本身就容易膩,
建議大家點來一起分享。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

阿一一來就要試不一樣的,
點了主廚創意料理~南洋咖哩蛤蜊烏賊(150元)
環繞豐盛的蛤蜊和烏賊,
厚切烏賊咬下非常彈牙,
蛤蜊也是大顆滿溢鮮美湯汁。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

捲起一口麵放入嘴裡,
瀰漫獨特的咖哩香氣,
帶有一點南洋風的甜,
充分融入蛤蜊烏賊的鮮,
辣度中等卻會拼命流汗,
讓阿一一吃得大呼過癮。
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜

飲料熱茉香綠茶熱紅茶可回沖一次
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當然最後還有一個大重點,
就是他們的手工甜點~~
帶有一點氣孔的布丁,濃濃焦糖醬汁,
一看就知道不簡單的烤布蕾(50元)
香村義式料理:新北三重 香村義式料理 南洋咖哩義大利麵&烤布蕾~溫馨小店卻暗藏驚喜


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