好久沒有PO一下甜點文囉,這一回物色一家不錯的手工甜點坊
他們家的招牌就是法式焦糖蘋果派&黃澄澄檸檬澎派
聽說熱賣商品往往都被搶破頭,還要提早下訂單才行
法式焦糖蘋果派
手工製作焦糖蘋果醬,費時又費工
蘋果酸甜香味,單純美味的低糖杏仁餡,飄散滿滿香草味的焦糖蘋果醬
大約6吋的大小是我最愛的尺寸,因為家中吃甜食就只有我跟弟弟
沒有把甜點吃完,饅頭爸是不準我買別的甜食>"<
我很喜歡吃派的皮,因為酥酥脆脆的
吃上一口滿滿的蘋果香,看看派上面的蘋果肉也是好大一塊
店家真的是用料不手軟,蘋果派邊邊用焦糖漆邊在視覺上真的是大大的加分
讓人第一眼就想把它帶回家品嚐看看
黃澄澄檸檬澎派
法國isigny奶油/有機雞蛋
海藻糖/新鮮黃綠檸檬/百香果
酥脆的手工塔皮搭配多種檸檬調配的內餡
酸溜溜的口感令人意猶未盡,回味無窮
原來吃檸檬派還有技巧低,直接從冷凍拿出來大約2~3mins
吃起來口感就像冰淇淋一樣,很適合這幾天悶熱的天氣
這一款深得饅頭姑姑的喜愛,最近家中多了一位新成員
嘿嘿!!這樣我就有藉口吃更多甜點,因為有饅頭姑姑可以一起幫我吃XD
饅頭姑姑說黃澄澄檸檬澎派,吃起來酸酸甜甜!真的有戀愛般的滋味
說完自己就把這派吃掉半個,只能說這派實在太好吃囉
我個人還蠻推薦這一款檸檬澎派
包裝有雜貨風的FU阿,派也很完整沒有歪起扭八
大致上是一家很不錯的甜點坊,有興趣的冰U可以上FB看看訂購
Ponpie
電話:02 2272 2224