天氣冷,胃就跟著冷
一直賴在被窩裡也不是辦法
只好外出尋覓找個(gè)有飽足感的食物來溫暖它囉!
來到板橋家樂福附近的巖磨坊
這是一家專賣手工Pizza、義大利麵、燉飯的店
騎樓擺了兩張桌子,不過天氣冷還是坐裡面吧,店裡面的裝潢很不錯(cuò)呢~
走進(jìn)大門只看到幾張桌子,吧臺(tái)也設(shè)有幾張高腳椅
不過別以為位置就只有這樣,還有別有洞天、空間寬敞的地下室
吧臺(tái)上方的小黑板,把推薦菜單寫上去
為了怕菜名太過藝術(shù)顧客會(huì)看不懂,貼心註明了口味在後方
這家店是年紀(jì)20出頭的三姊妹所開,
除了主結(jié)構(gòu)外,一樓和地下室都是由他們?nèi)怂H手佈置
一樓走現(xiàn)代風(fēng)、地下室則是復(fù)古狂野風(fēng)格
因?yàn)榻裉焓亲谝粯牵蜎]到地下室去拍照了~
來看看菜單吧!
巖磨坊的餐點(diǎn)有手工Pizza(皆為9吋)、義大利麵、燉飯,每人低消為$150
主餐都附有:青醬麵包、沙拉、湯品、飲品
飲料則有紅茶、綠茶、果汁和汽水…等可供選擇
也有炸物可以搭配選擇
主餐可以加$49任選60元炸物,或加$59任選80元炸物
主餐搭配的飲品也可以折抵$20更換其他飲料
巖磨坊也有推出雙人、三人、四人套餐
每個(gè)桌上都有方吉菇菇筆,吧臺(tái)上還有一整組的方吉,
看來老闆們也是童心未泯啊XD
附餐紅茶上桌!
點(diǎn)餐時(shí)店員還會(huì)貼心問我們要不要去冰
去冰後也是倒?jié)M滿一杯很有誠意啊
紅茶喝起來不會(huì)有嚇?biāo)廊说奶鹞叮炊俏⑻稹⒑绕饋砗茼樋?/span>
[凱薩沙拉]
小黃瓜、蘿蔓、葡萄乾、麵包塊,淋上凱薩醬
凱薩醬的做法有很多種,我覺得吃起來有點(diǎn)像優(yōu)格醬
微酸的口感蠻開胃的~
[青醬麵包]
抹青醬下去烤的麵包還真是不多見(至少我沒見過XD)
麵包酥酥脆脆的很涮嘴,一咬下去好像在吃五香口味的乖乖,口感很特殊
跟一般蒜味麵包比較起來,多了不同的變化
[雞蓉玉米濃湯]
濃湯裡加了玉米和雞肉末,很濃很好喝
私心覺得份量如果再多一點(diǎn)就更完美了
[日不落培根蘑菇飯 $199]
我真的很愛青醬,就算是吃了青醬麵包,也還是要點(diǎn)青醬燉飯
這燉飯是屬於比較溼潤的做法,內(nèi)有洋蔥、杏鮑菇、洋菇、培根
店家用料不手軟,從照片就可以很清楚看到米飯和料混合著冒出頭來
而不是躲在飯底下,非得湯匙挖了才要重見天日
中間那朵綠綠的是綠花椰菜,我原本還以為是義大利麵上裝飾用不能吃的葉子
聽說吃綠花椰菜對(duì)身體很好,當(dāng)然是立刻吃進(jìn)肚子裡!
每粒米飯上都均勻裹上青醬,不會(huì)有吃哪一口覺得只吃到白飯的感覺
培根不會(huì)太鹹,杏鮑菇和洋菇也還保有水份
讓向來只吃義大利麵,很少點(diǎn)燉飯的我,吃得很過癮~
[炎炎夏日手工Pizza $279]
最後上桌的就是現(xiàn)考的手工Pizza
餐點(diǎn)名字「炎炎夏日」,顧名思義配料當(dāng)然就是產(chǎn)季在夏天的鳳梨
再搭配火腿、洋蔥、青豆仁,組合成一塊9吋的手工美味
(不過臺(tái)灣農(nóng)業(yè)這麼發(fā)達(dá),現(xiàn)在一年四季都有鳳梨可以吃了啦)
餅皮分成三種:原味、菠菜、全麥
原味和菠菜的口感比較Q,菠菜是用新鮮菠菜打成汁
全麥的口感比較扎實(shí)酥脆
由於H對(duì)蔬菜有恐懼,我們就選擇了全麥的來試試口感
吃Pizza怎麼可以不拍起司牽絲照?!
這令人銷魂的畫面果然成功再次牽動(dòng)我們的食慾啊~~~
就在拉起一塊Pizza拍沒多久之後料就滑下來,趕快用叉子頂住繼續(xù)拍
前端也是繼續(xù)牽絲,等我終於拍完要吃下肚時(shí),起司還繼續(xù)糾纏拉不斷啊XD
薄餅皮的Pizza很酥脆,一口接一口吃得很爽快
我們倆明明來之前就很餓,沒想到吃了燉飯?jiān)俳又鳳izza,肚子已經(jīng)好飽好飽
想到外帶後重複加熱口感會(huì)跑掉,就還是努力吃光它
果然人老了戰(zhàn)力變好弱啊Orz
整組的方吉菇菇筆立在櫃臺(tái),老闆應(yīng)該沒拿你們來煮吧
據(jù)說店家的深海軍艦Pizza和巖磨坊Pizza也很猴塞雷
前者是有豐富的海鮮配料,還有淡菜來相伴
後者則是Pizza中夾著義大利麵,聽起來就很有飽足感
今天中午吃了這一頓後,我就沒再進(jìn)食了…
我想下次再來必須再餓一點(diǎn)才行了(攤手)
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[info]
巖磨坊Rockmill(FB粉絲團(tuán))
電話:(02)2958-8995
營業(yè)時(shí)間:週一~週五 11:00 -14:00/17:00 -22:00
週六~週日 11:00 -22:00
地址:新北市板橋區(qū)三民路二段202-13號(hào)
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@臺(tái)北