在臺(tái)南最後一天的下午跑去安平老街走走,順道吃個(gè)點(diǎn)心當(dāng)作結(jié)尾,
挑了安平古堡旁的瑞珍二店,回程時(shí)要買伴手禮,本來想去買據(jù)說很強(qiáng)的度老命蝦餅
,但是因?yàn)轫樎返年P(guān)係就買了安北路轉(zhuǎn)角的東東蝦餅,然後就踏上200公里之外的歸途了~
二店環(huán)境我覺得還不錯(cuò),有冷氣吹,竹製的桌椅很有感覺,不過缺點(diǎn)是很矮
,腿長(zhǎng)的人會(huì)不太好坐(比如我?),吃完以後走到附近有看到比較小間的一店,
舒適感可能就沒有這邊來的好。
因?yàn)橹形绮懦赃^鴻品的牛肉湯和牛肉水餃,所以下午其實(shí)並不餓
,只是覺得都來老街這邊沒吃點(diǎn)東西好像也怪怪的齁?
瑞珍招牌的炸蝦仁餛飩,簡(jiǎn)單灑了胡椒鹽,單吃一入口覺得很酥脆,
還好皮脆還不至於到太硬扎口,內(nèi)餡算是很飽滿的,偏甜調(diào)味的豬肉蝦。
蝦子的味道還算明顯,沾一點(diǎn)甜辣醬也不錯(cuò)吃,只不過炸的東西嘛!吃多就膩~
和以往吃過的炸餛飩相比,整體來講除了比較有料,口味也比較鮮明。
餛飩湯就完全不是我的菜,裡面居然是用炸過的餛飩...
那個(gè)皮口感變得很不對(duì)勁!來這還是吃盤炸餛飩就好,比較ok平實(shí)一點(diǎn)~
吃完點(diǎn)心歸途順路買了東東蝦餅,這蝦餅吃起來口感比較薄脆型,
有的炸的可能稍久有微微焦味,不過影響不大。
吃起來很順口,手拿著也不太會(huì)沾很多油,只是我覺得他的蝦味其實(shí)沒有很濃,
和以往吃過的蝦餅來比,我覺得比較像是脆餅的感覺,是還不錯(cuò)吃,
只是覺得如果蝦味重一點(diǎn)就更好了,若以後有機(jī)會(huì)再嘗試看看度老命蝦餅。
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瑞珍蝦仁餛飩(古堡二店)
地址:臺(tái)南市安平區(qū)效忠街79號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM10:00~PM6:30 (假日至PM8:30)
東東蝦餅(總店)
地址:臺(tái)南市安平區(qū)安平路642號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM8:00~PM10:00